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青岛版四年级科学上册第一次月考试题一、填空。(每题2分共12分)1、把芝麻放在纸上挤压,会在纸上留下_ ,这说明芝麻里含有2、 给我们提供了丰富的食物。3、维持人类生命健康的营养素,主要包 括蛋白质、 、维生素、纤维素、矿物质和水。4、在馒头上滴上碘酒,会观察到 馒头变 色,米、面、马铃薯里主要含有5、合理的饮食应该是这样的:把我们吃的食物分成 10 份,那么米、面食应占_份左右,蔬菜、水果应占_份左右;牛奶、肉、蛋、 油应占_份左右。6、像食盐、高锰酸钾这样,在水中变成极小的、肉眼 看不见的微粒,均匀地分散到水里,不会自行沉降下来的现象叫做二、选择。(每题2分共12分)1、日常的饮食,我们要做到() A常吃方便面B、每餐少吃一口2、为了节约时间,我们应该边吃饭边看书,这种说法合理吗?( ) A、合理B、不合理3、在下列食物中,滴上碘酒能变蓝色的是( )( A、马铃薯B、白菜 C、萝卜4、鸡蛋含有的营养素主要是( ) A、脂肪B、淀粉 C、蛋白质5、我们可以利用( )鉴别食物中的淀粉,用( )鉴别食物中的 脂肪,用( )鉴别食物中的蛋白质。 A、火烧法 B、挤压法6、在水中不断加入食盐, 我们发现( A、食盐会一直溶解下去B、食盐不会一直溶解下去三、判断。(每题2分共10分)1、无论是芹菜、牛肉、牛奶,还是木耳,这些食物都直接或间接来自植物。()2、我们正在长身体,所以应该以肉类食品为主。()3、用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时,最好把教室的窗户打开,以保持 良好的通风效果。()4、水蒸发了,溶解在水里的食盐也同时蒸发了。()5、沉淀能除去水中较重的、不易溶解的物质。 搅拌,会发现食盐,砂子 说明食盐,砂子()四、我帮它们找朋友:(4分)将食物和所含的营养成分用线连接起来。蛋白质 花生油、香油脂肪 瘦肉、鱼淀粉 馒头、米饭食盐 盐类五、猜想与探究:红薯中是否含有淀粉,写出你的猜想与实验方案(6分)六、科学与生活(6分)让
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