生物化学复习资料

生物化学生物化学1第一章核酸名词解释1增色效应；DNA变性后，其紫外吸收值升高的现象。2分子杂交；在一定条件下，不同来源的单链核酸分子按碱基互补配对原则结合在一起。3DNA变性；在一定的物理或化学因素作用下，核酸双螺旋结构中碱基之间的氢键断裂，变成单链的过程。4DNA复性；在适当的条件下，两天彼此分开的单链重新缔合成为双螺旋结构的过程。5TM；热变性过程中光吸收达到最大吸收的一半时的温度。填空题1核酸分子中糖环与碱基之间为核苷键，核苷与核苷之间通过35磷酸二脂键连接成多聚体。2DNA变性后，紫外吸收增加，粘度下降，浮力密度升高，生物活性丧失。3DNA双螺旋直径为2NM，每隔34NM上升一圈，相当于10个碱基对。4ZDNA为左手螺旋。5维系DNA双螺旋结构稳定的力主要有氢键和碱基堆积力。6DNA双螺旋结构模型是WATSON和CRICK于1953年提出的。7核酸的基本结构单位是_核苷酸。8脱氧核糖核酸在糖环_2C位置不带羟基。9两类核酸在细胞中的分布不同，DNA主要位于_细胞核中，RNA主要位于_细胞质中。10核酸的特征元素_。11DNA中的_胸腺嘧啶碱与RNA中的_尿嘧啶碱的氢键结合性质是相似的。12B型DNA双螺旋的螺距为_34，每匝螺旋有_10对碱基，每对碱基的转角是36_。13MRNA分子指导蛋白质合成，TRNA分子用作蛋白质合成中活化氨基酸的载体。14因为核酸分子具有嘌呤碱共轭双键、嘧啶碱共轭双键，所以在260NM处有吸收峰，可用紫外分光光度计测定。15MRNA的二级结构呈三叶草形，三级结构呈倒L形，其3末端有一共同碱基序列长约200个腺苷酸的多聚腺苷酸尾巴（POLYA尾巴）其功能是抗核酸外切酶降解。选择题（在备选答案中选出1个或多个正确答案）生物化学生物化学21、有关核酸的杂交AADNA变性的方法常用加热变性B相同来源的核酸才能通过变性而杂交C不同来源的核酸复性时，若全部或部分碱基互补就可以杂交D杂交可以发生在DNA与DNA之间，RNA与DNA，RNA与RNA之间E把待测DNA标记成探针进行杂交2DNA的复性速度与以下哪些有关ABCDA温度B分子内的重复序列C变性DNA的起始浓度D以上全部3某DNA分子中腺嘌呤的含量为15，则胞嘧啶的含量应为DA15B30C40D35E704DNA变性是指DA分子中磷酸二酯键断裂B多核苷酸链解聚CDNA分子由超螺旋双螺旋D互补碱基之间氢键断裂EDNA分子中碱基丢失5关于双螺旋结构学说的叙述哪一项是错误的BCDA由两条反向平行的脱氧多核苷酸链组成B碱基在螺旋两侧，磷酸与脱氧核糖在外围C两条链间的碱基配对非常严格，A与T间形成三个氢键，G与C间形成两个氢键D碱基对平面垂直于中心轴，碱基对之间的作用力为范德华力E螺旋每转一圈包含10个碱基对6下列关于双链DNA碱基含量关系，哪一个是错误的ABAAT，GCBATGCCAGCTDACGT7下列是几种DNA分子的碱基组成比例。哪一种的TM值最高CAAT15BGC25CGC40DAT808ATP分子中各组分的连接方式是BARAPPPBARPPPCPARPPDPRAPP9决定TRNA携带氨基酸特异性的关键部位是EAXCCA3末端BTC环；CDHU环D额外环E反密码子环10根据WATSONCRICK模型，求得每一微米DNA双螺旋含核苷酸对的平均数为DA25400B2540C29411D2941E350511构成多核苷酸链骨架的关键是EA23磷酸二酯键B24磷酸二酯键C25磷酸二酯键D34磷酸二酯键E35磷酸二酯键生物化学生物化学312真核细胞MRNA帽子结构最多见的是BAM7APPPNMPNMPBM7GPPPNMPNMPCM7UPPPNMPNMPDM7CPPPNMPNMPEM7TPPPNMPNMP13真核生物DNA缠绕在组蛋白上构成核小体，核小体含有的蛋白质是DAH1、H2、H3、H4各两分子BH1A、H1B、H2B、H2A各两分子CH2A、H2B、H3A、H3B各两分子DH2A、H2B、H3、H4各两分子EH2A、H2B、H4A、H4B各两分子判断题1生物体内，天然存在的DNA分子多为负超螺旋。对2RNA分子可以发生热变性，并有增色效应。错3水分子可以插入天然DNA分子双螺旋空隙中。错4从结构基因中的DNA序列可以推出相应的蛋白质序列。对5提高盐浓度可使DNA分子的熔点（TM）升高。错6RNA的局部螺旋区中，两条链之间的方向也是反向平行的。对问答题1简述BDNA的结构特征。答；DNA分子由两条链组成，相互平行，方向相反，呈右手双螺旋结构磷酸和核糖交替排列于双螺旋外侧，形成DNA分子的骨架与螺旋的纵轴平行。碱基位于内侧AT、GC配对，碱基对平面与纵轴垂直。双螺旋的平均直径为2NM；每一圈螺旋的螺距为3。4NM，包括10对碱基双螺旋表面有1条大沟和1个小沟。2何谓TM影响TM大小的因素有哪些在实验中如何计算TM值TM是指热变性的DNA的吸光值达到最大吸光值的一半时的温度影响TM的大小因素有DNA中的CG含量以及介质离子强度（GC）（TM693）2443什么是DNA变性DNA变性后理化性有何变化DNA变性是指在物理或化学的因素作用下，核酸双螺旋结构中碱基之间的氢键断裂，变成单键的过程。其紫外吸收值增大，黏度下降，浮力度升高，溶解度下降。第三章蛋白质一、单项选择题1测得某一蛋白质样品的氮含量为040G，此样品约含蛋白质多少BA200GB250GC640GD300GE625G2下列含有两个羧基的氨基酸是EA精氨酸B赖氨酸C甘氨酸D色氨酸E谷氨酸3维持蛋白质二级结构的主要化学键是DA盐键B疏水键C肽键D氢键E二硫键生物化学生物化学44关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是BA天然蛋白质分子均有的这种结构B具有三级结构的多肽链都具有生物学活性C三级结构的稳定性主要是次级键维系D亲水基团聚集在三级结构的表面E决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基5具有四级结构的蛋白质特征是EA分子中必定含有辅基B在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成C每条多肽链都具有独立的生物学活性D依赖肽键维系四级结构的稳定性E由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成6蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定CA溶液PH值大于PIB溶液PH值小于PIC溶液PH值等于PID溶液PH值等于74E在水溶液中7蛋白质变性是由于DA氨基酸排列顺序的改变B氨基酸组成的改变C肽键的断裂D蛋白质空间构象的破坏E蛋白质的水解8变性蛋白质的主要特点是DA粘度下降B溶解度增加C不易被蛋白酶水解D生物学活性丧失E容易被盐析出现沉淀9若用重金属沉淀PI为8的蛋白质时，该溶液的PH值应为BA8B8C8D8E810蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸EA半胱氨酸B蛋氨酸C胱氨酸D丝氨酸E瓜氨酸二、多项选择题1含硫氨基酸包括ADA蛋氨酸B苏氨酸C组氨酸D半胖氨酸2下列哪些是碱性氨基酸ACDA组氨酸B蛋氨酸C精氨酸D赖氨酸生物化学生物化学53芳香族氨基酸是ABCA苯丙氨酸B酪氨酸C色氨酸D脯氨酸4关于螺旋正确的是ABDA螺旋中每36个氨基酸残基为一周B为右手螺旋结构C两螺旋之间借二硫键维持其稳定D氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧5蛋白质的二级结构包括ABCA螺旋B片层C转角D无规卷曲6下列关于片层结构的论述哪些是正确的ABCDA是一种伸展的肽链结构B肽键平面折叠成锯齿状C也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D两链间形成离子键以使结构稳定7维持蛋白质三级结构的主要键是BCDA肽键B疏水键C离子键D范德华引力8下列哪种蛋白质在PH5的溶液中带正电荷BCDAPI为45的蛋白质BPI为74的蛋白质CPI为7的蛋白质DPI为65的蛋白质9使蛋白质沉淀但不变性的方法有ACA中性盐沉淀蛋白B鞣酸沉淀蛋白C低温乙醇沉淀蛋白D重金属盐沉淀蛋白10变性蛋白质的特性有ABCA溶解度显著下降B生物学活性丧失C易被蛋白酶水解D凝固或沉淀三、填空题1组成蛋白质的主要元素有C,H,O,N。2不同蛋白质的含N量颇为相近，平均含量为16。3蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带正电荷，在碱性溶液中带负电荷。当蛋白质处在某一PH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为两性离子，该溶液的PH值称为蛋白质的_等电点。4蛋白质的一级结构是指氨基酸在蛋白质多肽链中的排列顺序。5在蛋白质分子中，一个氨基酸的碳原子上的氨基与另一个氨基酸碳原子上的羧基脱去一分子水形成的键叫肽键，它是蛋白质分子中的基本结构键。6蛋白质颗粒表面的电荷层和水化层是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。7蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种次级键键，使天然蛋白质原有的物理化学与生物学性质改变。8按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于10的称为球状蛋白，生物化学生物化学6蛋白质分子形状的长短轴之比大于10的称为纤维蛋白。按照组成分分类，分子组成中仅含氨基酸的称单纯蛋白，分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部分的称结合蛋白，其中非蛋白质部分称辅基。第四章酶学（一）名词解释1米氏常数它的数值等于酶促反应达到其最大速度VM一半时的底物浓度S2寡聚酶；由几个或几十个不同或相同的亚基组成的酶。4别构酶；酶分子的非催化部位与某些化合物可逆地非共价键结合后发生构象改变，从而改变其活性的酶。5同工酶；来源不同但催化效应相同的酶。6活性中心；是指酶分子中直接和底物结合，并和酶催化作用直接有关的部位。7竞争性抑制作用；有些抑制剂与底物结构相似，可和底物竞争与酶结合。8非竞争抑制作用；此类抑制剂和底物与酶的结合没有竞争性。9反竞争性抑制作用；此类抑制剂只与复合物结合而不与游离酶结合。10酶原的激活；11别构效应；底物或效应物和酶分子的相应部位结合后，引起酶分子的构象改变而影响酶的催化活性。12正协同效应；开始酶对底物的亲和力不高，一旦与某些物质结合后引起酶分子的构象发生变化，而大大加快反应速度。13酶活力；是指酶催化一定化学反应的能力。14不可逆抑制作用；抑制剂与酶结合后不能除去抑制剂而恢复其活性。15可逆抑制作用；抑制剂以非共价键可逆与酶结合后能除去抑制剂恢复酶的活性。（二）填充题1别构酶活性中心外还有变构中心，当以V对S作图时，它表现出S型曲线。2酶活性的国际单位（IU）定义为在最适条件下，将底物转化为产物的速度为1UMOLMIN的酶量。3对于符合米氏方程的酶，VS曲线的双倒数作图（LINEWEAVERBURK作图法）得到的直线，在横轴的截距为1KM，纵轴上的截距为1VMAX。4若同一种酶有N个底物就有N个KM值，其中KM值最小的底物，一般为该酶的最适底物。5当底物浓度等于025KM时，反应速度与最大反应速度的比值是1；5。6酶催化反应的实质在于降低反应的活化能，使底物分子在较低的能量状态下达到活化态，从而使反应速度加快。7竞争抑制剂不改变酶促反应VMAX，非竞争抑制剂不改变酶促反应KM。三）选择题（在备选答案中选出1个或多个正确答案）1酶催化作用对能量的影响在于BA增加产物能量水平B降低活化能C降低反应物能量水平D降低反应的自由能E增加活化能生物化学生物化学72下列哪些项是KM值的意义ABCDAKM值是酶的特征性物理常数，可用于鉴定不同的酶BKM值可以表示酶与底物之间的亲和力，KM值越小，亲和力越大C用KM值可以选择酶的最适底物D比较KM值可以估计不同酶促反应速度3酶原激活的实质是CA激活剂与酶结合使酶激活B酶蛋白的变构效应C酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心D酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变E以上都不对4同工酶的特点是EA催化相同的反应，但分子结构和理化性质不同的一类酶B催化相同反应，分子组成相同，但辅酶不同的一类酶C催化同一底物起不同反应的酶的总称D多酶体系中酶组分的统称E催化作用，分子组成及理化性质相同，但组织分布不同的酶6乳酸脱氢酶（LDH）是一个由两种不同的亚基组成的四聚体。假定这些亚基随机结合成四聚体，这种酶有多少种同工酶DA两种B三种C四种D五种E六种7、酶的比活力是指DA以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力B每毫克蛋白的酶活力单位数C任何纯酶的活力与其粗酶的活力比D每毫升反应混合液的活力单位E一种酶与另一种酶的活力比（四）判断题1测定酶活力时，底物浓度不必大于酶浓度。错2酶的最适温度与酶的作用时间有关，作用时间愈长，则最适温度愈高。错3别构酶的速度底物关系曲线均呈S形曲线。错4酶的过渡态底物类似物与底物类似物相比较，是更有效的竞争性抑制剂。对5在酶的催化反应中，组氨酸残基的咪唑基既可以起碱化作用，也可以起酸化作用。对6维生素对人体有益，所以摄入的越多越好。错7摄入的维生素C越多，在体内储存的维生素C就越多。错（五）分析和计算题1、试比较酶的竞争性抑制作用与非竞争性抑制作用、反竞争性抑制作用的异同。答；竞争性抑制是指抑制剂I和底物S对游离酶E的结合有竞争作用，互相生物化学生物化学8排斥，已结合底物的ES复合体，不能再结合I；同样已结合抑制剂的EI复合体，不能再结合S。多数竞争性抑制在化学结构上与底物S相似，能与底物S竞争与酶分子活性中心的结合，因此，抑制作用大小取决于抑制剂与底物的浓度比，加大底物浓度，可使抑制作用减弱甚至消除。竞争性抑制作用的双倒数曲线与无抑制剂的曲线相交于纵坐标I/VMAX处，但横坐标的截距，因竞争性抑制存在而变小，说明该抑制作用，并不影响酶促反应的最大速度VMAX，而使KM值变大。非竞争性抑制是指抑制剂I和底物S与酶E的结合互不影响，抑制剂I可以和酶E结合生成EI，也可以和ES复合物结合生成ESI。底物S和酶E结合成ES后，仍可与I结合生成ESI，但一旦形成ESI复合物，再不能释放酶E和形成产物P。其特点是I和S在结构上一般无相似之处，I常与酶分子活性部位以外的化学基团结合，这种结合并不影响底物和酶的结合，增加底物浓度并不能减少I对酶的抑制程度。非竞争性抑制剂的双倒数曲线与无抑制剂的曲线相交于横坐标1/KM处，但纵坐标的截距，因竞争性抑制存在变大，说明该抑制作用，不影响酶促反应的KM值，而使VMAX值变小。2、何谓酶的专一性酶的专一性有哪几类如何解释酶作用的专一性答；酶的专一性是指酶对催化的反应和反应物所具有的选择性。根据对底物的选择性，酶的专一性可以分为结构专一性和立体异构专一性。结构专一性指每对底物的特征结构化学键或功能团等有选择，例如肽酶只能水解肽键，酯酶只作用酯键。立体异构专一性指酶对底物的构型有选择。例如只作用于L构型或只作用于顺式构型。根据过渡态互补假说，酶的专一性实质上是酶与底物分子在结构上互补。研究酶的专一性可以揭示酶的催化机理，获得有关酶的结构与功能信息，为酶的应用、酶分子设计或分子修饰提供指导。在生物化工中运用酶的专一性可以减少副反应，特别是利用酶的立体异构专一性进行不对称合成或不对称拆分。3、阐述酶活性部位的概念。答；酶的活性中心往往是若干个在一级结构上相距很远，但在空间结构上彼此靠近的氨基酸残基集中在一起形成具有一定空间结构的区域，该区域与底物相结合并将底物转化为产物，对于结合酶来说，辅酶或辅基往往是活性中心的组成成分。酶的活力中心通常包括两部分与底物结合的部位称为结合中心，决定酶的专一性；促进底物发生化学变化的部位称为催化中心，它决定酶所催化反应的性质以及催化的效率。有些酶的结合中心与催化中心是同一部分。对ES和EI的X射线晶体分析、NMR分析、对特定基团的化学修饰、使用特异性的抑制剂和对酶作用的动力学研究等方法可用于研究酶的活性中心。4、影响酶反应效率的因素有哪些它们是如何起作用的答；影响酶催化效率的有关因素包括（1）底物和酶的邻近效应与定向效应，邻近效应是指酶与底物结合形成中间复合物后，使底物和底物（如双分子反应）之间，酶的催化基团与底物之间结合于同一分子而使有效浓度得以极大的升高，从而使反应速率大大增加的一种效应；定向效应是指反应物的反应基团之间和酶的催化基团与底物的反应基团之间的正确取位产生的效应。（2）底物的形变和诱导契合（张力作用），当酶遇到其专一性底物时，酶中某些基团或离子可以生物化学生物化学9使底物分子内敏感键中的某些基团的电子云密度增高或降低，产生“电子张力”，使敏感键的一端更加敏感，底物分子发生形变，底物比较接近它的过渡态，降低了反应活化能，使反应易于发生。（3）酸碱催化，酸碱催化是通过瞬时的向反应物提供质子或从反应物接受质子以稳定过渡态，加速反应的一类催化机制。（4）共价催化，在催化时，亲核催化剂或亲电子催化剂能分别放出电子或接受电子并作用于底物的缺电子中心或负电中心，迅速形成不稳定的共价中间复合物，降低反应活化能，使反应加速。（5）微环境的作用酶的活性部位形成的微环境通常是疏水的，由于介电常数较低，可以加强有关基团之间的静电相互作用，加快酶促反映的速度。在同一个酶促反应中，通常会有上述的3个左右的因素同时起作用，称作多元催化。5、哪些因素影响酶的活性酶制剂宜如何保存底物浓度、酶含量、温度、PH、产物等均影响酶的活性，此外称为激活剂或抑制剂的某些无机或有机化学物质也会强烈影响酶的活性。天然酶在其自然环境中（细胞或组织中）是受到细胞调控的。细胞对酶的活性的控制主要是通过代谢反馈、可逆的共价修饰、细胞区室化（不同的区室PH、底物浓度等不同，可以避免产物的积累）和酶原激活等控制。制备酶制剂时，要尽量避免高温、极端PH、抑制剂等的影响，酶制剂应尽可能制成固体，并在低温下保存。无法制成固体的酶，可在液态低温保存，但要注意某些液态酶在冰冻时会失去活性。第七章糖代谢一、名词解释1糖酵解；是将葡萄糖降解为丙酮酸并伴随着ATP生成的一系列反应。2三羧酸循环；从乙酰COA与草酰乙酸缩合形成柠檬酸开始，经加水、脱氢、脱羧等多步反应，又回到草酰乙酸的过程。3糖异生；由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生。二、填空1糖酵解途径中三个酶所催化的反应是不可逆的，这三个酶依次是己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶。21摩尔葡萄糖酵解能净生成2摩尔ATP，而1摩尔葡萄糖在有氧条件下彻底氧化成二氧化碳和水可产生摩尔ATP32。3组成丙酮酸脱氢酶系的三种主要酶是丙酮酸脱氢酶、硫辛酸乙酰移换酶、二硫辛酸脱氢酶五种辅酶是TPP、硫辛酸、COASH、NAD、FAD。4三羧酸循环每循环一周，共进行4次脱氢，其中3次脱氢反应的辅酶是NAD、1次脱氢反应的辅酶是FAD。5糖酵解过程中产生的NADHH必须依靠甘油3磷酸穿梭系统或苹果酸天冬氨酸穿梭系统才能进入线粒体，分别转变成线粒体中的FADH和NADH。生物化学生物化学106乙醛酸循环不同于三羧酸循环的两个关键酶是异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶。三、选择题（在备选答案中选出1个或多个正确答案1缺氧条件下，糖酵解途径生成的NADH代谢去路是BA进入呼吸链供应能量B丙酮酸还原为乳酸C甘油酸3磷酸还原为甘油醛3磷酸D在醛缩酶的作用下合成果糖1，6二磷酸E以上都不是2糖原分子中1摩尔葡萄糖残基转变成2摩尔乳酸，可净产生多少摩尔ATPCA1B2C3D4E53下列哪种情况可导致丙酮酸脱氢酶系活性升高AATP/ADP比值升高BCH3COCOA/COA比值升高CNADH/NAD比值升高D能荷升高E能荷下降4在三羧酸循环中，下列哪个反应不可逆EA柠檬酸异柠檬酸B琥珀酸延胡索酸C延胡索酸苹果酸D苹果酸草酰乙酸E草酰乙酸乙酰辅酶A柠檬酸5下列哪种酶既在糖酵解中发挥作用，又在糖异生作用中发挥作用EA3磷酸甘油醛脱氢酶B丙酮酸脱氢酶C丙酮酸激酶D己糖激酶E果糖1，6二磷酸酶第八章生物氧化名词解释1呼吸链；代谢物分子中的氢原子在脱氢酶作用下激活脱落后，经过一系列传递体的传递，最终将电子交给被氧化酶激活的氧而生成水的全部体系，称为呼吸链或电子传递链2氧化磷酸化；伴随着呼吸链电子传递过程发生的ATP的合成称为氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解，并合成ATP的主要方式。3磷氧比值（P/O）；在氧化磷酸化过程中，每消耗1摩尔氧原子与所消耗的无机磷酸的摩尔数称磷氧比值（PO）。4底物水平磷酸化；在底物被氧化的过程中，底物分子内部能量重新分布产生高能磷酸键（或高能硫酯键），由此高能键提供能量使ADP（或GDP）磷酸化生成ATP（或GTP）的过程称为底物水平磷酸化。5解偶联剂；使电子传递和氧化磷酸化作用偶联过程脱离的一类化学物质称为解偶联剂。6化学渗透学说；电子经呼吸链传递释放的能量，将质子从线粒体内膜的内侧泵到内膜的外侧，在膜两侧形成电化学梯度而积蓄能量，当质子顺此梯度经ATP合成酶F0通道回流时，F1催化ADP与PI结合，形成ATP。生物化学生物化学11选择题1如果质子不经过F1/F0ATP合成酶回到线粒体基质，则会发生CA氧化B还原C解偶联D紧密偶联E主动运输2有关呼吸链的正确叙述是CA两类呼吸链都由四种酶的复合体组成B电子传递体同时兼有传氢体的功能C传氢体同时兼有传递电子的功能D抑制细胞色素AA3，则呼吸链各组分都呈氧化态E呼吸链组分通常按E0大到小的顺序排列3哪种物质专一性地抑制F0因子EA鱼藤酮B抗霉素AC2，4二硝基酚D缬氨霉素E寡霉素4下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的AA各递氢体和递电子体都有质子泵的作用B呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上CH返回膜内时可以推动ATP酶合成ATPD线粒体内膜外侧H不能自由返回膜内EATP酶可以使膜外侧H返回膜内侧5呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是DAC1BCAA3O2BCC1BAA3O2；CC1CBAA3O2DBC1CAA3O2；EBCC1AA3O26关于电子传递链的下列叙述中哪个是不正确的A、线粒体内有NADHH呼吸链和FADH2呼吸链。B、电子从NADH传递到氧的过程中有3个ATP生成。C、呼吸链上的递氢体和递电子体完全按其标准氧化还原电位从低到高排列。D、线粒体呼吸链是生物体唯一的电子传递体系。7下列化合物中除外都是呼吸链的组成成分。A、COQB、CYTBC、COAD、FMN或FAD8、一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素A、CYTC1B、CYTBC、CYTCD、CYTAA3填空1111111111111111111111111111111111111111111111111111111生物分子的E0值小，则电负性大，供出电子的倾向强。2P/O值是指氧化磷酸化过程中，每消耗1摩尔氧原子与所消耗的无机磷酸的摩尔数之比，NADH的P/O值是25，在DNP存在的情况下，氧化分解琥珀酸的P/O值是0。3在呼吸链中，氢或电子从低氧还电势的载体依次向高氧还电势的载体传递。4化学渗透学说认为呼吸链组分定位于线粒体内膜上，其递氢体有质子泵作生物化学生物化学12用，因而造成内膜两侧的质子浓度差，同时被膜上ATP合成酶所利用，促使ADPPIATP。是非题1NADH脱氢酶是以NAD为辅酶的脱氢酶的总称。错2代谢物脱下的2摩尔氢原子经呼吸链氧化成水时，所释放的能量都储存于高能化合物中。错3寡霉素专一地抑制线粒体F1F0ATPASE的F0，从而抑制ATP的合成。对4胞液中的NADH通过苹果酸穿梭作用进入线粒体，其P/O比值约为2错简答题1、什么叫呼吸链它由哪些组分组成11有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子，经过一系列有严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链。2线粒体生物氧化体系中，两类典型的呼吸链都由五类组分组成，并按一定的顺序定位于线粒体内膜。NADH呼吸链由NADH还原酶（复合体）、泛醌、细胞色素还原酶（复合体）、细胞色素C、细胞色素氧化酶（复合体）组成。FADH2呼吸链由琥珀酸Q还原酶（复合体）、泛醌、细胞色素C、细胞色素氧化酶（复合体）组成。2为什么在通气条件下生产等量的酵母菌体所消耗的葡萄糖量明显低于静置培养答；假设生产等量的酵母需要等量的ATP供细胞增殖。酵母细胞有两条途径获取ATP，一是葡萄糖无氧分解，每摩尔葡萄糖净生成2摩尔ATP、2摩尔丙酮酸和2摩尔NADHH，该途径的持续进行需要将NADHH再生为NAD，由丙酮酸脱羧形成的乙醛被还原成乙醇，NADH自身重新氧化成NAD。获取ATP的另一条途径是葡萄糖分解产生的丙酮酸和NADHH都进入线粒体彻底氧化，通过呼吸链使NAD再生，通过这条途径，每摩尔葡萄糖可以净产生32摩尔的ATP。通气培养酵母菌获取能量的途径是后者，静置培养酵母菌获取能量的途径是生醇发酵。显然前者葡萄糖的利用率、能量捕获率高于后者，所以获得供细胞增殖所需等量的ATP，静置培养所需的葡萄糖将远远高于通气培养。3分离的完整线粒体悬浮液中有过量的ADP、O2和谷氨酸，谷氨酸在线粒体基质中可产生NADH和FADH2，如果在该体系中加入下列物质，会对氧的消耗和ATP的合成产生什么影响（1）二硝基苯酚，（2）二硝基苯酚，同时加入HCN，（3）加入寡霉素，然后加入二硝基苯酚。答；1二硝基苯酚是一种氧化磷酸化的解偶剂，它可以将质子从膜间隙带入线粒体基质，从而破坏质子梯度，使ATP的合成停止。电子传递链将质子泵出线粒体的过程被加强，从而加快了氧的消耗。2HCN阻止了电子从细胞色素氧化酶到氧的传递，从而使氧的消耗停止，ATP的合成受阻。3寡霉素阻断质子通过F1F0ATP酶的通道，使ATP的合成受阻。由于质子泵出线粒体需要克服更高的能障，故电子传递被抑制，氧的消耗停止。随后加入生物化学生物化学13二硝基苯酚，ATP的合成仍然因为寡霉素存在而被抑制，但质子梯度被二硝基苯酚破坏，所以消除了寡霉素对电子传递的抑制，氧的消耗继续进行，只是没有ATP的合成第十章脂类代谢习题一、选择题1、线粒体基质中脂酰COA脱氢酶的辅酶是（A）A、FADB、NADPC、NADD、GSSG2、在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么直接参加（C）A、乙酰COAB、草酰乙酸C、丙二酸单酰COAD、甲硫氨酸3、合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供（B）A、NADPB、NADPHHC、FADH2D、NADHH4、脂肪酸活化后，氧化反复进行，不需要下列哪一种酶参与（D）A、脂酰COA脱氢酶B、羟脂酰COA脱氢酶C、烯脂酰COA水合酶D、硫激酶5、软脂酸的合成及其氧化的区别为（D）1细胞部位不同2酰基载体不同3加上及去掉2C单位的化学方式不同4酮脂酰转变为羟酯酰反应所需脱氢辅酶不同5羟酯酰COA的立体构型不同A、4及5B、1及2C、124D、全部6、在脂肪酸合成中，将乙酰COA从线粒体内转移到细胞质中的化合物是（B）A、乙酰COAB、草酰乙酸C、柠檬酸D、琥珀酸7、氧化的酶促反应顺序为（B）A、脱氢、再脱氢、加水、硫解B、脱氢、加水、再脱氢、硫解C、脱氢、脱水、再脱氢、硫解D、加水、脱氢、硫解、再脱氢8、胞浆中合成脂肪酸的限速酶是（D）A、酮酯酰COA合成酶B、水化酶C、酯酰转移酶D、乙酰COA羧化酶9、脂肪大量动员肝内生成的乙酰COA主要转变为（B）生物化学生物化学14A、葡萄糖B、酮体C、胆固醇D、草酰乙酸10、乙酰COA羧化酶的变构抑制剂是（C）A、柠檬酸B、ATPC、长链脂肪酸D、COA11、脂肪酸合成需要的NADPHH主要来源于（C）A、TCAB、EMPC、磷酸戊糖途径D、以上都不是12、生成甘油的前体是（C）A、丙酮酸B、乙醛C、磷酸二羟丙酮D、乙酰COA13、卵磷脂中含有的含氮化合物是（C）A、磷酸吡哆醛B、胆胺C、胆碱D、谷氨酰胺二、是非题（在题后括号内打或）1、脂肪酸氧化降解主要始于分子的羧基端。（）2、脂肪酸的从头合成需要NADPHH作为还原反应的供氢体。（）3、脂肪酸彻底氧化产物为乙酰COA。（）4、COA和ACP都是酰基的载体。（）5、脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸氧化反应的逆反应。（）三、问答题1、试比较饱和脂肪酸的氧化与从头合成的异同。答1发生部位氧化主要在线粒体中进行，饱和脂肪酸从头合成过程在胞液中进行。2酰基载体氧化中脂酰基的载体为COASH，饱和脂肪酸从头合成中的酰基载体是ACP。3氧化使用氧化剂NAD与FAD。饱和脂肪酸从头合成使用NADPH还原剂。4氧化降解是从羧基端向甲基端进行，每次降解一个二碳单位，饱和脂肪酸合成是从甲基端向羧基端进行，每次合成一个二碳单位。5氧化主要由5种酶催化反应，饱和脂肪酸从头合成由2种酶系催化。6氧化经历氧化、水合、再氧化、裂解四大阶段。饱和脂肪酸从头合成经历缩合、还原、脱水、再还原四大阶段。7氧化为乙酰COA，合成为丙二酸单酰COA。8氧化除起始活化消耗能量外，是一个产生大量能量的过程。饱和脂肪生物化学生物化学15酸从头合成