超市实习答辩

班级：国贸101组别：第五组2队,团队就是力量,制作：2012-06-05修改：2012-06-06,答辩的结构,第一部分信息部,工作内容,1，市场调研，主要调查好又好超市的商品的销售价格，销售情况，并与启航超市作比较，同时分析我们的市场竞争优势和劣势和了解在校学生的消费情况，调查完后分析调查结果并写调查报告并写出营销方案。,2,建立网店，在淘宝网上建立启航超市的网店，通过对启航超市商品进行拍摄并处理后放到网上。,3，看店,主要是看管租尚颖和必淘屋两间店，并负责销售商品同时密切关注销售情况，并分析存在的问题，同时给出建议。,4,关注启航超市的销售情况，以及市场走向，并及时作出反馈。,第一部分信息部,心得体会,在信息部里我们收获了不少：,一：在信息部加强了我们及时发问题并对信息及时的作出反馈的能力。在实践的过程中及时去发现问题并解决问题。,二：加强了我们团队合作能力，大家分工合作，职责明确，从中也体会到了团队的力量以及其带来的成就感。,三：认识到了服务质量的重要性，在看店的过程中，好的服务态度往了一些往给我们带来回头客。,四，注重细节。在市场调研的过程中，小心谨慎，并对细节进行分析，并从中得出结论。,五，知识的力量。在建设网店的过程中，意识到拍摄的重要性，学习到了一些有关拍摄的知识和提高对照片处理的能力，并加以实践。,第二部分营运部,营运部的职责,1、维持超市区域良好的销售业绩;,2、严格控制超市区域的费用、损耗;,3、维持店内整齐生动的陈列;,4、合理控制人事成本，保持员工工作的高效率;,5、维持超市区域良好的服务标准;,6、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作;,7、保证超市区域资产的安全;,8、负责组织超市区域的销售，以实现超市区域良好的销售业绩;,9、维持店内各处正常运转，处理异常情况;,10、严格规范员工，按标准进行各种作业，协助总经理控制人事成本,第三部分采购部,采购的含义与流程,采购：是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或者服务作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动,采购流程：信息，询价，比价，议价，评估，索样，决定，请购，订购，协调与沟通，催交，进货监收，整理付款,第三部分采购部,体会,在采购部门的五天实习中，我感觉到：快乐，充实学会了书本上学不到的东西，交流能力变强，思维变得灵敏，视野变得开阔，等等,总的来说，在采购部门实习是一个不错的学习机会！,第四部分仓储部,基本工作：,要及时了解营运部相关信息，办理货物的出库情况,要负责货物验收，商品入库和商品退货等,定期盘点仓储部的货物库存以及卫生要保持干净整洁,第四部分仓储部,工作职责:,保管货物安全，设施正确使用与维护，开源节流，运营成本的控制等。,完善仓库管理制度和绩效管理制度，提升工作效率和服务水平。,对仓库的数量和质量负责，定期盘点工作，反映仓库管理成效。,第四部分仓储部,工作体会：,通过一周的仓储部门工作，学会了怎么收货，怎么入库，怎么定价，怎么出库。这些都是通过实践才明白的。,在仓储部工作应该要有严谨的工作的态度，明白自己的工作职责，完成好主管安排的工作的同时自觉主动找事做，学到的也是自己的。,总之，在一个部门工作，什么都要主动去学，多动手，多动脑，你会收获不一样的效果。,第五部分建议建议及总结,建议,第四：加强各部门的交流沟通。,第三：定人定点巡查（货物摆放，过期/变质/损坏等商品）,第二：微笑服务,第一：改善管理机制，提高员工责任心,第五部分建议及总结,总结：,勤奋。要想在众多优秀人士中脱颖而出，最简单最快捷的方法就是让自己成为最勤奋的人！,责任。企业要为顾客负责任，我们同样也承担着对自己的责任。,主动。