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文档简介
教学资料参考范本幼儿园大班健康:八宝茶 撰写人:_ 部 门:_ 时 间:_设计思路: 近阶段我们开展了有用的植物的主题活动,八宝茶的活动是主题里面的一个内容。茶是小朋友在生活中能经常看见的,他们知道有些材料的名字,但是这些材料有些什么作用了解的比较少在实际生活中,幼儿也经常会看到泡茶的情景,但是幼儿在这个方面的实际经验并不是很丰富。针对这些情况,于是设计了此次活动。在设计活动时,通过尝试配制八宝茶,激发幼儿的情感,从而引发孩子对他人的一种关爱之心。活动目标: 1、了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的茶文化。 2、在原有经验的基础上,尝试配制八宝茶。 3、激发幼儿关爱他人的情感。重点: 尝试配制八宝茶难点: 激发幼儿关爱他人的情感。活动准备: 熟悉各种原料的名称和作用,八宝茶的原料,一次性杯子,开水,消毒毛巾。调查表:初步了解茶的种类,家里谁喜欢喝茶,喝什么茶。活动过程: 一、初步了解茶的种类和作用 听音乐进入小茶室:“这是什么地方?有些什么?” 1. 观看了解各种茶:“闻闻桌上各种茶,看看有哪些茶?”“数一数桌上有几种茶?”(标注茶名) 2. 教师与幼儿共同小结茶的种类。 小朋友对茶很有兴趣,你们知道了许多茶? 二、了解八宝茶的原料和作用 1、你们家里谁喜欢喝茶,喝什么茶? 2、介绍八宝茶 (1)讨论八宝茶名称的来历 你们看这包是什么茶?你们知道为什么要叫“八宝茶”吗?(因为它是由八样宝贝组成的) (2)通过观察八宝茶,了解八宝茶的组成原料和作用。 八宝茶里有些什么?它们有什么用? 有红枣、枸杞子、茶叶、干菊花、桔皮、桂圆、胖大海、冰糖(幼儿说出来一种,纪录在黑板上) 教师与幼儿共同小结八宝茶 八宝茶是由八样东西组成的,它们分别是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圆、茶叶、红枣。菊花有清凉作用,桂圆、红枣有补血作用,枸杞子有明目的作用,茶叶有清口爽快的作用,桔皮有通气的作用,胖大海清热解毒的作用。冰糖有润肺和润嗓子的作用。如果我们把这些材料放在一起茶喝,对身体有更加好的作用,八宝茶是一种保健茶。喝了以后能使我们身体健康。 三、配制八宝茶 1、幼儿讨论八宝茶的配制,里面可以放些什么?还有哪些材料也可以配制八宝茶? 2、泡茶时注意什么? 3、幼儿动手操作(记录纸用什么茶) 四、分享交流品尝八宝茶 1、刚才你是为谁配制的八宝茶,为什么? 2、幼儿品尝八宝茶。 小结:茶是中国的传统文化,茶喝对身体有好处。 四、观看录像欣赏工夫茶 开盖放入茶叶泡水去沫关公点头送客敬茶 延伸活动 1、今天我们知道了怎样来配制八宝茶,
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