化学人教版九年级上册化学是一门以实验为基础的科学.ppt

课题2化学是一门以实验为基础的科学,炼丹、炼金术对化学实验的贡献,1、发明化学实验器具2、发明合成物质的有效方法3、创造分离物质的方法,图1-14中国古代的炼丹设备,西方18世纪中叶的化学实验室(1747年),图1-13拉瓦锡纪念馆一角,近代化学视频,二、对蜡烛及其燃烧的探究,（一）蜡烛的燃烧1、点燃前：,观察蜡烛的制作材料,石蜡和棉线,观察蜡烛的颜色、形状、状态,乳白色固体、圆柱状,用小刀切下石蜡，投入水中,浮在水面上,密度比水小，不溶于水，质软,2、燃烧时：,点燃蜡烛，观察火焰,取一跟火柴梗，平放在火焰中，取出,用干燥烧杯罩在火焰上方，取下烧杯加入澄清石灰水振荡,黄色火焰，分为三层（外焰、内焰、焰心），外焰最亮,外圈变黑,有小液滴产生，澄清石灰水变浑浊,外焰温度最高,燃烧生成水和CO2,3、熄灭后,将蜡烛吹灭，观察；用火柴点燃白烟,有白烟产生；白烟燃烧，蜡烛重新燃烧,蜡烛燃烧时石蜡固体变成液体，再变成气体才燃烧,注意：蜡烛熄灭后产生的白烟是石蜡蒸气。,蜡烛燃烧的文字表达式：,点燃石蜡+氧气二氧化碳+水（反应物）（条件）（生成物）,结论：蜡烛燃烧生成水和二氧化碳,澄清的石灰水变浑浊,迅速将烧杯倒转倒入澄清的石灰水观察现象。,1）将火柴梗横放在火焰上观察现象；,2）将干冷的烧杯放在火焰上方观察现象；,在外焰部分的火柴梗被烧焦，说明外焰温度最高。,烧杯内壁有小水珠,黑烟是什么物质？,石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。,蜡烛燃烧的文字表达式,实验结论：,石蜡为色体，硬度较，加热可熔化、汽化。石蜡能在空气中燃烧、发光、发热。其火焰分为层，焰温度最高。石蜡燃烧生成和。,白,固,小,三,外,水,二氧化碳,通过这节课的学习，感受到学习化学的特点有哪些？,1.关注物质的性质,2.关注物质的变化,3.关注物质的变化过程及现象,总结,（物理性质、化学性质）,实验现象的观察与记录,（1）变化前：物质的名称、颜色、状态、气味、硬度等物理性质。（2）变化中：物质颜色、状态、气味等现象的改变以及光、热、沉淀、气体等现象的产生。（3）变化后：新物质的名称、颜色、状态、气味等。,描述现象时要注意,（1）根据观察到的具体现象，抓住实质性的、客观的、能体现问题的进行描述；（2）描述实验现象而不能说成实验结论。如：在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯，现象是有水珠出现，而不能描述成有水形成。,深度思考：,通过对蜡烛燃烧的探究，请同学们思考如何证明某物质燃烧生成了CO2和H2O？,（二）探究物质燃烧生成CO2和H2O的方法,点燃物质,物质燃烧,火焰上方罩一冷而干燥的小烧杯,有小液滴生成,生成水,火焰上方罩一涂有澄清石灰水的烧杯,石灰水变浑浊,生成CO2,1.下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是（）可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分三层蜡烛熔化产生“烛泪”在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内壁有层水雾用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛不能被点燃,练习：,D,小,外焰,内焰,焰心,a,外焰,水雾,澄清石灰水变浑浊,水和二氧化碳,活动与探究:3观察蜡烛的燃烧，得出下列结论。请回答：(1)哪些是不需要燃烧就能观察到的现象（填字母）.(2)哪些是需要燃烧才能观察到的现象（填字母）.自顶端起约1cm以内的烛体是温的、柔软且易塑型；原料是半透明、微臭、无味白色固体；蜡烛顶端、烛心底部周围有无色液体，呈碗状存在一白色烛心贯穿中轴，并延长至蜡烛顶1cm形状圆柱形，顶部为圆锥形尖出烛心周围和烛焰上端呈明亮的黄色吹熄后，能看见烛心周围有白烟上升，并慢慢消失质软，可用指甲刮出痕迹；若风吹至蜡烛一边；另一边碗形顶端的蜡烛将熔成液体并沿烛体落下；如受空气流的影响，火焰会闪动，且生出黑烟。除此之外，燃烧时你还观察到的现象有（写两个）；。,abdeh,cfgij,火焰分为3层,外层火焰最明亮,高,水珠,水,二氧化碳,小,难,浑浊,白,小,黄,熔化,凝固,烟,气,蒸汽,2.过生日时,爸爸妈妈为小明买来精美的蛋糕,插上漂亮的生口蜡烛.开学后小明学做的第一个化学实验也是观察和描述蜡烛的燃烧.小明认识到化学实验与过生日点蜡烛有许多不同.下列小明得出的实验结论中不正确的是()蜡烛火焰各层蜡烛火焰上方罩点燃蜡烛刚熄温度比较一只干燥烧杯灭时的白烟A.蜡烛燃烧时伴随有发光放热现象B.由可以清楚地观察到外焰温度最高C.由可说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳D.由可证明蜡烛固体可以燃烧,C,3.蜡烛有以下一些性质:固体;白色;质地较软;密度比水的小;难溶于水;受热易熔化;能燃烧.其中,属于物理性质的有,属于化学性质的有.4.某化学兴趣小组的同学用右图所示装置探究蜡烛燃烧后的产物.实验中观察到:A处玻璃管内壁上有小水珠出现,B瓶内的无色溶液变浑浊.试回答下列问题:(1)B瓶内所盛无色溶液的名称是;(2)由上述实验现象可得到的结论是:蜡烛燃烧后有和生成.,澄清石灰水,H2O,CO2,三、对人体吸入的空气和呼出气体的探究,小组讨论：,如何收集一瓶呼出的气体？,采用排水法收集,排水法的原理是实验中产生的气体在装满水的密闭容器里不断产生，越集越多，这时导气管中的气体就形成大于外界的压强，就把水压出来。,小组讨论：,收集某指定地点的空气（如教室内），你有哪些方法？,收集某指定地点空气的方法：,1、塑料袋收集,3、集气瓶排水法收集（将集气瓶注满水，到指定地点倾倒后，盖上盖子）,2、注射器抽取,搜索资料：,CO2能使澄清石灰水变浑浊，白色浑浊越多，说明CO2越多；,O2可以使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明O2越多；,水蒸气遇冷凝结成小液滴；,实验进行中,1、向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清石灰水，振荡,2、将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中,3、取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察玻璃片上水蒸气情况，并与另一块放在空气中的玻璃片作比较,探究活动：,排出,没有,无,大,无变化,浑浊,熄灭,多,少,多,不,水珠,多,实验结论：,吸入的空气中含有较多的，人体呼出的气体中含有较多的和。,氧气,水,二氧化碳,B,呼出的气体使石灰水出现的浑浊多，证明呼出的气体比空气中的含量高。呼出的气体使燃着的木条熄灭，燃着的木条在空气中能够燃烧，证明空气比呼出的气体中的含量高。对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃片上的水雾多，证明呼出气体比空气中的含量高。通过实验探究，人体呼出的气体与吸入的气体相比，含量明显发生变化的主要有、三种物质。,结论:,二氧化碳,氧气,水蒸气,二氧化碳,氧气,水蒸气,对人吸入的空气与呼出的气体的探究,例1：实验室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段时间后，发现表面有一层白色物质生成，说明空气中含有什么气体。,答案：澄清的石灰水遇二氧化碳会变浑浊，利用这一性质可以鉴别二氧化碳气体。澄清石灰水久置空气中生成白色物质，说明空气中含有二氧化碳。,例2：从冰箱中取出的杯子，放在空气中，外壁有水珠形成，为什么？,答案：从冰箱中取出杯子，杯体温度较低，空气中含有水蒸气，遇冷变成液态水，凝结在杯子外壁。,例3：现有三瓶气体，分别为空气、二氧化碳和氧气，用简单的方法来鉴别。,答案：用燃着的木条分别放到瓶中，如果燃烧更旺的是氧气，熄灭的是二氧化碳，无明显现象发生的是空气。,4.方便面拆封后放置一段时间会变软,这是为什么?,答案：空气中含有水蒸气,方便面拆封后,吸收空气中的水蒸气,因此,放置一段时间会变软。,练习1.人呼出的气体的主要成分是（)A.水蒸气B.二氧化碳C.二氧化碳、水和氧气D.氧气2.能够使澄清石灰水变浑浊的是()A.氧气B.二氧化碳C.水蒸气D.石蜡,C,B,课后思考题：在做人工呼吸的时候是吹气还是呼气?请说明理由。,1.二氧化碳能使_变成白色浑浊。2._能使带火星的木条复燃；_能使燃着的木条熄灭。3.燃着的木条放进空气里，木条火焰_。4.人体呼出的气体中含有_。,通过蜡烛燃烧实验，得出一般实验的程序是()及时记录、认真填写实验报告预习实验内容按实验步骤进行实验操作，观察分析实验现象查对实验仪器药品是否齐全拆开实验装置，做好清洁ABCD,王宁同学从资料中查得白磷的着火点是40，他将一小从白磷放入800的水中并用导管对着热水中的白磷吹气，结果白放燃烧了起来。除温度达到着火点这一因素外，上述热水中白磷燃烧的可能原因是【】A嘴吹出的气体中仍含有可支持燃烧的氧气B嘴吹出气体中的二氧化碳也可支持燃烧C白磷这一可燃物特别容易燃烧D吹气过程中产生的水蒸气使白磷燃了起来,某实验测出的人的呼吸中各种气体的体积分数如下表所示：气体吸入气体呼出气体X78%75%Y21%15%CO20.03%3.68%H2O0.06%5.44%其它0.91%0.88%(1)请你判断：X是，Y是。（填物质名称）（2）请你回答：因参与人体新陈代谢而消耗的气体是。（填物质名称）（3）请你证明呼出的气体中含有水蒸气。你的