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文档简介
【奶牛养殖小区的建设技术】某养殖小区有奶牛2500头 养殖小区以村或村民小组为单位,在奶牛养殖比较集中的地方,将人畜分离,把养殖区迁移至村外,集中连片,形成规模,饲养密度大,技术要求高。这种模式有效解决了人畜同院、环境卫生差的问题,有利于实现规模化、专业化和产业化发展,是目前农村畜牧产业规模化和现代化发展的必然选择,是促进农村经济增长和农民增收的有效途径。 1、场址要求 应选择地势低于村民居住区,一般位于下风口,背风向阳,地势高燥,空气流通,平坦宽阔,土质坚实,地下水位2m以下,地面有一定坡度,最好向南倾斜。整个场址要求水、电、交通便利,小区离公路的距离在300m以上。 2、奶牛养殖小区的分区与布局 奶牛养殖小区通常分为管理区、生活区、奶牛饲养区、饲料区、粪污处理区5个部分。一般依据地形、道路,以奶牛饲养区为中心区,两侧分别设生活管理区、饲料区,即生活管理区与饲料区不能位于上风向。根据我国的地理特点,除沿海及南方部分地区外,一般各地常年以西北风为主,因此生活管理区常设在北侧,粪污处理区设在西南侧。 管理区内设厂长室,一般兼小区奶业协会办公室及后勤服务办公室、畜牧与饲养管理指导室、兽医办公室兼药房、财务结算室、会议室兼培训教室5个办公室。 生活区可设为全场生产经营人员宿舍或家庭生活单元,最好能集中建设,单独设区,以实现人畜分离。 饲料区需设青贮窖,建议统一青贮。如果饲料区集中建设,可以再设全场统一的精料加工车间、干草棚,最好还能设固定的可制作全混合日粮的饲料搅拌站。有的地方青贮窖、精料库、生活间与牛舍建在一起,作为一独立单元运作,效果也不错,这种方式一般适用于农户养殖规模相对较大,农户间规模差异不大,同时有一定的奶牛饲养经验为好。 粪污处理区一般不单独设区(或设在西南侧),牛粪多在运动场暂时堆放,至少每2天清1次,及时运走。 3、牛舍和运动场 (1)牛舍建筑 采用拴系式牛舍,屋顶采取双坡对称式,木板上覆盖机瓦。牛舍内平面布局为单列式牛床,主要设施有牛床、食槽、喂料通道和清粪通道、粪沟。牛舍地面为混凝土压光地面,进出通道处设防滑线。牛舍长轴两侧各设置2个窗户。 牛床的设置要有利于牛体健康和饲养管理操作,长宽适中,并有11.5的坡度,便于排水,在牛床后半部设防滑线。在牛床前面设置固定的水泥食槽,要求前高后低,坚固光滑,不透水,槽底为圆形,并高于地面510cm。 食槽后留一宽度为1.21. 5m的工作通道,所有牛栏中间留一工作通道。即牛进出及挤奶的工作通道,其宽度要能满足粪尿运输工具的往返,挤奶工具的通行和停放。中央通道两旁设置粪尿沟,沟底应有一定排水坡度,微向暗沟倾斜,以利排水。 (2)运动场 运动场设在南面,要求背风向阳。运动场地面最好用三合土夯实,平坦干燥,有一定坡度,中央较高。排水良好。运动场的面积既要保证牛的活动、休息,又要节约用地,一般为牛舍建筑面积的34倍。 (3)运动场设施 包括围栏、饮水池和食槽。围栏位于运动场四周,为钢筋混凝土立柱式铁管围栏,间距为3m一根,高度为1.31.4m,横梁34根。饮水池为两侧饮水式,体积根据牛头数的多少而定,一般3050头牛的体积为1.5m0.8m0.5m,水槽两侧应为水泥地面。食槽位置应与牛舍平行,且背风向阳,长度应为每头牛占2030cm,槽宽8090cm,外缘高80cm,内缘高60cm,深4050cm,牛站立采食的一侧为水泥地面。 (4)附属设施 道路要求直而短。给水采用自来水,直接供
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