标准解读

《GB 4349-2006 食品添加剂 丁酸乙酯》相比于《GB 4349-1993 食品添加剂 丁酸乙酯》，主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 范围与适用性：2006版标准可能对丁酸乙酯作为食品添加剂的应用范围和适用食品类别进行了细化或扩展，以适应食品安全法规的最新要求和食品工业技术的发展。

  2. 技术要求：新标准对丁酸乙酯的纯度、杂质含量、感官指标（如外观、色泽、气味）等技术参数提出了更严格或更具体的要求，确保其在食品中的使用更加安全、有效。

  3. 检测方法：2006版标准可能引入了新的检测技术和分析方法，用于测定丁酸乙酯的理化性质和杂质含量，这些方法相比1993版可能更为准确、灵敏，有助于提高检验结果的一致性和可靠性。

  4. 标签标识：根据食品安全法规的演进，新标准可能对丁酸乙酯的标签、包装及存储运输要求进行了修订，要求提供更详尽的产品信息，便于追踪和管理，保障消费者知情权。

  5. 安全性评估：考虑到科学研究的进展和食品安全风险的新认识，2006版标准可能基于最新的毒理学数据和风险评估结果，调整了丁酸乙酯的最大使用量或使用条件，确保其在预期用途下的安全性。

  6. 标准的结构和表述：为提升标准的可读性和执行性，2006版可能对标准的格式、术语定义、章节布局等方面进行了优化，使其更符合国际标准化组织（ISO）的通用规范。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB 1886.194-2016
  • 2006-09-01 颁布
  • 2007-04-01 实施
©正版授权
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