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,第一节物质的分类分散系及其分类,二、分散系及其分类,分散系：,分散质：,分散剂：,把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。,被分散的物质,起容纳分散质的作用的物质,分散系,把一种（或多种）物质分散在到另一种（或多种）物质中所得到的体系,被分散的物质,起容纳分散质作用的物质,CuSO4溶液,泥水,CuSO4晶体,泥沙,水,水,分散质（dispersephase）,分散剂（disperseagent）,气,气,液,液,固,固,思考：你能用交叉分类法说出它们能组成哪些种分散系吗？,9种分散系,思考与交流,云,分散质：水滴（液）分散剂：空气（气）,烟,分散质：灰尘颗粒（固）分散剂：空气（气）,盐酸,分散质：氯化氢气体（气）分散剂：水（液）,酒,分散质：酒精（液）分散剂：水（液）,CuSO溶液,分散质：硫酸铜晶体(固)分散剂：水（液）,泡沫塑料拖鞋（气固）,干燥剂吸潮,分散质：空气中的水（液）分散剂：干燥剂（固）,彩色玻璃,分散质：氧化亚铜（固）分散剂：玻璃（固）,牛奶、酒精的水溶液、豆浆,烟、灰尘,空气,有色玻璃、合金,油漆,泡沫塑料,珍珠（包含水的碳酸钙）,云、雾,泡沫,按照分散质或分散剂的聚集状态（气、固、液）来分类,分散剂是液体（包括水）,分散系,溶液,胶体,浊液,d1nm,1nmd100nm,分类:,根据分散质颗粒大小分类,实验示意图,滤纸,半透膜,几种常见的分散系,分散系,溶液,胶体,浊液,分散质粒子的直径,稳定性,1-100nm之间,均匀、透明,浑浊,比较均匀、透明,稳定,比较稳定,不稳定,外观,常见胶体及其应用,常见胶体烟、云、雾、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒、纳米材料等,常见的胶体,烟水晶,有色玻璃,科学探究1,1取一个小烧杯，加入25ml蒸馏水，并加热至沸腾，向沸水中逐滴加入12mlFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。请将制得的Fe（OH）3胶体与CuSO4溶液和泥水比较。2将Fe（OH）3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。,Fe(OH)3胶体,泥水,过滤后的现象,能否透过滤纸,没得到滤渣,过滤后的液体还是红褐色,滤纸上有泥沙,过滤后的液体是澄清透明的,能,不能,证明分散质粒子大小：浊液胶体,溶液,胶体和浊液滤透性比较,科学探究2,3分别用激光笔或手电筒照射Fe（OH）3胶体和CuSO4溶液，在与光束垂直的方向进行观察。,实验：光束分别通过CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体，观察现象。,现象：一束光通过胶体时，从侧面可观察有一条光亮的“通路”。,科学探究2,胶体的性质,丁达尔效应：当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到一条光亮的“通路”，这种现象称为丁达尔效应。,丁达尔效应的原因：胶体中分散质微粒对可见光（波长400-700nm）散射而形成的。,丁达尔效应的应用：可以利用丁达尔效应鉴别胶体和溶液(物理方法)。,光线遇到胶体中的分散质微粒发生散射现象,光线遇到溶液中的分散质微粒直接透射,光线遇到浊液中的分散质微粒被反射回去,生活中的丁达尔效应,电影放映室,清晨树林中的阳光,生活中的丁达尔效应,东方明珠的夜景,溶洞中的美景,胶体的性质,丁达尔效应让一束平行光通过胶体，可以观察到有一条光亮的“通路”，该现象称为“丁达尔效应”。布朗运动胶体粒子的无规则的运动，称为布朗运动，是胶体稳定的原因之一。,胶体的性质,电泳在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂里向阴极（或阳极）作定向移动的现象。原因：绝大多数胶体粒子带有电荷。同种胶粒带同种电荷，相互排斥，是胶体稳定的主要原因。,胶体的性质,聚沉胶体粒子相互聚集而下沉的现象称为胶体的聚沉。能促使溶胶聚沉的外因有加电解质（酸、碱及盐）溶液、加热、加带相反电荷的胶体粒子的胶体。,胶体的应用（1）静电除尘（2）土壤的保肥（3）石膏或卤水点豆腐、制造果冻和皮冻（4）明矾净水原理（5）江河入海处形成沙洲（6）使用蓝色墨水的钢笔抽黑色墨水容易堵塞（7）喝豆浆放糖不放盐,常见胶体及其应用,100nm,1100nm,巨大数目分子集合体,分子或