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文档简介

食品干燥剂变质的探究,知识回顾,这种食品干燥剂的主要成分是，其化学式是，做干燥剂的原理是（用方程式表示）。产物在空气中久置，还能与空气中的发生反应再次变质，反应的化学方程式。,氧化钙,CaO,CaO+H2O=Ca(OH)2,Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O,CO2,猜想假设,猜想1：全部是氧化钙,猜想2：氧化钙和氢氧化钙,猜想3：氢氧化钙和碳酸钙,猜想假设,猜想4：全部是碳酸钙,实验探究,1.小组讨论，设计实验，确定猜想。,（提供的药品：水，稀盐酸，酚酞溶液，碳酸钠溶液，PH试纸等）,2.小组动手实验，确定干燥剂变质后的成分。,实验探究,（提供的药品：水，稀盐酸，酚酞溶液，碳酸钠溶液，PH试纸等）,实验结论,上述久置的食品干燥剂的主要成分是。,氢氧化钙和碳酸钙,知识延伸,探究氢氧化钠的变质（见学案）,课堂小结,1.掌握了生石灰干燥剂的成分和干燥原理2.复习了碱和酸及碳酸盐的化学性质及碳酸盐的检验方法3.学会了探究物质成分的方法,课题1质量守恒定律,第一课时,欢迎各位领导和同仁们批评指正谢谢！,
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