饭店前厅客房服务与管理-第十二章 前厅部管理的新趋势_第1页
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第十二章 新技术在前厅服务与管理中的应用,第一节计算机技术在前厅服务与管理中的应用 第二节饭店预订网络系统的应用第三节智能卡的应用小结思 考 题实践活动,第一节 计算机技术在前厅服务与管理中的应用,一、饭店计算机管理系统的组成1计算机系统组成2饭店计算机管理系统（HMIS）组成,饭店计算机管理系统的组成示意图,二、饭店前厅计算机管理软件系统与应用（一）前厅计算机管理软件系统的设计原则（二）前厅计算机管理软件系统与模块操作应用,前厅管理的功能模块,前厅日常对客服务中运用计算机技术所发挥的主要功能体现在：（1）客房预订信息处理；（2）总目接待信息处理；（3）客账管理；（4）问讯查询；（5）房况控制；（6）客史建档信息处理；（7）特别信息维护；（8）各类报表分析、统计及打印等。,前厅计算机管理软件主要模块操作应用,实时房态控制,客史管理与查询,客史资料界面-基本信息,入住登记（Check-in）,客人曾经入住过饭店的情况,结帐退房（Check out）,帐务处理主界面,第二节 饭店预订网络系统的应用,一、全球预订网络系统的类型1全球网络分销系统2联号饭店预订系统3电话传真预订系统4网络在线预订系统,二、全球客房预订组织系统分类1专业预订组织系统（1）网络覆盖面广 （2）借助GDS扩大市场份额（3）市场定位准 2中央预订系统3专有预订系统,第三节 智能卡（Smart Card）的应用,智能卡,小结,自20世纪90年代以来，世界经济的迅速发展及高科技的不断应用和推广，对旅游饭店服务与管理，尤其是前厅部的运营管理产生了巨大的影响。特别是在互联网技术日新月异的今天，饭店管理者应充分借助发挥新技术的优势，积极应用新技术，并变革饭店前厅传统的服务管理模式，与时俱进，不断提升饭店前厅部的服务与管理水平。,思考题,1饭店计算机管理系统是如何组成的？2前厅计算机管理软件系统中常见的操作模块有哪些？3全球订房网络系统有哪些类型？各有哪些特点？4何为智能卡？它有哪些特点？,实践活
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