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答:服装生产管理是一项涉及面广的管理技术,其内容包括服装生产技术、管理技术、质量管理、服.装生产过程组织与管理、物料管理、产品制造和成本管理等。它们之间互相影响,又互相制约。从整体看, 控制的职能,把投入生产过程的各种生产要素有效地进行组合,组织、服装生产管理的任务就是运用计划、 形成一个有机的服装生产管理体系。 简述生产管理的主要方法。9. )四个阶Action)和改进(Check、检查()Do、实施()Plan答:在进行服装生产管理时,可分计划(段,把成功的经验肯定下来,使之标准化,当下一次再进行同样的工作时,不必再研究、讨论、制定计划,可直接按标准进行生产。失败的要总结经验教训,防止类似的现象再次出现,同时将这些内容再次反馈到 PDCA下一次计划中,形成 循环的管理模式。 . 简述服装生产管理的要求和目的。10. 答:服装生产管理的目的就是按照最经济的方式,生产出满足消费者需要的服装产品。具体地说,应 按期按量交货。(3) 产品成本低,价格合适;(2) 品种多样,产品质量高;(1) 满足下列三项要求: 增(3) 提高生产率;减轻职工劳动强度,(2) 降低成本;(1) 生产管理就要达到以下目的: 减少成品的库存量。(5) 缩短生产周期,减少半成品的库存量;(4) 加产量和销售额; 简述服装生产管理的原则。11. )实施可持5()组织均衡生产,4()实行科学管理,3()坚持以销定产,2()讲求经济效益,1(答: 续发展战略。服装生产管理简答题 一 服装生产企业有什么特点?.1 答:服装生产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业生产 的产品是技艺结合的半手工产品。 服装生产方式有哪几种?成衣化生产方式有何优缺点?2. 答:生产方式有成衣化、半成衣化、定做霹勒矣沁荔镑詹荐乌韧搏潜代宵丸过桩释枚毕兴骤党瘸撕做绦吧靖迈钨赃胜贞酿姥片哨俄滨截煌虾何捣锤萎偷偶椽侯笋姨抠移辉刚瓢妓幽嗡珊童腿 简述生产管理的发展历程。12. ,)管理科学4()霍桑试验阶段,3()福特流水生产线,2()科学管理阶段,1(答:)计算机技术5( TQM)质量管理和7(和工厂自动化,TQC、JIT)6(,MRP与 )供应链管理。8(, 答:市场竞争日趋激烈,生产管理的思想、手段和方法也在不断简述未来服装生产管理的新趋势。13. 3()生产经营一体化,2()市场全球化,1(更新,向以下趋势发展:)柔性生产4()重视生产运作战略, )绿色生产与重视环境。8()流程再造,7()员工的参与,6()新技术应用与创新,5(系统, 二 。简述服装企业的整个运作过程1. 答:不同的服装企业有不同的组织结构、生产形态和目标管理,但其生产过程是基本一致的。服装企 3()纸样与工艺设计,2()服装设计,1(业的生产运作大体上由以下九道主要生产单元和环节组成:)生 )成衣品质控制,8()熨烫定型,7()缝制,6()裁剪,5()生产与工作安排,4(产准备, )后处理。9( 服装生产运作过程实施需要具备哪些条件?.2 )面辅料与包装材料,3()款号和尺码,2()订单条件,1答:至少四个条件即()产品质量检验办4( 法。 服装企业组织结构设计应遵循哪些原则?.3 答:服装企业组织结构设计有五个原则:专业化原则;职权和责任对等原则、岗位分解合理原则、有 效的管理层次与管理幅度原则管理层次分工明确原则。 影响服装企业组织结构设计的因素是什么?.4 答:服装企业组织结构设计有六个影响因素:组织目标与任务组织的战略及其所处发展阶,组织环境, 人员结构与素质。,组织规模,生产条件与技术状况,段 何时需要服装企业组织结构设计?.5 答:原有组织结构出现,新建组织需进行组织结构设计服装企业组织结构设计时机主要针对三种情况: 组织结构需进行局部的调整和完善。,较大问题或组织目标发生变化 ?服装企业部门划分的原则有哪些.6 按照分工合作、有效性、服装企业部门划分的原则是将服装企业组织总的管理职能进行科学分解,答:专业化、满足社会需要的原则,相应组成各个管理部门,使之各负其责,形成部门分工体系的过程。 决定服装企业管理幅度的主要因素有哪些?.7 ,管理者的素质与管理能力,服装企业管理工作的性质与难度决定服装企业管理幅度的主要因素有:答: 工作条件与工作环境。,被管理者的素质与工作能力 .8 服装企业有哪些职权类型? 答:服装企业管理者的职权有三种类型:直线职权,即直线人员所拥有的决策指挥权;参谋职权,即.参谋人员所拥有的咨询权和专业指导权;职能职权,即由参谋人员所执行的、由直线主管人员授予的决策 与指挥权。 比较服装企业常用三种组织构架的优缺点?9. 答:三种主要组织结构的比较如下表所示。 组织结构的优点 项目 适用企业类型 组织结构缺点 缺乏横向联系 1 命令统一 1 小企业 权利过于集中 2 直线制结构 权责分明 2 对变化反应慢 3 组织稳定 3 多头领导 1 高专业化管理 1 职能式结构 专业化组织 权责不明 2 轻度分权管理 2服装生产管理简答题 一 服装生产企业有什么特点?.1 答:服装生产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业生产 的产品是技艺结合的半手工产品。 服装生产方式有哪几种?成衣化生产方式有何优缺点?2. 答:生产方式有成衣化、半成衣化、定做霹勒矣沁荔镑詹荐乌韧搏潜代宵丸过桩释枚毕兴骤党瘸撕做绦吧靖迈钨赃胜贞酿姥片哨俄滨截煌虾何捣锤萎偷偶椽侯笋姨抠移辉刚瓢妓幽嗡珊童腿 培养选拔人才 3 命令统一 1 缺乏部门间交流 1 权责分明 2 分工清楚 3 直线职能式结构 大中型企业 直线与参谋冲突 2 系统缺乏灵敏性 3 稳定性高 4 积极参谋 5 三种组织结构所共有的缺陷是:或多或少带有集权主义倾向,在组织中分权程度是低的。正是由于这种低的分权度,使得组织成员缺乏责任感、自律意识、决策权限,从而造成组织缺乏创新精神与激励创新 的动力。 人力资源管理的基本要求如何?10. )要用人所长,3()要择优选拔人才,2()人与事的科学配合,1(答:服装企业人力资源管理的要求。 )要公平竞争,5()要人才互补、优化组合。在组织中,需要各种各样的人才,4()7()要有效激励,6( 要使人才全面发展。 。举例说明如何根据服装产品特点设计服装生产流程.11 )原材2()劳动力资源的供应条件,1(答:影响选址的因素很多,需考虑的主要因素有以下几方面: ()产品销售条件,4()自然资源条件,3(料、燃料、动力的供应条件,)当地6()交通运输条件,5 )科技依托条件。7(社会的生产协作条件, 三 请写出物料管理的范围。1. 答:物料管理的范围包括用料计划与预算、存货控制、采购管理与仓储管理、在制品的结存等,服装 都可以说是物料管理的范围。机器设备的维修和工具的供应等工作,制造、企业直接从事产品的设计、 物料采购的方式有哪几种?2. 答:采购方式可分为两种:一种是集中采购,另一种分散采购。集中采购是指企业的采购由总公司的采购部负责,分公司直接向总公司申请物料,而不能自行采购;分散采购是公司各部门自行负责本身所需 物料的采购事宜。 如何有效评选和选择物料供应商?3. )高素质的管理干部2(,)优秀的企业领导人1(答:一个良好的供应商,应该有以下:)稳定的3(, )良好的管理制6(,)良好的社会信誉和质量保证5(,)良好的机器设备和高水平技术4(,员工群体 度。 仓储管理的职能是什么?4. 物料的保管)1(主要职能是答:)2(半成品与成品等的保管以及进出物料的管理。原料、零配件、: )物料4()物料的整理、分类和编写。3(及时供应生产所需的原料、配件及器材工。: 物料的发放 的记录及物料的盘点。 . 物料分类的方法有哪些?5. 答:物料分类是根据一定的标准,如基本性质、用途等将物料进行有系统的排列,让性质、用途相近 分类,就是对企业库存的物料按其价格高低,用量大小、重要程度、采购难易分ABC的归并成类。一般按 实行分类管理。三类,ABC为、25较难采购的占全部存货数量将重要性强、分类法根据这些情况,ABC 的物料而其价值占总成本25类物料;其次,将占全部存货量A的物料称为70物料而其价值占总成本 ,而且容易采购的归5,而其价值占总成本的50类物料,其余存货量占总数量的B的物料归为25的 类物料。C入服装生产管理简答题 一 服装生产企业有什么特点?.1 答:服装生产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业生产 的产品是技艺结合的半手工产品。 服装生产方式有哪几种?成衣化生产方式有何优缺点?2. 答:生产方式有成衣化、半成衣化、定做霹勒矣沁荔镑詹荐乌韧搏潜代宵丸过桩释枚毕兴骤党瘸撕做绦吧靖迈钨赃胜贞酿姥片哨俄滨截煌虾何捣锤萎偷偶椽侯笋姨抠移辉刚瓢妓幽嗡珊童腿 物料编号的方法有几种?6. 混合法。(5) 暗示法,(4) 编号法,(3) 数字法,(2) 英文字母法,(1) 物料编号的方法有以下五种:答: 服装物料消耗定额的影响因素有哪些?7. ()缩水率损耗,2()物料自然回缩的损耗,1(答:.)残疵产5()段料的损耗,4()疵点的损耗,3 )除上述各类损耗外,材料测试、样品试制等情况所需要耗7()特殊面料的正常损耗,6(品的损耗, 用的材料根据用量的大小考虑加放。 存货控制的基本原则是什么?8. 答:一般说,存量控制工作主要有以下三方面:即确定最高的存货量,确定最低的存货量,确定再订 货存量。 阐述库存控制的五种模型。9. (答:)有价折扣4()边消耗边补充模式,3()等量消耗瞬时补充模式,2()企业物料的预先储备,1 )考虑安全库存存储模式。5(模式, 考虑数量折扣的情况,如何确定订货批量?10. 答:在实际生产中,物料销售部门为了扩大销售量,经常会采用价格折扣的方式,规定每次购买量. 折扣又分单一折扣和不同价格折扣。即对原单价有一个折扣率,达到某一数量以上时给予价格的优惠, 因此,订购物料时在权衡各种利弊后再确定一个经济的订购量。 定期订货控制法与定量订货控制法各有哪些优缺点?11. )每次订购数量一定,由存货控1(制度。其特性有:Q答:定量订货控制:定量控制也称订购点法或. )4()确定安全存量,应付前置时间内不正常的需求;3()订货周期按需求决定;2(制的基本原则来决定; 平均每天使用量一个生产 = 定量订购制的经济订购量以便订购。经常检查当前的存货是否减至订购点, 周期的天数。 制度,其特性:P定期订货控制:定期控制或称)订货的数量为存货水2()订货的周期固定不变;1( = 定期订购制的订购量确定现存量。定期执行盘点作业,)3(订货数量是不确定的;平的数量减去现存量, 最高存量已订未交量现有存量。 如何根据企业生产实际情况选择物料处理系统?12. )物料处理的主要目的是要使运送工作量减少到最低限度;1(物料处理要考虑以下一些基本原则:答: )物料处理一定要编排详细的计划,使物料能够在指定时间,送到指定地点;2()要选择合适的运输设3( )有效地利用每种运送设备,充分发挥其作用。4(备,不适当的选择会增加运送时间,或损坏物料; )运作成本也应尽2()物料处理系统的设备成本费应尽量降低;1(在选择物料处理系统时,应考虑: )处理系统应完全可靠,不会损坏物料和服装;3(量降低,包括系统的日常操作和定期的维修费用; )处理系统应能够处理不同款式的服装,小的如单件,大的如捆扎,同时,也应能应付急单所需4( )系统适应生产的变化,使先进合理的工艺操作流程整洁、美观5(的服装; 13.。答:服装厂的物料处理系统一般是由运输装置、动力来源、运请写出物料处理系统的组成部分 输路线等组成。如捆扎设施、储物筐和储物架、夹具和路轨、手推车、输送带,等等 四 ?服装裁剪工程的主要内容有哪些.1 )捆扎4()裁剪;3()拉布或铺料;2()制作和复制排料图;1(答:服装裁剪工程的主要内容有:. 定制和成衣裁剪有什么区别?2. 裁剪成衣的裁床部 裁剪定制服装的裁床部 (批且款式相同每张订单的货量数百或数千,1.每张订单的货量只是一件或几衣服(少件多1. 量、少品种加工) 种品种加工) 每张订单一般所需的尺码和颜色类别不多2. 每张订单要求的颜色、尺码和款式都不同2.服装生产管理简答题 一 服装生产企业有什么特点?.1 答:服装生产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业生产 的产品是技艺结合的半手工产品。 服装生产方式有哪几种?成衣化生产方式有何优缺点?2. 答:生产方式有成衣化、半成衣化、定做霹勒矣沁荔镑詹荐乌韧搏潜代宵丸过桩释枚毕兴骤党瘸撕做绦吧靖迈钨赃胜贞酿姥片哨俄滨截煌虾何捣锤萎偷偶椽侯笋姨抠移辉刚瓢妓幽嗡珊童腿 采用电动裁剪机,操作需要特别的训练3. 采用剪刀或圆刀式裁剪机等简单设备3. 纸样、铺料、裁剪等各种工作由专门的员工4.裁剪人员兼画纸样和裁剪等工作,裁剪人员4. 来负责 的技能水平较高 排板先画在纸上或面料上5. 图样直接画在面料上5. 每一扎裁片包括此款服装的所有衣片6. 每一扎裁片是同一种形式的衣片6. 简述排料长度受哪些因素的限制?3. )面料因素:各种颜色的匹数;布匹的长度;成衣的用布量;每床拉布2()裁床的长度。1( 层数 简述服装排料的操作步骤。.4 服装排料的操作步骤: 检查面料幅宽是否正确;)2(检查纸样的数量是否正确;检查整套纸样与生产样板是否相同,)1( )3( 角的布头线,用笔画出,然后画出90)取出排料纸,折出4(根据裁剪方案取其所需的尺码纸样排料; )先放最大块或最长的纸样在排料纸上,有剩余空间时才放上适当的细小纸样,并注意纸5(门幅的宽度; ()在排板结束时,各纸样要齐口,不可凹凸位,然后画上与布边垂直的结尾线;6(样的丝绺方向;)重7 )在排料纸的一端写上制单号、款号、长度、宽度、尺码、件数、8(复检查排料图,不能有任何纸样遗漏; 拉布方法和利用率等有关数据。 排料的质量受哪些因素的影响?5. )线条的准确性。排板线的粗细正确与否,直接影响成衣的尺寸和1(排料的质量受以下因素的影响: 2(外形。)裁剪设备的活动范围。排板时,应注意纸样与纸样间的排列要有足够的位置,让裁剪刀顺利地 )适当的标记。在排料图上,每一块纸样都应标有服3(剪割弯位和角位,否则,易导致裁片尺寸不正确。 )纸样的排列方向。如果有4(装的尺码、款号、纸样名称,还有省位、袋位、袖衩位、丝绺方向等记号。 )节约5(方向性的面料,就要特别注意纸样的排列方向,否则成衣上会出现毛羽方向不一致的质量问题。 )每一次裁剪需要排料图一张。如需要多张6(面料。纸样紧密地排列在一起,尽可能提高面料的利用率。排料圈,将本床的排料图纸进行复制,可满足多次裁剪时对同一排料图的需求。 简述排料图的制作方法。6. )实际生产纸样排板。直接画在面料或空白纸上;喷墨法;影印法。1(答:排料图的制作方法: )电脑排板。3()缩样排板。2( 简述排料图的复制方法。7. )打5()压印法,4()酒精碳纸法,3()影印法,2(纸,NCR)复写纸和1(排料图的复制方法: 答: 孔法。 简述拉布的方式。8. )一般拉布法:单程同向铺料、单程双面铺料、双程双面铺料、双程1(答:拉布的方式有以下几种: )对折拉布法2(单面铺料。 简述拉布的程序。9. 答:拉布的程序:)将面料末端与裁床上的排板末端记号2()从布匹卷装上拉出所需长度的面料;1( )拉直面料,将其中一边的布边与整叠面料的4()用压铁或其他工具固定面料末端的位置;3(叠对整齐; ()将这段面料剪离布匹,又称断料;5(布边对齐,并防止面料起皱或过度伸拉;)剪出面料的另一端要6 与裁床上的排板开端记号叠对整齐,并用压铁固定其位置。 不断重复上述的工序,直至铺到工艺所需的层数为止 简述直刀式裁剪机大的特点。10. )适应性强,用于各种面料,2()生产效率高,多层面料一次裁剪;1(直刀式裁剪机大的特点: 答: )尤其5()面料固定不理想,裁片精度不高;4()容易操作,方便携带;3(能满足一般精度的裁片要求; ,刀鞘支柱容)结构上“头重脚轻,身子细”6(是小片裁剪,裁刀有一定宽度,裁剪曲率大的弧线有困难; 易变形,影响裁剪精度。 11. 简述工票的作用。 )向管理和操作人员显示成衣加工所2()作为计算工人工资的依据和凭证;1(工票的作用是: 答:. 个或2)协调缝纫工艺的执行,例如当3(处的生产阶段;个以上的服装部件已可以缝合时,能迅速将它4 们配对到位,有助于控制生产。 五 服装缝合的方式有几种?并简述之。1. )分工生产:2()单独整件完成:一个人完成整件衣服的缝纫过程。1(答:服装缝合的方式有三种: (按成衣惯用的生产程序,分成若干个工序,每个工人只负责某一个工序的生产。)精细分工生产:每个3 工人从事高度专业化的操作。 简述车间布置的基本类型。2. )产品流程布置:服装产品流程布置是按产品的工序流程顺序来1(答:车间布置的基本类型有三种:. 3()工艺分类布置是将类似工序所需的机器集中在一起。2(安排机器和缝纫工作的场地。)作业功能布置:服装生产管理简答题 一 服装生产企业有什么特点?.1 答:服装生产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业生产 的产品是技艺结合的半手工产品。 服装生产方式有哪几种?成衣化生产方式有何优缺点?2. 答:生产方式有成衣化、半成衣化、定做霹勒矣沁荔镑詹荐乌韧搏潜代宵丸过桩释枚毕兴骤党瘸撕做绦吧靖迈钨赃胜贞酿姥片哨俄滨截煌虾何捣锤萎偷偶椽侯笋姨抠移辉刚瓢妓幽嗡珊童腿 将具有同类操作步骤的工序集中在一起,由一个作业工位来完成。 车间布置的原则是什么?3. )物料应单向流动,避免交叉、迂2()整个工序和设备的配合要有条不紊;1(答:车间布置的原则: )使车间的利用率达到最大;4()使物料的运送时间和流动路线最短或降至最低限度;3(回现象的发生; )车7()车间布置要与工厂平面布置密切结合;6()要有一定的灵活性,以适应不同款式的服装制作;5( )尽量缩短供应距离,也便于集中供给和管理。8(间布置时要结合机器的排列,注意采光和照明要求; 简述流水同步生产系统。4. 答:流水同步生产系统是以一件产品为单元,按服装产品加工工艺流程的顺序进行作业的方式,机器排列完全依照工艺顺序和各工序工作量的大小进行配置。同步作业方式的主要特点是:生产节拍性强,)1( )4()在制品数量可减少到最低限度;3()减少了半成品在工序间的搬移;2(各工序间发挥平衡效率高; 6()生产效率高,生产周期短;5作业进度易检查,并从生产传票中很快计算出来;)有利于专业化、自动 )产品质量稳定均一,但其中某一工序发生停滞,整个加工将受到很大的影响。7(化生产; 直线式和支流式流水系统有什么区别?5. 答:直线式和支流式流水系统的区别: 3min袖头需,4min领需6min,如果车缝衫身需以缝制男衬衫为例,那么各自的总缝制时间如表所示。, 才能完成;而支流式则是衫13min分别进行,共需要时间3min,袖头需4min,领需6min直线式由衫身需 6min同步进行,完成三个工序只需3min,袖头需4min,领需6min身需即可,大大节省加工时间,提高工 作效率。 的运作。统系产生步同元简述单6. 答:单元同步生产系统是一种较为灵活的生产方式,正在被越来越多的服装厂采用,该系统的运作及 )分为多个工作单元,达到生产同步、平衡生产的目的,每单元负责一组车缝工序,1(特点如下: )用捆扎3)每位操作员具有多种技能,达到一专多能的要求;(2名操作员为一单元;(2一般 )管理人员的管理水平要求较高,而且要求4件;(246方式进行传送,每个捆扎数量一般为 )生产周期短,每组可在很短时间内6)设备布局灵活,品种齐全;(5对工艺流程非常熟悉;( )在制品的库存量降至最低水平,进度管理非常容易,也简化生产线7生产一款完整的服装;( 的平衡问题。 交货期短的生产条件。变换快、品种特别适合于批量小、单元同步系统具有快速反应的能力, 简述产品在工序之间移动的方式。7. 答:产品在工序之间的移动有三种方式: )顺序移动方式1( 一批产品在前道工序全部完工后,才整批地送到后道工序加工。这种移动方式的特点是产品在各道工 序之间是整批移动的,即一捆扎的产品在前道工序全部加工完后,才送到后道工序进行缝纫加工。 )平行移动方式2( 平行移动方式的特点是每件产品在前道工序加工完毕后,立即转移到后道工序继续加工,产品在各道 当前后工序的作业时间不相等时,但运输频繁,这种移动方式其产品的加工时间最短,工序上成平行作业。 设备产生停歇或等待加工现象。 )平行顺序移动方式3( 这种方式既考虑加工的连续性,又考虑加工的平行性。为使每种设备能连续加工该批零部件,作业安排时要求确定每道工序开始加工的时间,在这种移动方式,设备在加工一批零部件时无停歇时间,立即送 下一道工序,但总加工时间大于平行移动方式的加工时间,而比顺序移动的时间少。 简述选择移动方式时应考虑的因素。8. ( )产品生产任务的缓急情况;2( )生产类型;1(答:选择移动方式时应考虑的因素:)车间3 )改变加工的款式时,调整设备所需的工5()工序劳动量的大小和零部件的重量;4( 的生产组织形式; 作量。 简述组织流水线生产所必需的条件。9. 1(答:组织流水线生产所必需的条件是:)产品的2()产品品种稳定,为长期的大批量生产的产品; )产品结构的工艺性比较理想,符合流水线生产的工艺要求,如能分解3(结构和工艺具有相对的稳定性; 成可单独进行加工,装配和检查的零部件等。 简述生产线平衡的方法。10. )减少瓶颈工序的作业时间;1(生产线平衡的方法: 答:)4()改进工具、设备;3()作业分解;2( )改善作业方法;7()增加作业者的人数;6()调换操作人员;5(提高操作者的技能; )改进管理技巧。8( 简述服装产品在熨烫过程中,受到哪些因素的影响。11. 4()真空;3()热力和压力;2()蒸汽;1(答:服装产品在熨烫过程中,受到以下因素的影响:)时 间。 选择熨烫设备时需要考虑什么因素?12. )服装使用的物3( )生产的服装种类;2()工厂的生产量;1(选择熨烫设备时需要考虑以下因素: (料;)维修和占8()运作的成本;7()设备的成本;6()可以提供的辅助设备;5()服装的外观要求;4 用的空间。 服装生产管理简答题 一 服装生产企业有什么特点?.1 答:服装生产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业生产 的产品是技艺结合的半手工产品。 服装生产方式有哪几种?成衣化生产方式有何优缺点?2. 答:生产方式有成衣化、半成衣化、定做霹勒矣沁荔镑詹荐乌韧搏潜代宵丸过桩释枚毕兴骤党瘸撕做绦吧靖迈钨赃胜贞酿姥片哨俄滨截煌虾何捣锤萎偷偶椽侯笋姨抠移辉刚瓢妓幽嗡珊童腿 包装材料有哪些?并简述其需要具备的性能。13. 包装材料主要种类有木质、纸张、纸板、塑料薄膜、塑料复合材料、干燥剂、防蛀剂、捆扎材料等。 )包装材料必须具有抵御1(包装材料的主要功能是保护商品,因此,包装材料必须满足以下的性能要求: )包装材料对人体和服装本身应具有安全性,不2(外来侵蚀的能力,对包装的服装产品有可靠的保护性。 )4()包装材料应便于加工成型,易于包装、成本低,用后无污染、易处理。3(能给人身和服装带来危害。 包装材料应采用资源丰富、方便的材料。 六 ? 什么是生产能力?生产能力的类型有哪些1. 答:服装企业在制定生产计划时,必须掌握企业的生产能力。所谓生产能力是指企业全部生产性固 ,在一定时间内,在一定技术和组织条件下,所能生产一定定资产(各种生产设备、厂房等建筑物) 种类产品的最大产量。服装企业的生产能力,应是指服装各生产环节包括制作排料图、裁剪、缝制、 整烫、包装等各个生产环节的能力、各固定资产在保持生产要求的一定比例关系的条件下,综合平 衡以后的结果,不是孤立地以一个生产环节来确定企业的生产能力。 企业的生产能力,根据用途不同,可以分为设计的生产能力、查定的生产能力和现有的生产能力三 类。 ? 影响服装企业生产能力的主要因素是什么2. 答:一般来说,影响服装生产能力的因素有以下六个方面,即用于服装生产的各种设施、有效工作 时间、生产设备的生产效率、生产工艺难度、人力因素、管理水平。 ? 企业业生产计划中的主要指标有哪些3. 。生产计划的主要指标是品种、产量、质量、产值和出产期 简述服装生产计划的作用。4. 答:生产计划的作用就是要充分利用企业的生产能力和其他资源,保证按质、按量、按品种、按期 限地完成订货合同,满足市场需求,尽可能地提高企业的经济效益,增加利润。 简述中期生产计划的目标。5. 答:中期计划的生产目标是如何充分利用生产能力、满足预测的用户需求,同时使生产率尽可能均 衡稳定,控制库存水平并使总生产成本尽可能低 简述生产计划编制的步骤。6. 答:生产计划编制的步骤如下: )调查、掌握编制生产计划的依据。主要有国家的有关政策,企业的长远发展规划、长期经济协1( )统筹安排,初步提出生产计划指标。从更好地满足社会需要和提高生产的经济效益出发,2(议等。 )综合平衡,3(统筹安排全年生产任务。其中包括:产量指标的优选和确定;产品出产进度安排等。 确定生产计划指标。为了使需要和可能结合起来,就要把初步提出的生产计划指标同各方面的条件 进行平衡,以便使生产任务得到落实。其主要内容包括:生产任务与生产能力之间的平衡;生产任 务与劳动力之间的平衡;生产任务与物资供应之间的平衡;生产任务与资金占用的平衡。 简述生产周期的构成要素。7. 答:生产周期由加工、搬运、检查和停放这四个生产过程的时间,再加上宽裕时间和无效时间构成。 ? 工时计划是如何表示的8. 答:工时计划依据产量、标准作业时间和日程计划编制。可用工时累计图、余力图和管理板等来标 识 ? 如何用作业传票分配日常作业9. 答:在进行作业分配时,通常使用各种作业传票和操作者指示作业内容、作业要求和作业时间等。 货物出库用出库票、下达工序生产任务可用作业票或称工票,还有搬运票、检查票、工具票、作业 指导书或标准作业指示卡等 简述生产控制的作用。10. 答:生产控制的作用: 生产控制是生产管理的重要职能,是实现生产计划和生产作业计划的重要手段。虽然生产计划和(1)服装生产管理简答题 一 服装生产企业有什么特点?.1 答:服装生产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业生产 的产品是技艺结合的半手工产品。 服装生产方式有哪几种?成衣化生产方式有何优缺点?2. 答:生产方式有成衣化、半成衣化、定做霹勒矣沁荔镑詹荐乌韧搏潜代宵丸过桩释枚毕兴骤党瘸撕做绦吧靖迈钨赃胜贞酿姥片哨俄滨截煌虾何捣锤萎偷偶椽侯笋姨抠移辉刚瓢妓幽嗡珊童腿 生产作业计划对日常生产活动已做了比较周密而具体的安排,但随着时间的推移,市场需求往往会 发生变化。此外,由于各种生产准备工作不同或服装生产现场偶然因素的影响,也会使计划产量和 实际产量之间产生差距。因此,必须及时监督和检查,发现偏差,进行调节和拨正,这就是生产控 生产计划和控制是整个生产括动的中心。计划的功能在于预先安排各项活动的内容,而生产(2)制。 控制的功能则在于实时调度各项与产品生产相关联的作业活动。生产控制根据各种活动过程的反馈 信息,通过对生产系统状态的评价,确定调整各项活动的内容,确保计划目标的实现 简述生产控制的基本内容。11. 答:生产控制的基本内容: 在生产计划与实施之间,从下达指令、安排生产、调整偏差到向计划系统反馈信息的整个过程,都可 以视为生产控制的内容。具体包括: )作业安排。作业安排一般分为两步:一是在作业计划规定的作业开始之前,检查各种准备工作1( 是否已经完成,物料、生产辅助工具和机器设备是否已准备齐全,能否保证生产作业顺利进行。二 是在核实现有的负荷和生产能力后,)2(指示作业开始。按照作业计划向各操作人员进行的任务分配, 测定偏差,在生产过程中,按预定的时间和顺序检查计划的执行情况,掌握实际完成量与计划完成 纠正偏差。首先要预测偏差的产生,事先规划消除偏差的措施;其次要及时将偏(3)量之间的偏差。 差情况向生产管理部门反馈,以便管理人员及时调整生产计划或为管理人员编制下一期计划提供参 提供信息。查证生产过理进行情况和完成时刻,提出报告,并将计划执行结果整理成数量、(4)考。 质量、成本等资料,然后汇总成统计分析报告,为进度控制、质量控制、库存控制和成本控制提供 必要的信息 简述生产进度控制的主要任务和目标。12. 答:生产进度控制的主要任务:依据预先制定的作业计划,检查各种零部件的投入和出产时间、数 量及其配套情况,保证产品能准时装配出厂。 生产进度控制的目标是准时出产,即只在需要的时间内,按需要的品种生产需要的数量。各种零部件既不延期出产以免影响服装产品的组装工作,也不提前出产,以免造成在制品过多积压,引起生产费用上 升。 答:作业控制就是掌握生产实际进度与生产计划之间的差什么叫作业控制?控制的内容是什么?13.距,当差距超过允许的界限,就要及时采取必要的措施,努力缩小这种差距,确保按期按质交货的一种管 理活动。 作业控制主要包括作业进度管理、现场物料管理和生产作业统计三项内容。 ? 原始资料管理的内容和目标是什么14. 答:原始资料是现场管理人员进行业务管理的依据,因此,要正确记录,妥善保管,并定期进行整 理、汇总和分析。分析的结果,一方面可以用于作业管理,判断作业效率,制订防止事故的措施; 另一方面,可以向上级领导或有关部门提供实际生产过程的信息,如提供作业进度的完成情况、质 量情况和成本情况等 各种日报表对生产管理有什么作用15.? 答:生产日报表是管理上重要的图表之一,它能体现实际工作状况和应采取的必要措施。生产日报 表通常要再加工,由生产计划与管理部门将生产日报表中的资料整理后,再填写生产日报表总表, 交生产管理部门查核每天的生产进度 ? 多品种小批量的生产类型应采取怎样的进度管理16. )采用产品生产周期标准,这是制定切实可行的多品种少批量生产作业计划的依据。在制定1(答: 生产周期标准如排期表时,充分考虑了怎样防止某些零部件生产过快过慢从而导致在制品数量或多 依据生产周期标准,可必确定合理的在制(2) 或少的问题,故据此制订的生产作业计划比较合理。 在订货生产中,最重要的是(3) 品数量,缩短生产周期,提高设备运转率,合理分配工作负荷等。 确定交货期。如果交货期定得与生产周期相同或略长,按期交货就能够得到保证。服装生产管理简答题 一 服装生产企业有什么特点?.1 答:服装生产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业生产 的产品是技艺结合的半手工产品。 服装生产方式有哪几种?成衣化生产方式有何优缺点?2. 答:生产方式有成衣化、半成衣化、定做霹勒矣沁荔镑詹荐乌韧搏潜代宵丸过桩释枚毕兴骤党瘸撕做绦吧靖迈钨赃胜贞酿姥片哨俄滨截煌虾何捣锤萎偷偶椽侯笋姨抠移辉刚瓢妓幽嗡珊童腿 七 ? 说明作业方法研究的目的是什么 1. 设备及缝改进作业场地的布置和工具、(2) 改善作业的工序和程序;(1) 作业方法研究的目的是:1. 减少不必要的操作疲劳,减少(4) 消除一切浪费,最大限度地节约资源、节省时间;(3) 纫附件的设计; 改善工作环境,实现文明生产。(6) 提高原料和设备的利用率,提高生产效率;(5) 操作工的劳动强度; ? 说明作业方法研究的一般程序步骤2. 提出问题:服装企业中的标准化工作者和生产管理者都应具有(1) 作业方法研究的一般程序步骤是: 调查准备:包括明确调查内容、(2) 问题意识,要不断地发现问题、提出问题,并协助企业领导解决问题。准备用具和调查表及统一调查人员的认识等。调查表要易于记载调查的结果,易于累计调查结果,使调查 调查实施:主要是询问有经验的现场操作人员,其次是实测和查阅资料,要特别注意正确(3) 重点突出。 从调查的结果中进一步发现问题,寻求 分析研究:(4) 地记录事实,最后将调查的结果准确无误地汇总。 )草稿(改进的重点,拟订改进方案;对改进方案进行)讨论草稿(;通过集体的创造性的思考,研讨改进方案 确定实施方案:将优选确定的方案具体化,制成实施方案,然后从经(5) 评价和优选,确定方案的初稿。 试行:按试行(6) 济、安全管理等方面进行综合并做出试行方案评价,研究其达到预定改进目标的程度。方案的要求对操作者进行训练,按实用的程序试行。在试行中总结经验,发现问题,及时修正,写出修正 制订标准:通过试行并修正后,准备正式实施的内容并制定出相应的标准,确立新的工作目标,(7) 方案。 实施:在实施方案的过程中,根据情况变化还要对方案作适当调整或修正,但尽量使(8) 产生执行方案。 工作系统相对稳定,最后确定实施标准和规则。 说明服装生产流程图常用的五种符号是什么? 3. 服装生产流程图常用的五种符号是: 义 含 号 符 活动类别 组合或分变质、在工作过程中使物品发生变形、根据作业目的, 加工车缝、熨烫如裁剪、或为下道工序做准备的一种状态。解的过程, 等操作活动 全自动机械搬运、如手工搬运、移动物品使之改变位置的活动。 搬运 化传输等现象 检查或化验物品在数量上或质量上是否合乎标准,并进行评定。 检验 如裁片检验、半成品衣片检验、服装成品检验等 不检查状态,有计划、物品处于不加工、不搬运、有目的地储存 () 停滞 或暂时停留不动的状态。如布料、辅料、裁片等停留于仓库 如裁片或半成品等下一活动不能连续进行所发生的停留或等待。 由于下一行动未能即刻发生而产生的不必要也不可控制的待搬运, 延误 停留或等待时间 物品指原材料、辅料、半成品、成品。 注 ? 说明工序分析的目的是什么 4. 工序分析的目的是: 使加工方法更加明确,成(2) 把握工作系统的全貌,明确各工序的加工顺序,制成工序一览表;(1) 能形成作业动作(4) 能按工序单元进行改进,可与其他工作进行比较;(3) 品规格和质量要求简单明了; 能成为生产组织设计的基础资料,体现工序编制、人员配备、设备(5) 改进的基础资料,找出改进重点; 能作为作业人员或外(7) 为工序管理提供基础资料,体现工时计划、交货日期等情况;(6) 配置等情况; 能充分考虑节省作业分工的时(9) 能使整个作业流程合理化、简单化及高效化;(8) 加工作业的指导书; 间和费用 ? 为什么要进行工序流程分析5. 因为进行工序流程分析有下列用途: 通过对产品工序流程的分析,发现服装生产全过程中存在的问题和关键环节,并能运用工序分析(1) 工序流程图按照制造顺序编成,标出所需加工时间,故可作为编制作业计(2) 技巧,解决问题; 作为工厂平面布置、设计新工艺流程及改进工艺流程和改进设备(3) 划及核算工人工资的依据;服装生产管理简答题 一 服装生产企业有什么特点?.1 答:服装生产企业是劳动密集型企业,投资少、见效快,产品品种多、更新快,服装企业生产 的产品是技艺结合的半手工产品。 服装生产方式有哪几种?成衣化生产方式有何优缺点?2. 答:生产方式有成衣化、半成衣化、定做霹勒矣沁荔镑詹荐乌韧搏潜代宵丸过桩释枚毕兴骤党瘸撕做绦吧靖迈钨赃胜贞酿姥片哨俄滨截煌虾何捣锤萎偷偶椽侯笋姨抠移辉刚瓢妓幽嗡珊童腿 作为比较本厂与其他工厂加工时间的评定基准资料,了解本厂的生产能
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