课题2化学是一门以实验为基础的科学

课题2化学是一门以实验为基础的科学,1.化学是研究物质的、以及的科学。2.创立了原子论和分子论学说的科学家是（）A.门捷列夫B.道尔顿和阿伏加德罗C.汤姆生D.爱迪生3.的创立奠定了近代化学的基础。4.在变化中，破裂，不破裂.,复习巩固,5.下列属于化学研究范围的是（）物质的组成物质的结构物质的性质变化规律A.B.C.D.6.下列选项不属于化学研究范畴的是（）A.物质的组成与结构B.物质的变化与性质C.物质的运动状态D.物质的用途与制取7.我国闻名世界的三大化学工艺是（）A.烧瓷器、指南针、造纸B.烧瓷器、冶金、印刷C.烧瓷器、造纸、制火药D.制火药、指南针、印刷8.“白色污染”是指。9.默写下列元素符号：碳氮氢磷硫氧10.默写下列物质的符号:水二氧化碳胆矾氢氧化钠氢氧化铜石灰石盐酸,D,C,c,1.食盐只做调味品，不能做化工原料()2.化学研究的是自然界已经存在的物质及其变化，不能研究和创造自然界不存在的新物质。(),判断：,一、观察化学实验的一般方法（或步骤）：1、观察对比：实验前物质实验后物质,颜色、状态、气味、溶解性等,2、实验过程中：,是否有发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀、发出声音等现象,3、分析产生该现象的原因，得出结论。（或分析实验失败的原因）,化学是一门以实验为基础的科学，说明了化学实验很重要，我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。,化学探究性学习的基本环节：,提问题猜测设计实验结论反思,实验过程中一个重要的环节，就是观察（利用人体感觉器官视、听、嗅、触）实验现象。,二、活动、探究,1.对蜡烛及其燃烧的探究,背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊,活动与探究实验1对蜡烛及其燃烧的探究,1、点燃前：2、点燃蜡烛：A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？C、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？,预习检查,实验探究,点燃蜡烛前,观察：,蜡烛的结构、颜色、状态、形状、硬度.,闻气味;用小刀切一小块蜡烛放入水中观察,观察到：常温下蜡烛：各种颜色，固体，圆柱状.质地较软，无味；不溶于水，密度比水小,点燃蜡烛中,观察：,现象：火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？,答：3层，外焰、内焰、焰心，外焰最亮，焰心最暗。,2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中，1s后取出，观察火柴梗燃烧的情况，说明哪层温度最高，哪层温度最低？,答：外焰最先碳化，内焰燃烧不充分，说明外焰温度最高，内焰温度较低，焰心温度最低,（如图）小心地往烛焰里插一根玻璃导管，你会发现什么？用火柴在导管的另一端点燃，你又会发现什么？,拓展实验,3.取一只干而冷的烧杯罩在火焰上方，观察现象？把烧杯迅速翻转过来，倒入少量澄清石灰水，震荡，观察现象，推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质？,答：烧杯内壁有小液滴；澄清石灰水变浑浊；蜡烛燃烧后可能生成水和二氧化碳,熄灭蜡烛“后”：观察并点燃白烟，看能否燃烧,答：熄灭蜡烛后有白烟产生，白烟可以燃烧,表1-1对蜡烛及其燃烧的探究,白色固体，质软、无味、难溶于水、密度比水小。,蜡烛燃烧，部分熔成液态，火焰分三层，外焰温度最高，火焰最明亮，放出大量热，生成CO2和H2O。,有白烟产生且可燃烧,讨论：通过探究活动，你认为化学实验中应关注那些方面？,探究活动体现化学学习的特点：,1.关注物质的_，如_、_、_、_、_、_、_;,2.关注物质的_;,3.关注物质的_。对物质在_、_、_的现象进行细致观察和描述.,性质颜色状态,气味硬度密度熔点沸点,变化,变化过程及其现象,变化前变化中变化后,物理变化：,没有生成其他物质的变化叫物理变化。如蜡烛的熔化。,化学变化：,生成了其他物质的变化叫化学变化。如蜡烛的燃烧。,物理性质：,不需经过化学变化就能表现出来的性质。如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性等。,化学性质：,必需经过化学变化就才能表现出来的性质。如可燃性、氧化性、还原性等。,物质的变化,物质的性质,学生讨论1、蜡烛燃烧时可能发生哪几种变化？2、你猜想蜡烛会有哪些性质？,活动与探究实验2对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识A、两者的二氧化碳含量不同B、两者的氧气含量不同C、两者的水蒸气含量不同D、,背景知识：二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳气体也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气越多。即氧气可以助燃。二氧化碳可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳不支持燃烧。,实验一：向一瓶氧气中伸入燃着的木条。,实验二：向一瓶空气中伸入燃着的木条。,实验三：向一瓶二氧化碳中伸入燃着的木条。,现象：燃着的木条燃烧更旺。,现象：燃着的木条燃烧情况不变。,现象：燃着的木条立即熄灭。,实验四：向一瓶二氧化碳中倾倒少量澄清石灰水，振荡。,现象：澄清石灰水变浑浊。,步骤1用排水法收集人呼出的气体,步骤2将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中，观察现象,空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭,空气中氧气含量较多，呼出的气体含量很少,用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好,把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内,将导气管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体,在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验台上,步骤3取两个集气瓶，其中为空气，向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象,呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊,空气中CO2的含量很少，呼出的气体CO2含量较多,步骤4取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察玻璃片上水蒸气的情况，并与放在空气中的玻璃片作对比。,呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有。,空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多,呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水,吸入空气,呼出气体,二氧化碳,氧气,水,含量较多,含量较少,含量较多,含量较少,含量较少,含量较多,小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,1.用于检验二氧化碳气体的物质是（）A.水B.白酒C.食盐水D.澄清的石灰水2能使带火星的木条复燃的气体是（）A.空气B.二氧化碳C.氧气D.水蒸气3.蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是（）A.氧气B.二