常见的酸和碱(第一课时)

“尝起来酸酸的”,酸,“摸起来滑滑的”,“尝起来涩涩的”,碱,课题一常见的酸和碱,（第一课时）,第十单元酸和碱,奎文区卧龙学校张斌,学习目标1、学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；2、掌握浓硫酸、浓盐酸的物理性质；3、了解盐酸和硫酸的广泛用途，能用所学知识来解决生活中的实际问题。,1生活中的酸有哪些？,2生活中的碱有哪些？,生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH)；水果有酸味,水果中有果酸，柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。汽水中含有碳酸(H2CO3),生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙：Ca(OH)2，炉具清洁剂中含有氢氧化钠：NaOH，它们都是碱。,思考：如何来区分酸和碱呢？,提出问题：,小资料,英国化学家波义耳,一次，波义耳偶然将浓盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿，他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了！波义耳没有放弃这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想，由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显，它的紫色浸液遇酸溶液变红，遇碱溶液变蓝。这就是最早使用的紫色石蕊试液。,石蕊地衣,紫色石蕊试液,遇碳酸变,我知道,第六单元课题三二氧化碳和一氧化碳,红,无色酚酞试液,遇氨水变,我知道,第三单元课题2分子和原子,红,我要试试,提出问题：哪些物质使石蕊、酚酞变色?实验探究一：,试管,我要试试,实验探究一：哪些物质使石蕊、酚酞变色,石蕊酚酞试液在不同溶液中的颜色变化,我的发现,红,蓝,紫,紫,蓝,红,红,红,无,无,无,无,一、请你根据实验现象和课本内容总结出什么叫酸碱指示剂：,石蕊和酚酞溶液叫酸碱指示剂，它们能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色。常见的有：紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。,石蕊酚酞试液在不同溶液中的颜色变化,红,蓝,紫,紫,蓝,红,红,红,无,无,无,无,紫色的石蕊遇酸溶液变红遇碱溶液变蓝无色的酚酞遇酸溶液不变色遇碱溶液变红色,注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时，变色的是指示剂，而不是酸碱。,我总结,巧记：石蕊遇酸紫变红，酚酞遇酸影无踪；石蕊遇碱紫变蓝，酚酞遇碱红艳艳。,提出问题如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？(小组讨论，代表发言),检验酸性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变红色，则该溶液为酸性溶液。检验碱性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变蓝色，则该溶液为碱性溶液。或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液，若无色酚酞溶液溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。,1、市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴加紫色石蕊试液，则该溶液变为（）A紫色B红色C蓝色D无色2、某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊试液变（）A紫色B红色C蓝色D无色,B,C,我能行,3、向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色，若向该溶液中滴加紫色石蕊试液，则（）A.一定显红色B.可能显蓝色C.可能仍为紫色，也可能显红色D.一定显无色,动动脑,C,自制指示剂原料,月季花,牵牛花,红萝卜,美人焦,紫包菜,蟹爪兰,紫甘蓝,参考课本51页“探究”，自制几种酸碱指示剂，探究家庭中食醋、自来水、洗衣液的酸碱性。,提出问题观察盐酸和硫酸，总结物理性质,实验探究二：酸的性质,无色液体,有白雾出现,浓盐酸易挥发，挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合，形成盐酸小液滴,活动天地,盐酸、硫酸的物理性质：实验10-2,有刺激性气味,闻气味的方法,思考：1、为什么有白雾产生？2、如何闻气味？,盐酸硫酸物理性质,无色液体,无色、粘稠、油状、液体,无现象,有刺激性气味,无气味,活动天地,有挥发性,无挥发性,浓硫酸做干燥剂,浓硫酸有吸水性,思考：可以用来干燥那些气体呢？,我能解答,浓盐酸和浓硫酸应保存，否则浓盐酸溶质质量变，浓硫酸溶剂质量变。,密封,大,小,减小,减小,减小,减小,增大,不变,思考：敞口放置在空气中呢？,生活中的很多物质含有酸,醋酸,硫酸,柠檬酸,盐酸用途,胃液中含盐酸帮助消化,硫酸用途,我自信,我努力,我成功,我拼搏,1、在日常生活中常见的下列物质的水溶液能使紫色石蕊试液变红的是（）A、纯净水B、食盐C、石灰水D、食醋,D,我自信,2、某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：,上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的有（填名称）。,小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中，他看到的现象为。,万寿菊,溶液变为橙色,我努力,3、下列说法错误的是()A.浓盐酸和浓硫酸都应该密封保存，因为它们都有挥发性B.人的胃液中含有少量盐酸，可以促进食欲帮助消化C.盐酸和硫酸都可以用于金属除锈D.浓硫酸可用来干燥氢气、氮气、一氧化碳等气体。,A,我拼搏,4、如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有紫色石蕊试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色()A浓硫酸B氢氧化钠溶液C浓盐酸D氨水,C,知识梳理,紫色的石蕊遇酸溶液变红遇碱溶液变蓝无色的酚酞遇酸溶液不变色遇碱溶液变红色,酸碱指示剂变色规律,常见酸的物理性质和用途,1、课本59页第2题（1）2、预习自学课本53页-55页,作业,敬请各位领导、专家多加指导！,浓硫酸的腐蚀性：实验10-3,浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分”(氢、氧元素),生成黑色的炭和水。,化学变化,纸上显出黑色字迹,蘸有浓硫酸的部位变黑,滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞,酸有强烈的腐蚀性,不要让酸溅到衣服和皮肤上。,立即用大量水冲洗，再涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液，严重者还要尽快到医院治疗。,如果是稀硫酸沾到皮肤或衣服上，也要进行这样的处理，因为稀硫酸水分挥发后也将成为浓硫酸,如何稀释浓硫酸？,玻璃棒,水,浓硫酸,浓硫酸,水,如何稀释浓硫酸？,?,如何稀释浓硫酸？,切不可将水倒进浓硫酸里！,分液漏斗,酸入水，沿器壁，缓慢倒，不断搅。,注意：,稀释浓硫酸,1、在日常生活中常见的下列物质的水溶液能使紫色石蕊试液变红的是（）A、纯净水B、食盐C、石灰水D、食醋,D,我自信,2、某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：,上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的有（填名称）。,小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中，他看到的现象为。,万寿菊,溶液变为橙色,我努力,3、下列说法错误的是()A.浓盐酸和浓硫酸都应该密封保存，因为它们都有挥发性B.人的胃液中含有少量盐酸，可以促进食欲帮助消化C.盐酸和硫酸都可以用于金属除锈D.稀释浓硫酸时，一定要沿烧杯壁将浓硫酸慢慢注入水中，并用玻璃棒不断搅拌,A,我拼搏,化学晚会上小豆把一张白纸的正反面向大家展示清楚,然后把白纸用电吹风的热风吹片刻,不一会,白纸出现了一只小黑猫,大家惊奇不已.你知道是怎么回事?用化学的知识来解释:（1）小豆事先是用了画了一只猫；（2）使白纸出现黑猫的物质是,说明该物质具有。,稀硫酸,浓硫酸,脱水性,我成功,知识梳理,紫色的石蕊遇酸溶液变红遇碱溶液变蓝无色的酚酞遇酸溶液不变色遇碱溶液变红色,酸碱指示剂变色规律,