DB33 T 338.2-2006 无公害银杏 第2部分：生产技术准则

31 浙 江 省 地 方 标 准 006 代替 公害银杏 第 2 部分：生产技术准则 : 006布 2006施 浙江省质量技术监督局 发布 006 I 前 言 338无公害银杏 分为三个部分： 第 1 部分：产地环境要求 ； 第 2 部分：生产技术准则； 第 3 部分：质量安全要求。 本部分为 338第 2 部分。 本部分代替 001 无公害银杏 生产技术准则，与原 001 无公害银杏 生产技术准则相比主要变化如下： 在范围中增加“核用”两字； 去掉了定义章节； 定 植规格由原来“视苗木根幅而定，一般为根幅长度的 2 倍，深 30上，每亩按株行距 4m 4m、 4m 5m、 4m 6m 或 5m 6m 配置”改为“深 40上，长、宽 40 60亩 20 株40 株”； 嫁接章节中砧木由原来“ 2 年 生实生苗”改为“ 2 年 生实生苗”； 病虫害防治章节中由原来 “农业防治 ”改为“营林措施、生物防治、化学防治”。 本部分 附录 A、附录 B 为规范性附录。 本部分由浙江省林业厅提出并归口。 本部分起草单位：长兴县林业局、长兴县质量技术监督局 。 本部分主要起草人：沈泉、李志 勤、是晓红、曹云水、莫颖、章新民、陈光华 。 006 1 无公害银杏 第 2 部分：生产技术准则 1 范围 本部分 规定了无公害核用银杏的造林地选择、整地、定植、嫁接、树形管理、授粉、土壤管理、病虫害防治、采收处理等技术要求。 本部分 适于无公害核用银杏的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过 本部分 的引用而成为 本部分 的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于 本部分 ，然而，鼓励根据 本部分 达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于 本部分 。 285 农药安全使用标准 8321（所有部分） 农药合理使用准则 3 造林地选择 园地宜选择在土层深厚、质地疏松、肥沃、通气及排水良好， 下水位 下的平地、谷地和山地向阳的中下坡及丘陵缓坡地。 4 整地 划园区范围属平地或 10以下缓坡地宜在冬季完成全垦整地，深度达 30上；在 10以上的坡地宜带状整地或块状整地，保留梯坎或块间植被，以防水土流失。 年开春全面挖穴，定植穴规格深 40上，长、宽 40 60亩 20 株 40 株。 5 定植 苗标准 ：选用良种嫁接苗或 2 年 3 年生实生苗，要求顶芽饱满，苗木粗壮，根系发达，须根多，无病虫害和机械损伤。 植时间：冬季或早春。 肥：栽植前每穴施腐熟的饼肥 适量的已腐熟的其它农家肥肥料与土壤拌匀。 植：先回填适量表土于穴底，然后做到苗正、根舒，并逐层加土压实，一般覆土至根颈处为宜。 6 嫁接 006 2 2 年 3 年生实生苗作砧木，嫁接部位粗度选择 25宜，且生长健壮，以春季枝接为主，也可在夏季、秋季实行芽接。接穗以选用当地优良品种或优株为主，采集接穗应是生长健壮品种纯正、且优质高产稳产的 壮年结果母树中上部位有饱满侧芽 1 年 2 年生的侧枝。为保证授粉，应在常风方向一侧，按 4% 5%配置授粉雄株，也可直接栽植银杏雄株嫁接苗。 头芽接宜在伏天进行。也可在秋季采用 T 型或方块芽接，翌年春季萌动前解除绑扎物并剪去上部砧条，萌芽后抹去接芽下部砧木萌芽。 7 树形管理 采取剪、拉、疏的方法。剪去枯、密、弱、衰老及病虫枝； 绳拉开过密的强枝，使疏密适中、透光通气。逐步培养成主干疏层形或疏散开心形。 8 土壤管理 不施用含毒、有害物质的垃圾和污泥；人畜禽粪尿等施用前须经无害化处理。各地因地制宜使用肥料，详见附录 A。 定植后每年要扩穴深施基肥。冬季进行扩穴，初栽时扩穴直径在 1m 左右，以后逐年扩大。有条件的地方一年可针对性地施肥，春季长叶前，夏季结果期、秋季采果后采用沟施或环状施入，施肥后复土。 9 授粉 粉时间：一般在 4 月中、下旬当雌花顶端出现亮晶晶的“露珠”时为授粉的最佳时间。 粉量：缺少雄株的林地，需进行人工授粉，花粉用量按生产 100果计算，则需雄花粉 10g，花粉用量是核果产量的万分之一为适量。并掌握大年减量，小年增量为原则喷施花粉液。 粉液配置：花粉液的配制浓度一般为 为提高授粉效果，可同时加入 5%的赤砂糖。 10 病虫害防治 杏病虫害较少，本省主要有苗木茎腐病及超小卷叶蛾、蓟马等危害，遵循“预防为主，综合治理”的原则，保护天敌繁衍的环境条件，保持银杏园生态系统的平衡和生物的多样性，优先采用营林措施。 营林措施 用品种：应选用对当地主要病虫抗（耐）性较强的优良品种。 除病虫枝：银杏园修剪枝时，及时剪去病虫枝和枯枝。 时清园：冬季应开展清园工作，将病虫枝叶集中处理烧毁。 物防治 保护和利用当地主要的有益生物及优势种群，保护园地周围鸟类。 学防治 006 3 制使用高效、低毒、低残留量农药品种，选用品种、次数、方法和安全间隔期应按 321、285 的要求执行，浙江省无公害银杏可限制性使用的农药品种见附录。 行国家有关规定，禁止使用高毒、高残留农药品种 11 采收处理 当银杏果实外种皮由青转黄或橙黄，并开始少量自然脱落时采收；采青影响果实品质，采后堆沤一周后除去外种皮，清洗阴干，袋藏或冷库贮藏。 006 4 附 录 A （规范性附录） 无公害食用银杏提倡使用的肥料 分 类 名 称 简 介 农家 肥料 1、堆肥 2、沤肥 3、厩肥 4、绿肥 5、沼气 6、秸秆 7、泥肥 8、饼肥 以各类秸秆、落叶、人畜粪便堆积而成 堆肥的原料在淹水条件下进行发酵而成 猪、羊、牛、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆 垫料堆成栽培或野生的绿色植物体 沼气液或残渣 作物秸秆 未经污染的河泥、塘泥、沟泥等 菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼、花生饼等 商品 肥料 1、有机肥 2、腐殖酸类肥料 3、微生物肥料 根瘤菌肥料 固氮菌肥料 磷细菌肥料 硅酸盐细菌肥料 4、有机无机肥料 N 肥 钾肥 磷肥 钙肥 硫肥 镁肥 专用复合肥 微量元素肥料 5、叶面肥料 以生物物质、动植残体、排泄物等为原料加工制成泥炭、褐炭、风化煤等含腐残酸类物质的肥料 能在豆科作物上形成根瘤菌剂 含有自生氮菌、联合固氮菌的肥料 含有磷细菌、解磷真菌、菌根菌剂的肥料 含有硅酸盐细菌、其他解钾微生物制剂 含氮素的铵态氮肥、硝态氮肥、硝铵态氮肥、酰胺态氮肥 含钾素的化学肥料 含磷素的化学磷肥和磷矿粉与半酸化磷肥料 含硫的化学肥料以及石膏、硫磺等 含镁的化学肥料和石灰物质 根据土壤测试结果和作用需求而配制的氮、磷、钾 等化肥复合而成 含有铜、铁、锰、锌、硼、钼等微量元素配置肥料 含各种营养成分（不含化学合成的生长调节剂），喷施植物叶片的肥料。 006 5 附 录 B （规范性附录） 无公害食用银杏限制性使用农药的安全标准 农药名称 剂 型 常用 倍数 最高 倍数 施药 方法 最多 次数 安全间隔期（天） 指标 依据 溴氰菊酯 (敌杀死 ) 乳油 2500 倍 1250 倍 喷雾 3 28 8321 双甲脒 20%乳油 1500 倍 1000 倍 喷雾 5 21 8321 氯氰菊脂 10%乳油 4000 倍 2000 倍 喷雾 3 7 托尔克 (苯丁锡 ) 50%可湿性粉剂 3000 倍 2000 倍 喷雾 2 21 8321 稻丰散 (爱乐散 ) 50%乳油 1500 倍 1000 倍 喷雾 3 30 噻菌灵 (特克多 ) 45%悬浮剂 450 倍 / 侵果 1 / 甲氰菊酯 (灭扫剂 )