生物化学习题总一名词解释

一名词解释1帽子结构（CAP）真核生物MRNA5端有M7G5PPP5NM2PNP的特殊结构，它抗5核酸外切酶的降解，与蛋白质合成的正确起始作用有关。这一特殊结构称为帽子结构。（3分）2反义RNA（ANTISENSERNA）反义RNA是指与有意义链互补，并能通过互补的碱基序列与特定的MRNA相结合，从而抑制或调节其翻译功能的一类RNA。（3分）3DNA限制性内切酶图谱（DNARESTRICTIONMAP）各种限制性内切酶切点在DNA分子或其片段上的线性排列，称限制性内切酶图谱，或称物理图谱，切点间的距离用碱基对表示。（3分）4TM熔解温度MELTINGTEMPERATURE双链DNA或双链RNA热变性即解链时的温度；通常以其物化特性，例如OD260增色效应达1/2增量时的温度代表TM值。（3分）能专一性地识别和切断双键DNA分子上特定的碱基序列内的酯键，使双键DNA产生切口的内切酶。（3分）5中心法则（CENTRALDOGMA）在遗传过程中，DNA一方面进行自我复制，另一方面作为模板合成MRNA。MRNA又作为模板合成蛋白质。在某些病毒和少数正常细胞中也能以RNA为模板合成DNA。可把这些遗传信息的流向归纳为一个式子此即中心法则。（3分）6减色效应HYPOCHROMICEFFECT在变性核酸的复性过程中，其A260光吸收值逐渐降低，最后回复至变性前的水平，这种现象称为减色效应。（3分）7信号肽SIGNALPEPTIDE分泌蛋白和膜内在蛋白新生肽的N末端均含一肽段，其作用是引导正合成的肽链跨过内质网膜，过膜后信号肽被信号肽酶水解掉。（3分）分）8超二级结构SUPERSECONDARYSTRUCTURE在球状蛋白质分子里，相邻的二级结构常常在三维折叠中互相靠近，彼此作用，在局部区域形成规则的二级结构聚合体，这就是超二级结构。（2分）常见的超二级结构有、等三种组合形式，另外和C结构形式也存在。在超二级结构基础上，多肽链进一步折叠成球状的三级结构。（1分）9结构域STRUCTURALDOMAIN在较大的蛋白质分子里，多肽链的三维折叠常常形成两个或多个趋于紧密的近乎球状的三维实体。这种实体就称为结构域。（1分）例如免疫球蛋白含有12个结构域，重链上有四个结构域，轻链上有两个结构域。（1分）结构域是球状蛋白质大分子三级结构的折叠单位。（1分）10G蛋白GPROTEINS是存在于质膜上与GTP结合的一组信号传递蛋白。至今发现有GS、GI、GT、GP等。激素、递质与受体结合经G蛋白将信号传递给效应器，产生第二信使，从而引起各种细胞效应。（3分11同工酶ISOZYME同工酶是指催化同一种化学反应，但由于基因所决定，酶分子结构不同的一组酶。所以同工酶彼此间的物理化学性质如溶解度、等电点、迁移率等均有所不同。（3分）12衰减子ATTENUATOR一种转录终止子顺序，在这顺序处会发生弱化作用，即通过调节转录的终止来制细菌中一些操纵子的表达。（3分）13操纵基因OPERATORDNA上阻遏蛋白结合的位点，该位点与启动子相邻或重合，一旦被阻遏蛋白结合可以阻止转录起始。（3分）14引发体PRIMOSOME在DNA复制中，由引发酶也称引物酶和6种蛋白DNAB蛋白、即DNAC蛋白、N、N、N、和I所组成的一个复合物称为引发体，它能够促进RNA引物的合成。（1分）15SSB蛋白SINGLESTRANDBINDINGPROTEIN单链结合蛋白，在DNA复制中稳定DNA解开的单链，防止复性，保护单链不受核酸酶降解。（3分）16辅基（PROSTHETICGROUP）是指酶的一类辅助因子或蛋白质的非蛋白部分，它们与酶或蛋白质结合得很牢用透析法不能被除去。（3分）17PK值可解离基团的解离程度与溶液的PH值有关，当某一基团解离一半时溶液的PH值称为该基团的PK值。（3分）18第二信使SECONDMESSENGER在激素对物质代谢的调节中，通常将激素称为第一信使，而CAMP、CGMP等在激素作用中起着信息的传递和放大作用，故将它们称为第二信使。（3分）19乙醛酸循环GLYOXYLATECYCLE乙醛酸循环是存在于植物和微生物中的糖有氧氧化途径，它能将二碳单位乙酸或乙酰COA转变成四碳二羧酸琥珀酸和苹果酸，从而增加三羧酸循环中间物的浓度，或转变成其它生物活性物质。因该途径有中间产物乙醛酸生成而得名。（3分）20必需氨基酸ESSENTIALAMINOACID机体维持正常生长所必需，但体内又不能合成，必须由食物或外界补充的氨基酸称为必需氨基酸。（3分）21SHINEDALGARNO顺序或SD顺序SHINEDALGARNOSEQUENCE指存在于原核生物MRNA的起始密码子上游约10个核苷酸区有一段富含嘌呤核苷酸的顺序，能与16SRRNA的3末端的顺序相互补，在蛋白质合成中起着起始信号的作用。（3分）22循环光合磷酸化CYCLICPHOTOPHOSPHORYLATION光合作用中，产生ATP而不同时形成NADPH。从光系统I的作用中心到铁氧还蛋白，再经由质体醌，细胞色素B/F和质体蓝素而回到作用中心的电子循环，产生质子梯度，此梯度用于推动ATP形成。（3分）23回文结构在同一DNA分子上，两个相邻的颠倒重复顺序INVERTEDREPEAT构成回文结构，回文结构具有二倍对称性，许多限制酶识别顺序具有回文结构。（5分）24皂化值SAPONIFICATIONNUMBER皂化值是指完全皂化1G油脂所消耗的氢氧化钾的MG数。（3分）25异头物（ANOMER）一种糖仅由于端基（羰基）碳原子的构型不同造成的两种立体异构体称为异头物或端基差向异构体。（3分）26内消旋体MESOMERORMESOMERIDE某些物质虽然具有不对称组分如不对称碳原子，但其整个分子是对称的，即分子内存在某种对称因素对称面，对称中心或交替对称轴，使旋光性互相抵消，这样的物质称内消旋体。（3分）27酮体ACETONEBODIES由乙酰COA在肝内进行缩合，水解、还原或脱羧所得的3种产物乙酰乙酸、羟丁酸、丙酮统称为酮体。（2分）酮体为肝内脂肪酸代谢的正常中间产物。（1分）28肉碱（CARNITIOE）肉碱是一种脂酰载体。（1分）它与脂酰COA结合成脂酰肉碱，使脂肪酸以脂酰的形式从线粒体膜外转运到膜内，从而促进长碳链脂肪酸在线粒体内的氧化。（2分）29氧化作用（OXIDATION）氧化是脂肪酸的一种氧化方式，每次氧化都发生在碳链的碳原子上；（1分）然后在和碳原子之间断裂，产生乙酰COA。（2分）30碘值（IODINENUMBER）油脂中不饱和脂肪酸的双键可与卤素起加成作用。100克油脂与碘发生加成反应所需碘的克数称为碘值。（3分）31竞争性抑制COMPETITIVEINHIBITION属于酶活性的可逆抑制作用，（05分）作用特点是抑制剂I与底物S在结构上有一定的相似性，两者竞争性地与酶的活性部位结合或互相排斥地与酶上的各自结合部位结合，也即只能形成二元复合物ES和EI无活性，（15分）对酶动力学的影响是KM增大,VMAX不变。（1分）32不可逆抑制剂（IRREVERSIBLEINHIBITOR）这类抑制剂以共价键与酶结合，因此不能通过透析或超滤等物理方法使抑制逆转；（2分）但能通过一定的化学反应，使抑制剂从酶分子上移去而恢复活性。（1分）33米氏常数MICHAELISCONSTANT这是某一酶促反应中某一底物的动力学常数，符号KM,，数值上等于该酶促反应达最大速度一半时的底物浓度。（3分）34比活SPECIFICACTIVITY每毫克蛋白质或蛋白氮所含酶单位IU数，每千克蛋白质所含开特KATAL数（2分）比活愈高，表示酶制剂的纯度愈高。（1分）35核酶RIBOZYME具有催化活性的RNA（2分）1982年，CECH首次发现四膜虫的26SRRNA前体的内含子具有自我催化剪接的能力。（1分）36氧化磷酸化OXIDATIVEPHOSPHORYLATION电子沿呼吸链传递时，将释放出的自由能转移并使ADP磷酸化形成ATP，此过程称氧化磷酸化。（3分）37解偶联剂UNCOUPLER抑制氧化磷酸化过程中的ATP形成，不抑制电子沿呼吸链的传递过程，其结果使氧化作用与ADP的磷酸化作用分开，不再发生偶联，具有上述功能的物质称为解偶联剂。（3分）38复制体REPLISOME在DNA合成的复制叉上，由各种各样与复制有关的酶和辅助因子在DNA链上形成的复合物，彼此配合，进行高度精确复制。这一结构被称为复制体。（3分）39分配系数DISTRIBUTIONCOEFFICIENTORPARTITIONCOEFFICIENT当一种溶质在两种互不相溶的溶剂系统中分配时，在一定温度下达到平衡后，溶质在两相中的浓度比值是一常数KD,此常数称为分配系数。（3分）40抗体酶（ABZYME）或抗体催化剂（ANTIBODYCATALYST）利用人工合成的底物过渡态类似物作半抗原免疫动物制得的单克隆抗体具有催化该反应的潜力，这种具有催化能力的抗体称抗体酶或抗体催化剂。二填空1根据OD260/OD280的比值可判断核酸样品的纯度，纯双链DNA的OD260/OD280约为_，纯RNA的OD260/OD280约为_。18（2分）202在核酸研究中，常用的两种电泳方法是_和_。琼脂糖凝胶电泳聚丙烯酰胺凝胶电泳PAGE（2分）3科学家_和_在1953年提出了DNA的双螺旋结构模型，为现代分子生物学的建立奠定了基础。JDWATSON华生FHCCRICK克里克（2分）4核酸分子中含有_和_，所以对波长_的光有强烈吸收。嘌呤碱嘧啶碱260NM（3分）5TRNA的二级结构呈_形，其三级结构的形状象_。三叶草倒L字母（2分）6B型DNA双螺旋的两条链之间的碱基顺序是_。碱基对构成的平面_螺旋纵轴，相邻两个碱基对上下间隔距离为_。互补的垂直于034NM（3分）7维生素D的化学本质是_化合物，它在人体内具有生物活性的分子形式为_。类固醇（1分）1,25二羟D3或1,25OH2D3（1分）8在嘌呤核苷酸的从无到有生物合成途径中所需要的维生素为_和_。叶酸（1分）维生素PP顺序可颠倒9SUTHERLAND在激素作用机理方面的贡献是提出_学说，这个学说与核苷酸类化合物_有关。第二信使（1分）CAMP（1分）10当血中钙离子浓度高出正常值时，引起_分泌增加，当血钙浓度低于正常值时，引起_分泌增加。降钙素（1分）甲状旁腺素（1分）11蛋白质之所以在280NM处具有强的紫外光吸收主要是由于它含有_和_的缘故。色氨酸（1分）酪氨酸（1分）12维持蛋白质构象稳定的作用力有氢键、盐键、_、_和_。二硫键（1分）疏水键（1分）范得华力（1分）13血红蛋白HB与氧结合过程所呈现的_效应，是通过HB的_作用实现的。协同（1分）变构（1分）14PAULING等人提出的蛋白质螺旋模型，每圈螺旋包含_个氨基酸残基，沿轴上升高度为_。每个氨基酸残基沿轴上升高度为_，并旋转100角。36（1分）054NM（1分）015NM（1分）15已知在某些真核生物中被_识别的启动子位于基因内。RNA聚合酶（1分）16大肠杆菌RNA聚合酶的核心酶功能是负责_，而亚基负责_。多核苷酸合成（1分）识别转录起始位置（1分）17DUTPASE的功能是_。分解DUTP,避免细胞内过量的DUTP,造成它掺入DNA。（1分）18多肽的酸碱性质主要取决于其结构中的_，_和_的解离。氨基（1分）羧基（1分）侧链可解离基团（1分）（顺序可调换）19三羧酸循环中大多数反应都是可逆的，但有两步反应不可逆，即_和_。乙酰COA草酰乙酸柠檬酸（1分）酮戊二酸琥珀酰COACO2（1分）20糖原磷酸化酶B和糖原合成酶B都受到别构调节，前者的别构激活剂是_，而后者的则是_。AMP（1分）葡萄糖6磷酸（1分）21三羧酸循环的三个限速酶是_、_和_。柠檬酸合成酶（1分）异柠檬酸脱氢酶（1分）酮戊二酸脱氢酶系（1分）22由两分子乳酸转变成1分子葡萄糖时，需消耗_分子ATP，_分子GTP和_分子NADH。4（1分）2（1分）0（1分）23原核生物MRNA翻译的起始信号除了起始密码子_外，还由位于起始密码子上游的_决定的。AUG（1分）SD顺序或几个富含嘌呤核苷酸的顺序（1分）36真核生物的核糖体为_S,当MG2浓度降低时，解离成_S的大亚基和_S的小亚基。80（1分）60（1分）40（1分）24真核生物的MRNA5端的帽子结构是_，帽子结构的功能是_。M7G5PPP5NPN或7甲基鸟苷三磷酸组成（1分）作翻译起始的识别信号和保护MRNA5端免遭核酸酶降解（1分）25人体必需脂肪酸主要是指_和_。亚油酸（1分）亚麻酸（1分）26前列腺素类化合物是由一种叫做_的不饱和脂肪酸转变而来的。花生四烯酸（1分）（1分）27直链淀粉与碘反应呈_色，支链淀粉与碘反应呈_色蓝（1分）紫红（1分）28脂肪酸合成包括两种方式_和_。从头合成途径非线粒体系统。（1分）延伸合成途径线粒体系统和微粒体系统。（1分）29鱼藤酮阻断电子由_向_的传递。NADH（1分）COQ（1分）30_是脂肪酸合成的限速酶乙酰COA羧化酶（1分）31奇数碳脂肪酸通过氧化产生_和_。乙酰COA（1分）丙酰COA（1分）32严重糖尿病患者常出现酸中毒或酮血症，这是由于血液中_和_堆积的结果。乙酰乙酸（1分）羟丁酸（1分）33线粒体外膜上活化的脂酰COA，通过_运送机制进入_而进行氧化。肉碱（1分）线粒体基质（1分）34在脂肪酸的氧化中，脂酰COA脱氢酶以_为辅酶，L羟脂酰COA脱氢酶以_为辅酶。FAD（1分）NAD（1分）35下面曲线图除表示_抑制作用外，还可能表示_抑制作用。不可逆（1分）非竞争性（1分）36欲使某一酶促反应的速度等于VMAX的80，此时的底物浓度应是此酶的KM值的_倍。4（1分）37测定酶的活力时，初速度对底物浓度呈_反应，对酶浓度呈_反应。零级（1分）一级（1分）38呼吸链中产生ATP的三个部位分别为_、_和细胞色素C和分子氧之间。NADH和辅酶Q之间（1分）细胞色素B和细胞色C1之间（1分）39含有腺嘌呤的辅酶有_、_、_和_。NAD（1分）NADP（1分）FAD（1分）COASH（1分）40血红蛋白HB与氧结合过程所呈现的_效应，是通过HB的_作用实现的。协同（1分）变构（三选择1氨酰TRNA合成酶能识别密码子；识别回文结构；识别MRNA的帽子；识别特定的氨基酸。答（）（1分）2下列关于DNA的叙述哪一项是错误的不同生物的DNA一级结构不同；破坏DNA双螺旋后，OD260值升高；所有生物中的DNA都为双链螺旋结构；胞核DNA与线粒体DNA的三级结构不同答（）（分）3下述哪种方法不适合于核酸的定量测定二苯胺法；紫外吸收法；凝胶过滤法；定磷法答（）（1分）4与MRNA上密码子UGG相配对的TRNA反密码子为UGGACCGGUCCA答（）（1分）5下面有关酶的说法哪项是正确的酶都需要专一性的辅酶才能表现活性；酶都以有机化合物作为底物；酶对其天然底物都有绝对专一性；天然酶都是活细胞制造的答（）（1分）6双链DNA中，下列哪一组碱基含量高，则它的TM值也高腺嘌呤鸟嘌呤胞嘧啶胸腺嘧啶；腺嘌呤胸腺嘧啶；胞嘧啶鸟嘌呤答（）（1分）7在一定条件下，DNA解链温度TM的大小与DNA的长度成正比；与GC含量成正比；与AT含量成正比；与碱基组成无关答（）（1分）8人类缺乏下列哪种维生素会患佝偻病或软骨病维生素B1维生素E；维生素D；维生素A答（）（1分）9钙调蛋白属于酸性蛋白质；碱性蛋白质；中性蛋白质；多亚基组成的蛋白质答（）（1分）10下列关于肽键平面的叙述哪一项是错误的中的CN键比一般的长；肽键的C及N周围的三个键角之和为360；六个原子基本上位于同一个平面上处于反式；肽键中的CN键具有部分双键性质答（）（1分）11血红蛋白的氧合曲线向右移动是由于O2分压降低；CO2分压降低；CO2分压升高；PH增加答（）（1分）12蛋白质形成三级结构的驱动力是范得华力；疏水作用；氢键；离子键答（）（1分）13下列关于电子传递链的叙述，哪项正确电子传递过程依赖于氧化磷酸化；电子从NADH转移给氧的过程，形成3分子ATP；电子从NADH转移给氧的过程，自由能变化为正值；电子可从COQ直接转移到分子氧答（）（1分）14关于因子的正确描述是下列哪一条它是RNA聚合酶的亚基，它决定DNA转录为RNA的起始专一性；它是DNA聚合酶的亚基，可导致聚合酶53以及35两个方向的外切活性；它是核糖体30S亚基中一个组分，可以与MRNA相结合；它是核糖体30S亚基和50S亚基之间的桥联因子，可以使两个亚基组成70S核糖体。答（）（1分）15着色性干皮病是一种人类遗传性皮肤病，该病的分子基础是细胞膜通透性改变而使水份很快失去；日光使温度敏感的运载酶类失活；细胞失去合成胡罗卜素物质的能力；用以消除DNA胸腺嘧啶二聚体的切除修复系统中内切酶缺陷。答（）（1分）16在真核生物中，对大多数MRNA的合成来说，下述哪个过程不是必要的剪接去除的内含子；5端加帽；3端加多聚腺苷酸尾；某些20甲酰核糖残基去甲基化。答（）（1分）17下述关于RNA聚合酶作用的哪种说法是错误的RNA聚合酶作用需要模板；RNA聚合酶作用需要引物；RNA合成时以53方向延伸；酶反应需要5核糖核苷三磷酸。答（）（1分）18催化反应的酶是腺苷酸激酶；鸟苷酸激酶；胞苷酸激酶；尿苷酸激酶答（）（1分）19当DNA进行复制时，顺序为5TPAPGPAP3的片段将会产生下列哪一种互补结构5TPCPTPAP3；5APTPCPTP3；5UPCPUPAP3；5GPCPGPAP3，。答（）（1分）20葡萄糖在有氧情况下进入柠檬酸循环时的限速步骤是由以下哪种酶催化的已糖激酶；丙酮酸激酶；丙酮酸脱氢酶系；柠檬酸合成酶。答（）（1分）21下列因素中，促进糖原分解，抑制糖原合成的是6磷酸葡萄糖；ATP；CAMP；CGMP答（）（1分）22在乳酸或丙氨酸的糖异生过程中，最重要的限速步骤是乳酸或丙氨酸进入肝细胞；丙酮酸向磷酸烯醇式丙酮酸的转变；二磷酸果糖磷酸酶催化的反应；6磷酸葡萄糖磷酸酶催化的反应答（）（1分）23下列氨基酸，哪一个不是人体的必需氨基酸PHETYRMETTHR答（）（1分）24下列氨基酸中，可转化为酮戊二酸的是PHETRPPROTYR答（）（1分）25下列哪种物质不参与肽链延伸过程肽基转移酶GTPTU、TS和G因子；FMETTRNA。答（）（1分）26下面关于TRNA陈述哪一种是错的TRNA三维结构分子是倒L形；氨基酸连接在CCA端上；在三维结构中，反密码子与氨基酸携带臂相邻近；TRNA分子三维结构的稳定有赖于碱基堆积力和碱基间氢键。答（）（1分）27下面哪一种说法对外显子是正确的存在于原核生物基因中；也称为居间顺序；真核生物断裂基因中为基因终产物编码的DNA片段；一般比内含子长得多。答（）（1分）28关于原核生物的RNA合成，下列哪种说法是错的合成的RNA链与模板链是反向平行的；RNA链合成的准确起始需要RHO因子；RNA链合成时，第一个核苷酸常为嘌呤核苷酸；RNA合成时，DNA结构暂时发生变化。答（）29前列腺素生物合成的直接前体是油酸；亚油酸；亚麻酸；花生四烯酸答（）（1分）30B血型抗原的寡糖链末端糖基是葡萄糖；半乳糖；N乙酰葡萄糖胺；N乙酰半乳糖胺答（）（1分）31下列双糖中具有14糖苷键的是麦芽糖；乳糖；蔗糖；蜜二糖答（）（1分）32体内以乙酰COA为起始物合成1摩尔软脂酸需要提供下列哪项数目的摩尔ATP和NADPH7摩尔ATP和14摩尔NADPH；8摩尔ATP和16摩尔NADP；7摩尔ATP和16摩尔NADPH；8摩尔ATP和14摩尔NADPH答（）（1分）33脂肪酸从头合成途径中需要哪一种还原剂NADH；NADPH；FADH2；FMNH2答（）（1分）34下列哪一种酶是脂肪酸从头合成的限制调速酶乙酰COA羧化酶；酮脂酰ACP合成酶；乙酰COAACP酰基转移酶；烯脂酰ACP还原酶答（）（1分）35脂酰COA在肝脏进行氧化时，其酶促反应的顺序是下列哪一种脱氢、脱水、再脱氢、硫解；脱氢、水化、再脱氢、硫解；水化、脱氢、硫解、再脱氢；脱氢、再脱氢、水化、硫解。答（）（1分）36酶的非竞争性抑制剂具有下列哪种动力学影响KM不变，VMAX减小；KM增加，VMAX不变；KM减小，VMAX不变；KM和VMAX都减小答（）（1分）37于酶促反应系统中加入一定量的不可逆抑制剂，反应速度V和酶浓度（E）的关系可用下列哪个图表示答（）（1分）38酶促反应的双倒数作图示于下面VMAX是05005220答（）（1分）39KM值是酶的特征常数之一，一般说它与酶促反应的性质和条件有关，但与下列因素中的哪一种无关底物种类；反应温度；酶浓度；PH和离子强度答（）（1分）40催化上面反应的酶是属于脱氢酶；脱羧酶；氧化酶；水解酶答（）（四判断1DNA分子双链螺旋结构，仅靠碱基间的氢键维持其稳定性。答（）否（1分）2逆转录酶只能催化由RNA作模板从53方向聚合生成DNA链的反应。答（）否（1分）3在核酸研究中，地衣酚法常用来测定DNA的含量，二苯氨法常用来测定RNA的含量。答（）否（1分）4DNA热变性的特征是核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。答（）否（1分）5TRNA分子的5端含有反密码子，它能与MRNA上的密码子互相结合。答（）否（1分）6辅酶或辅基在酶的催化作用中，是协助酶蛋白识别底物的。如果没有辅酶或辅基的作用，则酶的专一性将显著降低。答（）否（1分）7高山地区居民血液中23二磷酸甘油酸23DPG浓度比平原居民的低。答（）否（1分）8多数蛋白质分子所带的电荷，是由其N末端氨基酸残基和C末端氨基酸残基所贡献的。答（）否（1分）9具有平头末端的DNA分子较具有粘性末端的DNA分子易于连接。答（）否（1分）10血红蛋白和肌红蛋白具有相同的生物功能，因此它们具有相同的空间结构。答（）否（1分）11血红蛋白由四个亚基组成，而肌红蛋白只有一条肽链，因此血红蛋白与氧的亲和力较肌红蛋白更强。答（）否（1分）12蛋白质分子的肽链中一个氨基酸残基改变，必定引起蛋白质构象的显著变化。答（）否（1分）13同工酶是由相同基因编码的，具有相同催化功能的一组酶。答（）否（1分）14某油脂测得的皂化值大，说明构成该油脂的脂肪酸平均相对分子质量大。答（）否（1分）15所有的单糖都是还原糖。答（）是（1分）16凡具有旋光性的物质一定具有变旋现象。答（）否（1分）17凡L构型的糖，其旋光性都是左旋；D构型的糖，其旋光性都是右旋。答（）否（1分）18糖可由碳和水化合而成，故常将糖类物质称为碳水化合物。答（）否（1分）19所有脂肪酸都需肉碱的运载，才能穿过线粒体膜进入线粒体基质中进行氧化。答（）否（1分）20脂肪酸的氧化和从头合成均在线粒体中进行。答（）否（1分）21在可逆抑制剂存在下，表现KM值不论是增大或减小，并不反映酶分子与底物分子间的亲和力有变化。答（）是（1分）22KM值是酶的一个特征常数，有的酶虽有几种底物，但其KM值总是固定不变的。答（）否（1分）23当MICHAELIS常数KM可视为中间物ES的解离常数时，则KM愈小酶与底物的亲和力愈大。答（）是（1分）24酶的活力大小可以代表酶的纯度。答（）否（1分）25酶是通过提高反应所需的活化能来加快酶促反应速度的。答（）否（1分）26正常的生理PH条件下，对所有参与细胞代谢的酶来说都是处于最适PH的环境。答（）否（1分）27酶的催化作用是指通过改变反应物的平衡点以加快某一方向的反应速度。答（）否（1分）28当线粒体内ADP浓度很低时，加入解偶联剂导致电子传递速率降低。答（）否（1分）29电子从呼吸链起始成员传递到COQ时，只是保证COQ的还原，并不产生ATP。答（）否（1分）30电子只能从一个氧化还原对中的还原电载体自发地转移到具有较正的标准电位的氧化态电子载体。答（）是（1分）31ATP是生物体内贮存能量的物质。答（）否（1分）32MRNA的多聚腺苷酸POLYA尾的长短直接影响它的翻译功能。答（）否（1分）33转录时，大肠杆菌的RNA聚合酶核心酶能专一识别DNA的起始信号。答（）否（1分）34由于为TRNA编码的基因3端都是GGT，所以成熟TRNA的3末端氨基酸接受臂顺序都是CCA。答（）否（1分）35大肠杆菌POLI,POL和POL都是具有53的聚合酶活性，53的外切酶活性以及35的外切酶活性。答（）否（1分）、36胰岛素分子是由两条多肽链构成的，因此也可以说它是由两个亚基构成的。答（）否（1分）37单链结合蛋白SSB蛋白的功能是破坏DNA双链间的氢键，从而使双链解开，因此它是一种解链蛋白。答（）否（1分）38大肠杆菌聚合酶可以除去引物RNA，而在真核生物中则由有核糖核酸酶H除去引物RNA。答（）是（1分）39肌肉细胞中如果有足量氧能使NADH进行有氧氧化，那么酵解途径的最后一步乳酸脱氢酶催化是不能进行的。答（）是（1分）40大多数生物转录时，按照DNA双链的碱基顺序分别合成两条MRNA，其中一条是沉默的，另一条作为转译的密码。答（）否五简答1RNA易被碱水解，而DNA不易被碱水解。为什么在温和条件下用碱降解RNA时，先形成一个2,3环式核苷酸中间物，尔后生成2或3核苷酸。在此过程中，RNA用2OH对磷酸二酯键进行分子内的攻击，形成特定的2，3环式磷酸中间物。（5分）DNA无2OH，所以不被碱水解；（3分）这一特性在分离RNA与DNA时得到了应用。（2分）2什么叫遗传中心法则以DNA为模板合成MRNA，再以MRNA为模板合成蛋白质的遗传信息传递过程称为中心法则。（2分）后来在某些病毒和某些正常细胞中发现一种能催化由RNA为模板合成DNA的酶，称逆转录酶，由RNA为模板合成DNA称逆向转录。（2分）中心法则的概念可由下式表示（1分）3试述磺胺药物抗菌作用的原理。磺胺药物的基本结构是对氨基苯磺酰胺，它与叶酸的组成成分对氨基苯甲酸类似。（2分）磺胺药物可与对氨基苯甲酸竞争细菌体的二氢叶酸合成酶，使不能合成细菌生长繁殖所必需的叶酸。（2分）人类生命所必需的叶酸是从食物中获得的，故不受磺胺药物的影响。（1分）4蛋白质溶液作为亲水胶体，其稳定因素有哪些它们是怎样起稳定作用的蛋白质分子小直径在1100NM之间。介质水分子的布朗运动对蛋白质分子因小碰撞的合力不等于零，因此它具有动力学上的稳定性；蛋白质分子携带同种电荷。一种蛋白质在一定的PH环境下等电PH除外带有同种电荷,因相互排斥而不易聚集沉淀；球状蛋白质分子表面具有亲水基团。它们使蛋白质分子表面形成水化层。因而阻碍分子相互靠拢。（5分）5在体外，用下列方法处理，对血红蛋白与氧的亲和力有什么影响PH从70增加到74；CO2分压从10TORR增加到40TORR；O2分压从60TORR下降到20TORR；2，3二磷酸甘油酸DPG的浓度从8104MOL/L下降到2104MOL/L；22解聚成单个亚基PH增加，HB与氧的亲和力增加。（1分）CO2分压增加，HB与氧的亲和力下降。（1分）O2分压下降，HB与氧的亲和力下降。（1分）DPG浓度下降，HB与氧的亲和力提高。（1分）22解聚成单个亚基，与氧的亲和力提高。（1分）6什么是蛋白质的变性作用引起蛋白质变性的因素有哪些蛋白质的变性作用，是指蛋白质立体结构被破坏，使按特定方式折叠卷曲的多肽链由有序状态成为伸展松散的无规则排列状态，变性一般不涉及肽键的断裂，而主要是次级键断裂，破坏了维持蛋白质立体结构条件，使蛋白质构象被破坏。（2分）变性后的蛋白质，溶解度降低，粘度增加，失去活性，失去结晶能力，易于被酶水解。（1分）引起蛋白质变性的因素有两大类（2分）物理因素热、紫外光、X射线、超声波、高压；化学因素强酸、强碱、重金属、变性剂。7血红蛋白HB是由两个亚基和两个亚基组成的四聚体，它的和亚基的三级结构类似于肌红蛋白MB。但是MB中许多亲水残基在HB中却被疏水残基取代。问1这种现象怎样与疏水残基应折叠到分子内部的原则相一致2在维持HB四级结构的作用力方面，你能得出什么结论疏水侧链在血红蛋白亚基表面的某些区域形成疏水面，这样亚基和亚基能相互紧密的结合在一起形成一定的空间结构。它们的疏水侧链虽然分布在血红蛋白亚基的表面，但就整个血红蛋白分子来看，依然是在血红蛋白分子的内部。（4分）疏水作用是维持血红蛋白四级结构的主要作用力。（1分）8在有氧条件下，有些组织如肝脏等彻底氧化一分子葡萄糖产生38分子ATP，而某些组织如骨骼肌、脑组织等彻底氧化一分子葡萄糖产生36分子ATP，请解释原因。主要明确不同组织酵解过程中产生的二分子NADH进入线粒体的传递机制不同肝脏等组织中NADH进入线粒体是通过苹果酸天冬氨酸穿梭机制，经呼吸链氧化产生3分ATP，连同底物水平磷酸化和TCA循环共产生38个ATP。（5分）骨骼肌等组织酵解产生的NADH是经甘油磷酸穿梭系统进入线粒体，通过FADH2进入电子传递链氧化产生2分子ATP，连同底物水平磷酸化和TCA循环共产生36分子ATP。（5分）9从一种生物样品中提取到5G三酰甘油，需要05MOL/LKOH360ML才能使之完全水解并将其脂肪酸转变为肥皂。试计算样品中脂肪酸的平均相对分子质量。皂化该样品需要KOH的量为053656MG1008MG皂化值1008/52016三酰甘油平均相对分子质量3561000/201683333分脂肪酸的平均相对分子质量（83392）/3247（2分）10如何证明葡萄糖是一种醛糖而不是酮糖如何证明葡萄糖含有5个羟基醛基具有还原性，用费林氏试剂或其他醛试剂与葡萄糖反应，可以使铜离子还原为红色的亚铜离子。或用SELIWANOFF反应，在盐酸存在下加入间苯二酚，酮糖反应呈阳性鲜红色，醛糖反应呈阴性色很浅。（3分）用乙酰酐处理含羟基化合物，可以产生乙酰化衍生物。乙酸酐与葡萄糖反应，产生具有5个乙酰基的衍生物，证明葡萄糖含有5个羟基。（2分）11简述脂肪酸从头合成的过程。乙酰COA羧化；乙酰ACP和丙二酸单酰ACP生成；酮脂酰ACP生成；羟脂酰ACP生成；烯脂酰ACP生成；脂酰ACP生成。（10分）12乙酰COA怎样从线粒体内转运到细胞液中乙酰COA与草酰乙酸缩合成柠檬酸穿过线粒体膜到泡液；（2分）在膜外柠檬酸裂解生成乙酰COA和草酰乙酸；（2分）乙酰COA也可与肉碱结合穿过线粒体膜到胞浆，然后分解为乙酰COA和肉碱。（1分）131摩尔软脂酰COA经一次氧化，和其产物乙酰COA彻底氧化可产生多少摩尔ATP1摩尔软脂酰COA经一次氧化，生成1摩尔乙酰COA经三羧酸循环生成12摩尔ATP（2分）1摩尔NADH经呼吸链产生3摩尔ATP（1分）1摩尔FADH2经呼吸链产生2摩尔ATP（1分）所以总共产生17摩尔ATP（1分）14试解释糖尿病患者为何出现酮尿糖尿病患者不能利用糖的氧化提供能量，于是动员脂肪氧化，酮体生成增加；（2分）由于糖氧化使草酰乙酸减少，乙酰COA不能进入TCA循环；（2分）HMS失常，NADPH供应障碍，乙酰COA合成脂肪酸障碍。（1分）15一个酶促反应KM105MOL/L，竞争性抑制剂常数KI106MOL/L，当S为001MOL/L时，要把反应速度降低到1/10，问竞争性抑制剂的浓度I应是多少10分16假设一个酶促反应系统中加入修饰剂Q，得到如下图所示的结果。问Q起什么作用它与E结合还是与ES结合，还是与E和ES都能结合为什么Q增加反应速度，所以它是一个激活剂或者可能是第二底物。它与E和ES都能结合，因为KM不变。（5分）17大肠杆菌中，TRNA基因转录后得到的TRNA前体分子是如何加工成TRNA的答大肠杆菌中TRNA基因大多数成簇存在，TRNA前体加工包括核酸内切酶RNASEP作用产生成熟TRNA的5端；核酸内切酶在TRNA前体的3端切开前体分子；核酸外切酶逐个除去3端多余核苷酸；若TRNA中无3CAA顺序，则TRNA核苷酸转移酶在3端加上CCA顺序；碱基修饰。（10分）18为什么原核生物启动子的10区保守顺序中富含AT碱基对答RNA聚合酶识别启动子区并结合在这区域上，使DNA局部双链解开，原核生物启动子的10区和真核生物启动子的TATABOX区一样富含AT，使双链解开所需能量较低。（5分）19已知一个基因结构如下图所示请画出与它相应的成熟MRNA结构简图。答20下图为一断裂基因请用简图表示此基因转录的MRNA前体和成熟MRNA之间核苷酸顺序上的关系。答21真核细胞中一个RNA初始转录物顺序如下所示，已知这个RNA的合成可以被低剂量的鹅膏蕈碱抑制，请写出在细胞质中分离到的相应RNA的顺序，并指出该RNA的重要结构特征。5PPPAUUNNAUGCCGAUAAGGUAAGUANNAUCUCCCUGCAGGGCGUAACCAAUAAACGACGACGACGUCCCAAUAAAGACOH答由于对低浓度鹅膏蕈碱敏感，所以这是由RNA聚合酶转录的MRNA前体。细胞质分离到的是成熟MRNA，已经加工。所以在5端加上帽子结构；有起始密码子和终止密码子，切除内含子内含子两侧顺序是GUAG；在AAUAAAPOLYA加工信号下游加上POLYA尾（10分）22说明用14C标记的甲基碘处理蛋氨酸时，将有50的蛋氨酸被同位素标记的原因。答蛋氨酸侧链上的甲硫基是一个很强的亲核基团，与甲基碘作用形成锍盐（4分）当有巯基试剂存在时,此反应可逆转,重新生成甲硫氨酸蛋氨酸。（2分）此过程中，原有甲基和新加入的甲基被除去的机会均等，因此，如果用14C标记的甲基碘处理时，将有50蛋氨酸被标记。（4分）23为什么氨基酸的熔点和介电常数都高答氨基酸在晶体或水溶液中主要以兼性离子形式存在，这种离子晶格中质点之间的作用力是强大的异性电荷之间的静电吸引，因此熔点比一般由分子晶格组成的有机化合物要高，分子晶格是靠范得华力维持，比静电力弱得多，熔点低。（6分）介电常数与电解质分子的极性有关，极性分子的介电常数高，非极性分子的介电常数低。氨基酸的极性强，自然会增大水的介电常数。（4分）24简述固相多肽合成的步骤。答将N端保护的氨基酸与氯甲基聚苯乙烯树脂反应，使第一个氨基酸的羧基端与固相载体结合。（2分）采用CF3COOH和CH2CL2去掉N端保护基，再用二异丙乙胺和CH2CL2中和。（2分）在DCCI缩合剂和CH2CL2存在条件下与第二个N端保护的氨基酸缩合成二肽。（2分）重复2，3步，使肽链由C端向N端延伸。（2分）用HBR和无水CF3COOH，使多肽与树脂分离，并同时除去肽上的保护基，得到合成的多肽。（2分）25简述复制叉上进行的基本活动及参与的酶。答双链解开拓扑异构酶、拓扑异构酶、解链酶RNA引物的合成引发酶DNA链的延长POL切除RNA引物POL53外切酶活性填补缺口POL聚合酶活性连接相邻的DNA片段DNA连接酶（10分）26如果柠檬酸循环和氧化磷酸化完全被抑制，则丙酮酸不可能转变为糖，为什么由两分子丙酮酸转变成1分子葡萄糖，需要提供较多能量4ATP和2GTP和还原当量NADH。（2分）能量和还原当量由氨基酸、脂肪酸或其它糖类通过柠檬酸循环和氧化磷酸化提供。因此，一旦柠檬酸循环和氧化磷酸化被阻断，欲从丙酮酸合成葡萄糖则是不可能的。（3分）27如果缺乏乳酸脱氢酶，骨骼肌能否完成紧张的肌肉收缩功能，为什么不能，若缺乏乳酸脱氢酶，酵解产生的NADH不能通过乳酸脱氢酶催化的反应使NADH重新生成NAD。丙酮酸NADHH乳酸NAD，骨骼肌在进行紧张的收缩时，由于局部缺氧，就会生成大量的乳酸，如果缺乏乳酸脱氢酶，NADH大量积累，就会抑制酵解的进行。另外，NAD缺乏也导致酵解作用停止。（5分）28为什么说糖酵解是糖分解代谢的最普遍、最重要的一条途径糖酵解是指葡萄糖经酶促降解成丙酮酸并伴随产生ATP的过程。（1分）该途径在无氧及有氧下都能进行，只是产生的丙酮酸及NADH在不同条件下的去向不同。（1分）它是生物最基本的能量供应系统，因为它能保证生物或某些组织在缺氧下为生命活动提供能量。（2分）大多数单糖都可通过该途径被降解。（1分）29哪些激素参与血糖浓度的调节它们是如何进行调节的胰岛素可使血糖降低，通过激活糖原合成酶，促进糖原合成；诱导葡萄糖激酶合成，加强磷酸果糖激酶的作用，促进葡萄糖分解。（2分）肾上腺素和胰高血糖素可使血糖升高，通过提高CAMP浓度，促进糖原磷酸化酶活化，促进糖原分解。（2分）生长激素促进血糖升高，通过抗胰岛素作用抑制糖原分解和葡萄糖进入细胞氧化。（2分）促肾上腺