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文档简介

营销102班第四组刘钵,关于冷饮市场的调查报告,目录,(一)调查的目的,为了在学校创业大厅开办冷饮店,我们以小组形式对学校周围冷饮市场进行了深入的调查和了解,通过与竞争者的比较和对自身优劣势的分析,制定了自己的营销策略。,(二)调查的方法,询问法,服务介绍,问卷调查法,调查方法,(三)调查小组的分工与实践情况,.,羽飞森林,羽飞森林,羽飞森林,羽飞森林,销售市场,消费市场,冷饮类型,价格,消费量,问卷形式,高销量时间,冷饮市场调查问卷,.,宿舍楼_性别_1您通常在哪些地方消费冷饮?A超市B便利店C冷饮专卖店D其他2您每月喝冷饮的次数?A0次B13次C46次D7次以上3您经常购买冷饮的价格在:A12元B35元C58元D8元以上4您每月花多少钱购买冷饮?A05元B615元C1630元D30元以上5购买冷饮您看中的是什么?A口味B品牌C价格D营养E服务环境F外观6您是否有比较偏好的冷饮品牌?A雀巢B蒙牛C伊利D达利园E可口可乐F其他7您喜欢哪种口味的冷饮?A茶B果汁C碳酸D乳制品E其他,冷饮市场调查问卷,8您通常在什么情况下喝冷饮?A逛街B口渴C运动后D约会时E看到就想喝F其他9您在购买冷饮时还会买别的小吃吗?A会B不会10您喜欢哪种包装的冷饮?A瓶装B盒装C袋装D其他11(1)您目前对学校的冷饮店满意吗?A满意B不满意(2)如果不满意是哪方面的原因?A装修B服务C口味D其他(3)您心目中的冷饮店是什么样子的?注:共印100份问卷,在选修教室,宿舍楼,人流量较多的路上请同学们随机填写,使得调查数据更具代表性,使得结论更科学。,四、调查数据汇总及SWOT分析(一)调查数据汇总,一般人购买时比较看重口味和品牌,主要有蒙牛,伊利,可口可乐,冷饮店分布:谷园,怡膳园北门,晨曦市场,等人群密度高,人流量大的地方,购买时间在约会,运动后,口渴时,瓶装最受欢迎。,(二)SWOT综合分析,.,1.政策优惠成本低2环境清幽休闲娱乐人多3紧邻打印室4.靠近3,4,5号公寓,1.位置偏僻2.客源较少3.空间较小不易被发现4.周围冷饮店多竞争压力大,优势,劣势,SWOT综合分析,环境清幽,为情侣提供一个休闲娱乐,为朋友提供一个谈天说地,为个院同学提供一个交友的地方,位置偏僻,特色经营。宣传方式要新颖。开始客源少,把握规模很重要,机会,威胁,(五)营销方案,1.经营内容:是冷热饮兼顾,这样冬季夏季都可以吸引顾客。店里的饮品要分类细,品种齐全,便于顾客选择与购买。,经营方式及策略,活动宣传,如1.定期举行交友大会,歌曲对唱等活动吸引人群;2.提供娱乐,如棋类、扑克、音乐、电影等,增强在同类商店中的竞争力;3.提供亲手制作饮品的机会,让顾客体会亲自为好友、为同学冲一杯果汁的乐趣;4.提供许愿瓶,便利贴,让来过这里的人可以许下心愿,,经营方式是为情侣和闲散人员提供一个休闲娱乐、谈天说事的场所,为乐于交友的人提供一个互相认识的平台,经营理念,提供优质的服务,营造舒适温馨的环境,尽可能满足客户的需要,形成一定量的客户群。,店外设计,为不同的顾客建立不同的消费区域和休息区,例如为情侣提供浪漫的环境,为闲散人群提供舒适休闲的环境,为交友者提供热闹开心的环境。,要随着学校形式的不断变化改变策略,因时制宜,因势制宜。,我们的承诺,我们的冷饮店不仅是个消费场所,更是

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