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文档简介

.,1,物流管理总复习,2012级物流管理专业2013.05,.,2,基础篇第一章概论,一、四流一体化(记住)在商品流通中,商流、物流、信息流、资金流是商品流通的要素。,.,3,二、定义(记住),1、物流(logistics:中国):物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。2、物流(logistics:美国)是供应链运作的一部分,是以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和消费地之间实现高效且经济的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。,.,4,三、分类(了解)1、从物流活动地域范围的角度(宏观)2、从物流作业执行者的角度(微观)企业自营物流、第三方物流,国际物流,国内物流,区域物流,城乡物流,行政区域物流,经济区域物流,城镇物流,乡村物流,.,5,三、分类(了解),3、从物流活动在企业中的地位角度(微观)供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物物流,.,6,四、作用(了解),物流在企业经营中的作用服务价值工商企业经营中,物流的作用完成企业主营业务,并降低经营成本。物流企业经营中,物流的作用表现为创造经营利润。,.,7,五、物流的作用,物流具有时间和空间效用物流在国民经济中的作用物流在企业经营中的作用,.,8,五、物流学的主要学说(记住),(1)成本中心学说(2)“黑暗大陆”学说(3)“第三利润源”学说(4)服务中心学说(5)效益背反学说(6)物流战略学说,.,9,六、物流管理(记住),物流管理的最基本目标(首要目标):以最低的成本向用户提供满意的物流服务。,.,10,第二章供应链管理,1、定义(横向一体化管理模式)(记住)生产及流通过程中,为了将产品或服务交付给最终用户,由上游与下游企业共同建立的需求链状网。(中国物流术语标准)供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。(马士华),.,11,集成化供应链管理,同步化、集成化生产计划,基于Internet/Intranet的全球信息网络(信息共享),各种技术支持,回流,2、供应链管理涉及的内容(记住),.,12,3、供应链管理的特点(了解),横向思维强调核心竞争力资源外用合作性竞争以顾客满意度为目标的服务化管理同步化运作物流、信息流、资金流、增值流的集成借助信息技术实现管理目标延迟策略更加关注物流企业的参与缩短物流周期与缩短制造周期同等重要注:看板方式是准时方式中的一种简单有效的方式。丰田(供应链管理应用成功),.,13,案例:向丰田学管理,.,14,精速实简的日本供应链,日本供应链的敏感度英国供应链的敏感度库存:20.74天库存:127.70天交付日期:4.86天交付日期:39.47天生产时间:0.57天生产时间:2.07天,.,15,要素篇第三章运输与包装,第一节运输一、运输的功能(了解)1、产品转移2、产品暂时储存二、运输原理(了解)1、规模经济2、距离经济,.,16,三、按运输设备及运输工具区分(记住),各种运输方式的优缺点及适用范围,铁路运输,公路运输,水运运输,航空运输,管道运输,.,17,80160km/h,固定成本很高变动成本相对低,300km以上,货车60100吨列车通常3000吨左右,固定线路上站到站运输灵活性受限,(一)铁路运输,.,18,80120km/h,固定成本低变动成本相对高,300km以内,通常510吨,灵活性最大门到门运输,(二)公路运输,.,19,海运1025节河运820节,运输成本低搬运装卸费用高,500km以上,运输能力最强通常千吨万吨,受自然地理条件限制,(三)水路运输,.,20,9001000km/h,运输成本高,500km以上,200吨以内,受航空港设施布局限制,(四)航空运输,.,21,速度与工艺、管径、对象等关系密切,固定成本高变动成本相对很低,管网覆盖范围以内,运输能力强,受管网布局限制专用性强,(五)管道运输,.,22,22,.,23,四、运输合理化,1、不合理的运输形式(记住),2、影响合理运输的主要因素(了解):运输距离;运输环节;运输工具;运输时间;运输费用。,.,24,3、合理化运输一般途径(了解),(1)运输网络的合理配置(2)选择最佳的运输方式品种、期限、成本、距离、批量车辆类型、吨位、箱体体积(3)提高运输效率(4)建立社会化运输体系(5)采用各种现代化运输方法,.,25,第二节包装一、包装的基本功能(记住),包装的功能,保护,便利,促进销售,.,26,二、分类按包装在流通中作用分类(了解),商业包装促进销售运输包装强化输送、保护产品,.,27,三、包装合理化(记住),包装的轻薄化包装的单纯化符合集装单元化和标准化的要求包装的机械化有利于环保,.,28,第四章仓储与装卸搬运,第一节仓储一、商品储存的作用(了解)消除商品价格波动、降低运输成本、提高顾客的满意度、满足个性化需求二、储存场所的分配(了解)仓库、料棚、料场三、商品储存规划(了解),.,29,四、储存管理合理化的实施(记住)(1)在自建和租用公共仓库之间选择最优方案(2)注重利用第三方仓储的使用(3)实施重点管理。库存ABC分类管理(4)加速总的周转,将储存由静态变动态(5)采用“先进先出”方式(6)提高储存密度,提高仓容利用率(7)采用有效的储存定位系统(8)采用有效的监测清点方式(9)采用现代储存保养技术(10)采用集装箱、集装袋、托盘等运储装备一体化的方式,.,30,第二节装卸搬运,一、装卸和搬运两者的复合二、合理化措施(记住)1、防止和消除无效作业2、提高作业对象的“活性”3、充分利用重力和消除重力影响4、机械化作业,实现“规模装卸搬运”5、推进集装单元化,.,31,第五章配送与流通加工,第一节配送一、配送的概念(记住)在经济合理区域范围内,根据用户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。2006年中华人民共和国国家标准物流术语,.,32,二、配送的特点(记住),1、配送是面向终端用户的服务2、配送是末端运输3、配送强调时效性4、配送强调满足用户需求5、配送强调合理化6、配送使企业实现“零库存”成为可能,.,33,三、配送的分类(记住)按配送时间及数量分类定时配送定量配送定时定量配送定时定路线配送即时配送,.,34,四、配货方式(了解),A:拣选式配货(摘果方式):配送中心分别为每个用户拣选其所需货物。特点:中心的货物位置是固定的。优点:以出货单为单位,一人负责一单,出错的机会较少,易于追查。,.,35,缺点:作业重复太多;人力负荷太重。适用:出货数量少、频率少的商品品种;品种多、数量少,但识别条件多的品种;体积小而单价高的品种;便利店的配送作业。,.,36,B:分货式配货方式(播种方式):将需配送的同一种货物,从配送中心集中搬运到发货场地,再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。(待验区)适用:货物易于集中移动且对同一种货物需求量较大的情况。优点:拣货量大时效率高。缺点:待验区大、出错难追查,.,37,五、车辆的配装(了解),易混物分开装载重不压轻、大不压小后送先装有异味物品与吸臭性物品分装对于渗水与防潮物品分装货物在车中防止移动,.,38,六、配送线路的选择(记住)里程节约法确定配送路径(作业)步骤:1、初始方案2、最短路径表3、节约里程表4、节约里程排序(大小)5、最终方案,.,39,七、配送中心(记住),1、定义从事配送业务具有完善的信息网络的场所或组织。应符合的要求:(1)主要为特定用户服务或末端客户提供服务;(2)配送功能健全;(3)辐射范围小;(4)提供高效率、小批量、多批次配送服务;,.,40,2、物流中心(记住),物流中心定义为“从事物流活动且具有完善信息网络的场所或组织,应基本符合下列要求:(1)主要面向社会提供公共物流服务;(2)物流功能健全;(3)集聚辐射范围大;(4)储存、吞吐能力强;(5)对下游配送中心客户提供物流服务,.,41,八、配送的合理化(了解),1、推行一定综合程度的专业化配送2、推行加工配送3、推行共同配送4、实行送取结合5、推行准时配送系统6、推行即时配送,.,42,第二节流通加工一、流通加工的概念(了解),根据顾客的需要,在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动(如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等)的总称。中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T18354-2006),.,43,1.从加工对象看2.从加工内容看3.从加工目的看4.从加工领域看,流通加工的对象是进入流通过程的商品;生产加工的对象是原材料、零配件或半成品,流通加工大多是简单加工,而不是复杂加工,流通加工的组织者是从事流通工作的人员,二、流通加工的特点(了解),为流通创造条件,.,44,三、流通加工的作用(了解),方便流通提高了生产效益,也提高了流通效益方便用户、降低成本提高加工效率及设备利用率充分发挥各种运输手段的最高效率提高物资利用率改善功能,提高收益,.,45,四、流通加工合理化(了解),实现流通加工合理化主要考虑以下几方1)加工和配送相结合;2)加工和配套相结合;3)加工和合理运输相结合;4)加工和合理商流相结合;5)加工和节约相结合。,.,46,第六章物流信息,一、物流信息特征(了解)1、信息量大2、更新快3、来源多样化二、物流信息技术(了解)1、条码技术2、电子数据交换(EDI):“无纸贸易”3、全球定位系统GPS4、地理信息系统GIS5、无线射频识别技术(RFID)6、语音拣选,.,47,第七章企业物流,生产企业物流包括供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物物流各自定义了解回收物流:不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。废弃物物流:将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所时形成的物品实体流动。废弃物掩埋、垃圾焚烧、垃圾堆放、净化处理加工,.,48,第八章第三方物流,一、定义(记住)1、我国:独立于供需双方为客户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营的物流服务模式。(2006)2、美国:非货主企业通过合同的方式确定回报,承担货主企业全部或部分物流活动的企业。,.,49,有提供现代化的、系统物流服务的企业素质;可以向货主提供包括供应链物流在内的全程物流服务和特定的、定制化服务的物流活动;不是货主与物流服务提供商偶然的、一次性的物流服务活动,而是采取委托承包形式的长期业务外包形式的物流活动;不是向货主提供一般性物流服务,而是提供增值物流服务的现代化物流活动。,二、第三方物流的主要标志(了解),.,50,三、我国第三方物流的发展现状(了解),由传统的物流企业转型而来的物流服务企业新兴的物流公司企业内部物流公司国外的物流公司,.,51,四、第三方物流企业的形式(了解),按提供服务类型的种类资产型第三方物流机械、装备、运输工具、仓库、港口、车站等可从事实物物流活动的资产管理型第三方物流以管理、信息、人才等优势作为核心竞争力综合型第三方物流,.,52,第九章国际物流,一、常用国际贸易术语,.,53,.,54,案例:我国某公司以CIF(FOB)价向德国某公司出口一批农副产品,向中国人民保险公司投保了一切险,并规定以信用证方式支付。中国公司在装船并取得提单后,办理了议付。第二天,中国公司接到德国公司来电,称装货的海轮在海上失火,该批农副产品全部烧毁,要求中国公司向中国人民保险公司提出索赔,否则要求中国公司退还全部货款。下列选项哪项是正确的?并简述理由。A、中国公司应向保险公司提出索赔B、德国公司应向中国公司提出索赔C、德国公司应向船公司提出索赔D、德国公司应向保险公司提出索赔,.,55,二、海运提单(B/L),.,56,海运提单(BillofLading,B/L):是指用以证明海上货物运输合同和货物已经由承运人接收或者装船,以及承运人保证据以交付货物的单证。,提单的作用(记住)提单是运输合同的证明提单是承运人接收货物或货物装船的收据提单是物权凭证,.,57,三、国际多式联运(了解),

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