标准解读
《GB 13116-1991 食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准》是中国的一项国家标准,旨在确保用于制造食品容器和包装材料的聚碳酸酯树脂达到安全卫生要求,保护消费者的健康。此标准具体规定了以下几个关键方面:
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适用范围:明确了该标准适用于直接接触食品的聚碳酸酯树脂材料及其制品,如水杯、餐具、储藏容器等,确保这些产品在使用过程中不会对食品造成污染。
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技术要求:规定了聚碳酸酯树脂的原料、加工助剂及成品中重金属(如铅、镉、汞等)、初级芳香胺及其他有害物质的允许限量,确保树脂本身及其制成品在正常使用条件下不会释放出超标的有害物质。
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检测方法:详细说明了如何对树脂及其制品进行检测,包括采样方法、试验条件、分析步骤等,以准确测定其中可能含有的有害物质含量,保证检测结果的科学性和准确性。
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检验规则:确立了产品出厂前的检验程序和标准,要求生产厂家必须按照规定的检验项目和方法对产品进行自检,合格后方可上市销售,同时接受相关部门的监督抽查。
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标签标识:虽然此标准未直接提及标签标识要求,但根据一般食品安全法规,产品应明确标注材质信息、符合的安全标准编号等,以便于消费者识别和监管机构追踪。
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- 被代替
- 已被新标准代替
- 1991-06-07 颁布
- 1992-03-01 实施
©正版授权



文档简介
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 食品容器及包装材料用 311691 聚碳酸酯树脂卫生标准 as 1 主题内容与适用范围 本标准规定了聚碳酸酯树脂的卫生要求。 本标准适用于以熔融法聚合而成的双酚用于制作直接或间接 接触食品的容器、包装材料及食品工业用设备、器具等, 但不宜接触高浓度乙醇食品。 2 感官指标 无色或微黄色透明颗粒, 不得有异味、异臭、杂质。 3 理化指标 理化指标应符合下表的要求。 项 目 指 标 提取物, 蒸馏水, 回流6h 4%乙酸, 回流6h 正己烷, 回流6h 20%乙醇, 回流6h 高锰酸钾消耗量, 蒸馏水, 回流6h 酚, 蒸馏水, 回流6h 重金属, 4%乙酸, 回流6h 15 15 15 15 10 311691 附加说明: 本标准由卫生部卫生监督司提出。 本标准由上海市食品卫生监督检验所、湖北省卫生防疫站、上海中联化工厂负责起草。 本标准主要起草人顾振华、李新兰、杨佩君。 本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释
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