第八讲物流在流通领域的作用及其发展趋势.ppt

流通概论第8讲,主讲老师：陈海权,物流在流通领域的作用及其发展趋势,教学目标、教学重点、教学难点,【教学目标】了解物流的内涵、分类以及历史演变认识物流业在流通领域的作用理解物流业的特点和发展趋势【重点与难点】供应链管理,一、导入-21世纪是一种什么样的竞争,啤酒游戏的模拟结果,先看一个这样的案例,订货量在供应链上被逐级放大,21世纪是什么样的竞争？,80年代：产量竞争90年代：质量成本竞争21世纪：时间竞争交货期：不仅按期交货而且交货期越来越短。响应周期：开发周期短上市快，顾客满意水平。,竞争因素的变化导致管理模式的转变,二、物流的内涵与功能要素,1.物品的空间移动。2.商品或服务由生产领域向消费领域的物理性移动过程。基本功能：仓储、运输、包装、搬运。3.物品从供应地向接收地的实体流动中，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机结合来实现用户要求的过程。,（1）物流的一般概念,不同国家对物流理解的差异,Logistics“物流就是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益低流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客需求的过程。”（美国物流管理协会）“所谓物的流通,就是把制品从生产者手里物理性地转移到最终需求者手里所必要的诸种活动,具体讲,即包装、装卸、运输、通讯等诸种活动。”（日本机械振兴协会）,“物品从供应地向接收地的实体流动的过程,根据实际需要,将运、储存、搬运、包装、流通加工、配运、信息处理等基本功能实施有机结合中。”（中国物流与采购联合会，2001）,理解物流的关键部分,物流由四个关键部分组成：实质流动、实质存储、信息流动及协调管理。物流的主要功能是创造时间和空间效用，主要方式是通过仓储克服空间距离。,（2）物流的六要素,六要素：运输保管包装装卸加工信息,物流六大要素的解释运输，即使物品发生空间移动的物流活动，需要根据不同的物品，分析各种运输手段的特点，选择合适的机具。保管，即商品储藏管理，有时间调整和价格调整的机能，主要设施是仓库，在商品出入库的信息基础上进行在库管理。流通加工，是在流通阶段所进行的为保存或转换形态而进行的加工，具体包括切割、细分、组装等轻微的生产活动，以及单位化、价格贴付、标签贴付、商品检验等辅助作业。包装，是在商品输送或保管过程中为保证商品的价值和形态而从事的物流活动。搬运，是发生在输送、保管、包装前后的商品取放活动，包括放入、卸出、分拣、理货等作业行为。信息，通过收集与物流活动相关的信息，使物流活动能有效、顺利地进行。,物流系统的功能要素指其基本能力:输送保管流通加工包装搬运信息物流系统的物质基础要素（技术装备手段）：主要有物流设施、物流装备、物流工具、信息技术及网络以及组织及管理。,物流系统的功能要素,物流的分类,基础物流:基本业务延伸物流:附加值业务深度物流:高级的物流服务,物流层次与盈利水平,基础物流,延伸物流,深度物流,物流层次,盈利水平,高,中,低,（4）物流中心的分类,1自有配送中心,2合作型配送中心,它是企业集团的一部分,由几家生产商共同投资兴建、合作管理,3公用型配送中心,4合同型配送中心,面向全社会所有企业提供物流服务,通过签订合同，为一家或数家企业提供长期服务，而不是为所有客户服务,集约化配送中心,不只是提供仓储和运输服务，还提供各种增加附加值的流通加工服务项目，也可按客户的需要提供其他服务。,配送中心的各种形态,起中转作用的配送中心有各种各样的形态。DC型(DistributionCenter)TC型(TransferCenter)PC型(processCenter),三、物流业的特点和发展趋势,物流业的特点,1.物流的涵盖范围十分广泛。2.物流运作是一个复杂而巨大的系统工程，强调各环节协调，重视整体效益。3.物流基础设施投资回收期长，利润率低。4.现代技术尤其是信息化手段成为提升现代物流竞争力的重要手段5.强调各环节协调，重视整体效益6.往供应链方向发展,内部协调：运输、包装、保管、装卸、流通加工、配送等多个环节。外部协调：如运输，铁路，公路，水运，航空，管道运输涉及地区之间和各运输部门之间协调;公路、铁路、港口码头、仓库的建设涉及到总体布局；城市规划、统筹安排；托盘、代码、用语、包装的标准化、统一化、规范化;信息系统的标准化规范化；,物流运作是一个复杂而巨大的系统工程,信息技术成是物流现代化的重要手段,如物流信息技术中EDI（电子数据交换）、RF（射频技术）、GIS(地理信息系统)、GPS（全球定位系统）、ITS（智能交通系统）等，信息技术的重要性将会愈发突出。机械化、自动化企业、立体自动化仓库、多功能配送中心、机器人搬运装卸、托盘联营、单元化堆码，自动分拣机械、条码识别、电子扫描、自动化包装作业等物流技术，均是物流现代化所不可缺少的组成部分。,不仅强调物流各构成要素整体最佳，而且还强调物流活动与其他生产经营活动之间的整体最佳。强调库存一体化管理、信息管理及按需生产。强调生产、销售、物流是企业经营三大支柱，并将物流视为与生产、营销相并列的企业经营战略之一。,强调各环节协调，重视整体效益,新趋势：从物流到供应链管理,供应链管理的特点,供应链管理的理念强调核心竞争力资源外用(Outsourcing)合作性竞争(Win-Win)以顾客满意度为目标的服务化管理物流、信息流、资金流、工作流、增值流的集成借助信息技术实现管理目标延迟策略(Postponement)更加关注物流企业的参与缩短物流周期与缩短制造周期同等重要,阶段1：分项管理阶段,阶段2：部分功能一体化,阶段3：内部物流一体化,阶段4：供应链管理,供应链管理的四个发展阶段,供应链与传统的供应系统的区别,传统的供应系统(Logistics后勤体系)是“从采购到销售”，供应链是“从需求市场到供应市场”。供应链管理的概念是一个观念上的创新，需要人们摒弃以往妄自尊大的观念。供应链对企业资源管理的影响是一种资源配置的创新。供应链应是集成系统。,供应链管理目的,提高服务水平降低总成本,供应链管理不容易做供应链的成员目标冲突供应链是一个动态的系统顾客需求变化供应商能力变化供应链成员关系变化,供应链示意流程,供应商,制造商,分销商,配送中心,零售商,消费者,实物流,信息流,强调专业分工，定制化生产最快速度，最低成本，最优品质响应迅速，满足顾客,物流流向图,供应链的四个流,供应链的特征,复杂性节点企业多类型不一多国企业跨度问题动态性节点企业变动企业战略市场需求面向用户需求用户拉动交叉性众多供应链交叉结构,Sears的供应链,美国720家零售店,中美运输商,美国配送中心,深圳配送中心,香港条码印刷厂,30家中国供应商,美国Sears总部,Benetton的供应链,意大利Benetton总部,5000家专卖店60个国家年售5千万件服装,全球80个销售代理商,意大利配送中心3千万美元投资，8个人，30万个货位，年处理23万件休闲服装,一个星期反应,HP打印机供应链,总机装配(通用打印机)（FAT）,在温哥华完成,效果：服务水平为98%，各成品配送中心保持5周的库存量，节省3000万美元,供应链管理与传统物流的相同与区别,相同点：都是对物品的实体移动，包括生产，运输，储存，包装，装卸，配送，流通加工，信息处理等活动进行管理。,信息内部单一管理全体成员共享,不同点：传统物流供应链管理,范围单一的物流活动整体供应链,难度较小较大,环节简单，只限个体复杂，供应链全体,效益内部优化，效益小渠道优化，效益大,1.缩短订单周期2.提高物流作业质量3.增强送货的及时性和可靠性4.为用户提供特定服务5.稳固的伙伴关系增加信任感,1.压缩整个供应链的库存水平2.减少仓储、配送费用3.减少在物流设施设备上的投资4.减少交易费用,成本优势,价值优势,供应链管理的优势,供应链发展的必然趋势和新课题：协作,采购,仓储,库存管理,运输,顾客服务管理,控制,高效的物流和信息流,以消费者需求为导向,关键流程,供应链将朝着“以消费者为导向”的一体化方向发展,现状：供应链上各个主体独立运作，彼此缺乏透明度,增加透明性,提高效率,未来：供应链整体的合作,顾客,客户,供应链上各个环节必须打破企业边界，实现跨企业间的协作,高效的顾客反应,缺乏协作,拥有协作,多余的文件档案,太多的不必要服务,错误的配送,缺货,条款“战争”,存货水平太高,重复劳动,商品过剩,协作使得整个供应链能够实现高效的顾客反应,订单处理成本,运输成本,库存成本,库存管理成本,库存能力需求,-80%,-10%,-60%,-3%,-60%,针对分销/零售商,生产商,库存成本,库存管理成本,分销/零售商获得的利益,对分销/零售与生产双方的利益,生产商获得的利益,+42%,99.7%,+20%,利润率,商品服务能力,利润率,97.5%,供应链协作是一个“多赢”的结果制造商、分销商和零售商多从中受益,欧洲的经验数字,供应链上各个环节,0.9%,0.9%,2.5%,营销机会成本的节省,整体成本降低潜力,3.4%,营销,物流,整体潜力,国际的经验表明，供应链协作所带来的成本降低潜力达商品零售价格的3.4%,3.5,6.5,-1.3,-0.7,-0.5,2.8,4.7,通用标准,高效补货,高效管理,“物流”,“信息流”,全面供应链管理,7.5,10.0,实行后的物流成本,实行前的物流成本,全面供应链协作带来的成本降低潜力零售价的百分比,+,物流成本的25%,=,生产商,零售商,四、分销物流,（1）分销物流,分销物流（DistributionLogistics）是指生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方与需方之间的实体流动。分销物流又称销售物流，是企业为保证本身的经营利益，不断伴随销售活动，将产品所有权转给用户的物流活动。,分销物流的特点,（1）分销物流与采购物流及生产物流相比，前者比后者更能体现消费者的需求。（2）分销物流涉及面广。无论从地域、运输方式上，还是从产品结构及数量上，分销物流都是非常广泛的。（3）分销物流与生产物流相比，如果说生产物流更偏重于企业内部挖潜降本，提高生产效率，那么分销物流则更注重于如何使产品按时抵达用户手中。（4）分销物流更具有社会化特征。因为产品的用户是广大消费者，所以分销物流从影响范围上更具有社会化特征。,零售业物流,现代物流与零售业的有机联系,采购销售,总部,分店,物流,连锁企业发展现代物流的关键因素,1、具有远见卓识的领导(L)2、优秀的管理团队(T)3、规范的运营管理体系(S)4、成熟的物流网络支撑(L)5、先进的信息系统支持(I),我国零售企业对物流的不同态度和做法,积极投资建立配送中心和区域性配送中心如：武汉中百、物美集团,物流外包如：北京物美与和黄天百、新一佳与招商物流,（2）什么是第三方物流,（TPL,thirdpartylogistics）,第三方物流,内涵第三方物流（ThirdPartyLogistics，3PL）的概念源自于管理学中的外协（Outsourcing）。第三方物流是指独立于供需双方，为客户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营的物流服务模式。,特征（1）关系契约化（2）服务个性化。（3）功能专业化。（4）管理系统化。（5）信息网络化。,第三方物流公司是一个为外部客户管理、控制和提供物流服务作业的公司。,第三方物流：第三方利润的源泉,据统计，欧洲目前使用第三方物流服务的比例为76，美国约为58，且其需求仍在增长；欧洲24和美国33的非第三方物流服务用户正在积极考虑使用第三方物流服务。第三方物流作为一个提高物资流通速度、节省仓储费用和资金在途费用的有效手段，已经越来越引起人们的高度重视。,第三方物流成功的关键因素,1、要有专业物流优势。2、要有服务质量优势。3、要有信息优势。4、要有管理与人才优势。5、要有规模优势。,第三方物流的优点,第一，企业要把资源集中在核心竞争力上，以便获取最大的投资回报。那些不属于核心能力的功能应被弱化或者外包。而物流通常不被大多数的零售连锁企业视为核心能力。,第二，企业单靠自己的力量降低物流费用存在很大的困难。尽管近几年，企业在提高物流效率方面已经取得了巨大的进展，但要取得更大的进展将付出更多努力，要想实现新的改善，企业不得不寻求其它途径，包括物流外包。,（3）零售企业选择第三方物流的两种模式,第一种：完全的外包这就需要双方公司在合作上非常的紧密，尤其是管理信息系统的合作，且双方在工作中一定要善于配合。,第二种模式：战略合作，松散合作,超市可以选择物流公司，通过规模效应来降低物流公司的营运成本，然后将物