中国海洋渔场概况ppt课件

中国海洋渔场概况,一、渤海渔场1.水文特点(一)水温年变化幅度大；绝大部分海区表层水温年变幅在2127之间，底层水温年变幅值小于表层。(二)中部和辽东湾20m以深的挂地，冬季为相对高温，而夏季为相对低温。渤海面积7.7万km2，平均水深17米，最大水深82米。海底地形平坦，坡度不大，沿岸水浅，滩涂广阔，蕴藏着极为丰富的贝类资源。注入渤海的大小河流很多，有充沛的低盐水体和丰富的饵料基础，形成许多经济鱼虾类的良好产卵场及幼鱼育肥场。2.渤海包括辽东湾、滦河口、渤海湾及莱州湾4个渔场。,1,渤海,中央海盆,渤海海峡,2,陆架浅海盆地，海底地势从3个海湾向渤海中央及渤海海峡倾斜,3,3.渤海渔场季节性资源季节性资源是构成渤海渔汛的基础。如春季的小黄鱼汛、带鱼汛、鳓鱼汛等，但这些渔汛已因资源衰竭面不复存在，存在的是对虾、蓝点马鲛、鲐鱼、黄鲫、青鳞鱼等渔汛。地方性资源地方性资源种类中，渔获量最高的是中国毛虾，年产量68万t，最高年产量曾接近13万t。三疣梭子蟹年产量约万吨；海蜇1985年产量为2030万t，渔期411月。为保护渔业资源，除捕虾渔汛外，禁止拖网捕捞作业。,4,黄海,北黄海,平均水深44米最大水深140米,南黄海,5,二、黄海渔场,黄海为半封闭大陆架浅海，呈S形，面积38万km2，平均水深44米，最大水深140米。(一)黄海北部渔场(3130N以北)包括烟威渔场和海洋岛渔场。1.水文状况主要受外海高盐水系和沿岸低盐水系消长的影响，两者流域分明，同时黄海冷水长年存在。这对鱼类的集结洄游和捕捞作业都具有一定的意义。渔场水深。一般是1050m，中部和南部达60m，东部近朝鲜黄海道处最深达79m，海洋岛渔场附近海区和烟威附近海区是两个比较宽广的浅水区，中央部分略深，但也较平坦。,6,2.捕捞对象,(1)辽东半岛以东海域对虾资源丰富，仅次于渤海，平均年产量1300t。小黄鱼、带鱼，鲐鱼，竹筴鱼等渔汛已不存在，但鲆鲽渔业仍存在。当前主要靠鲤鱼，黄鲫、青鳞鱼等小型鱼类和梭子蟹等维持生产。(2)烟威沿岸海域本海域水深为20m的浅水区，原是小黄鱼、带鱼、马鲛、鳓鱼、对虾、鹰爪虾等的过路渔场，也是著名的鲐鱼、比目鱼类等的产卵场，目前多数已衰落，成为它们的捕食对象的过路渔场或产卵场。(3)黄海北部近海海域传统渔业均已衰落，近年来东方鲀上升，渔获多。海洋岛渔场秋汛东方鲀钓业发展，在日本枪乌贼集中分布区的边缘，往往是东方纯的集群区，太平洋柔鱼是近年出现的新品种，6月中旬一10月中，下旬在冷水团的东侧附近海域索饵，肥育。因资源不稳定，渔业尚不发达。,7,(二)黄海南部渔场(32003400N),1.吕泗渔场是我国著名的沙洲渔场，底质以细沙为主，是多种经济鱼类的产卵场，尤以小黄鱼、大黄鱼最为著名。该渔场历史上盛产小黄鱼、大黄鱼、鳓鱼、鲳鱼和海蜇。可是这些鱼类资源均己衰退，近年来除鲳鱼外，都是次生小型鱼虾类资源。2.大沙渔场水深3090m，是机轮拖网的重要渔场，渔场内涡流出现，频繁，底质大部为细沙和粘土软泥，浮游生物、底栖生物都很丰富，是经济鱼虾类的索饵场和越冬场。历史上每年冬汛盛产小黄鱼、大黄鱼，带鱼和各种底层鱼类，但均已衰弱，只靠一些小型次生种类维持渔业。,8,三、东海渔场,东海为大陆架较宽的边缘海，面积77万km2，平均水深370米。1.水文条件东海渔场受台湾暖流、黄海冷水和沿岸水三个水系控制，水文情况较复杂。近岸海域营养物质丰富，饵料生物充足。渔场终年温暖，一年中除1-4月近岸区水温较低外，其他月份表层水温，均在15以上。东海渔场浮游生物总量分布呈北高南低；里高外低趋势，生物量一般较高。2.捕捞种类东海渔场的自然条件优越，是我国主要海洋经济鱼类如带鱼、大黄鱼、小黄鱼、马面鲀、鲐、鲹类、鲳，鳓、乌贼等的产卵和索饵场，渔业对象品种繁多，终年可以作业，是我国最大的海洋渔场。但目前历史上著名的大黄鱼、小黄鱼、带鱼，乌贼为主的四大渔业已衰落，只有带鱼仍居全国单鱼种产量之冠。,9,东海,平均水深：370米最大深度：2940米,10,西部大陆架浅水区，5060米等深线为界分为西部的内陆架：岛屿众多，三角洲覆盖，东部的外陆架：地势平坦开阔东部大陆坡深水区,11,(一)东海北部、中部渔场由长江口渔场、江外渔场、舟山渔场、舟外渔场，鱼山渔场、温台渔场，鱼外渔场、温外渔场组成，是目前我国机轮和机帆船作业的主要渔场。(二)东海南部渔场东海南部渔场包括闽东渔场、闽外渔场、闽中渔场、闽南台湾浅滩渔场。其中以闽东渔场和闽南台湾浅摊渔场较为重要。(三)东海外海渔场东海外海渔场的范围为80-100m等深线以东海区，包括陆架东都外缘区。本渔场包括沙外渔场，江外渔场、舟外渔场、鱼外渔场、温外渔场，闽外渔场和温台渔场、闽东渔场，台北渔场的一部分。,12,四、南海渔场,南海是西太平洋边缘海，面积350万km2，平均水深1212米，最大水深5559米。1.水文条件整个海区周围都有浅海，大陆架的分布颇不平衡，南海北部大陆架是我国渔业活动的重要场所，沿岸港湾多，岛屿罗列，礁滩常见，北部湾全在lOOm等深线以内，大部分湾内深度为3555m。南海的波浪较大，冬季季风形成强烈的波浪，特别在南海北部，5级或5级以上的波浪出现频率达24，冬季还会加强成涌，出现率达6，波长可达175m，波高可达7m。南海南部的大陆架是一处较宽的大陆架，海域宽广，是在南海发展远海作业的好渔场。,13,南海,平均水深1212米最大水深5377米,14,2.主要渔获,种类多、潜力大。主要渔获为蓝圆鲹(俗称池鱼，巴浪)、金色小沙丁(俗称横泽、古鱼)、圆腹鲱(俗称海河)、鲐鱼、乌鲳、蛇鲻、金线鱼、鲱鲤、刺鲳、鲐鲹鱼类、单角鲀、二长棘鲷、青鳞、黄鳍马面鲀、白鲳、马鲛、带鱼，大黄鱼、海鳗、海鲶、断斑石鲈、马拉巴裸胸鲹，大眼鲷，以及对虾，褐梅鲷、金带梅鲷、扁舵鲣、白卜鲔、青干金枪鱼、康氏马鲅、飞鱼、竹筴鱼、鹦嘴鱼、条纹胡椒鲷、鲻鱼、龙虾等。,15,3.主要渔场,(一)粤东渔场(二)珠江口渔场(三)粤西渔场1.粤西中浅海渔场2.粤西外海渔场(四)琼东渔场(五)北部湾渔场(六)西、南、中沙渔场和东沙渔场,16,第二节中国近海重要经济种类,一、主要中上层鱼类1、鳀鱼我国黄、东海蕴藏着丰富的鳀鱼资源，资源量超过300万t。自20世纪90年代以来，我国的鳀鱼产量直线上升，1998年达到最高的150万t。目前资源已呈衰退之势。黄海的鳀鱼主要作业方式为机轮变水层拖网。东海区规模性专业捕捞鳀开始于20世纪90年代，主要作业渔具除了传统的海蜒对网、海蜒网等，还应用大马力变水层拖网。,17,18,2、鲐鱼鲐鱼在我国四大海均有分布，主要由中国、日本等国捕捞。我国主要利用灯光围网捕捞。自上世纪70年代以来，产量上升很快。目前我国东海区产量在20万t左右，黄海区在11-12万t左右。,19,20,3、蓝点马鲛蓝点马鲛为大型长距离洄游性鱼种。我国有黄渤海种群和东海及南海种群。其中前者自疏目拖网大量使用后，以捕捞秋冬季的补充群体为主，上个世纪末的年渔获量达30万t左右。后者的产量占全国该鱼种产量的20%左右，近些年有上升趋势。目前已达充分利用状态，并有衰退迹象。,21,22,4、银鲳银鲳属暖水性中上层集群性经济鱼类。是流刺网专捕对象，也是定置网、底拖网和围缯网的兼捕对象。我国四个海域均有分布。目前我国在黄海海域的产量达到数万t，最高曾达到数十万吨。在东海海域该品种产量近些年来也有10-20万吨左右。目前资源呈生长型捕捞过度状态。,23,24,5、蓝圆鱼参蓝圆鱼参系近海暖水性，喜集群，有趋光性的中上层鱼类，有时也栖息于近底层。它既是灯光围网的主要捕捞对象，又是拖网作业的重要渔获物。我国在南海最多，东海次之，黄海很少。目前在东海区的产量在数万吨左右，有时可达10多万吨；在南海区的产量更高，仅广东省就达数万吨。目前资源大体处于充分开发状态。,25,二、主要底层鱼类,1、带鱼带鱼分布广泛，在我国的渔获量最高，约占世界该种渔获的70-80%。带鱼在我国四个海域均有分布，其作业方式主要为底拖网，目前资源已处于衰退状态。但产量还较高，1999年曾达85万吨。,26,27,2、小黄鱼,小黄鱼广泛分布于渤海、黄海、东海。历来是中、日、韩三国的主要捕捞对象之一。目前小黄鱼产量主要依靠幼鱼来维持，这种状况不改变，资源将难为持续。产量只为数万吨左右。,28,29,三、中国对虾,主要分布在黄海和渤海，是世界上分布于温带水域的对虾类中唯一的一个种群，具有分布纬度高、集群性强、洄游距离长的特性，是个体较大、资源较多、经济价值高的品种，是黄渤海对虾流网、底拖网的主要捕捞对象。,30,日本对虾南美白对虾中国对虾,31,一、远洋渔业和远洋渔业国家二、专属经济区及其对远洋渔业的影响三、远洋渔业主要捕捞技术和渔获种类四、我国远洋渔业,第三节中国远洋渔业,32,一、远洋渔业和远洋渔业国家,远洋渔业一般是指远离本国基地到公海或到别国专属经济区从事海洋捕捞生产，以及为其产前、产中、产后配套服务的经济活动。从作业渔场与基地港的关系来分：大洋性渔业：渔场离基地较远，在200nmile专属经济区以外的公海渔业和深海渔业。那里资源潜力较大，依目前的捕扬技术有些海域还不能有效地大量开发利用过洋性渔业：是指远离本国沿海通过某种渔业协定或合作方式，在他国的专属经济区内从事捕捞作业,33,依使用的渔具分：远洋钓渔业、远洋拖网渔业、远洋围网鱼业、远洋刺网渔业等依捕捞对象分：远洋金枪鱼渔业、远洋磷虾渔业、远洋鱿鱼渔业、远洋鳕鱼渔业等依组织情况分：单船远洋渔业和母船式远洋渔业(即组成船队的远洋渔业)，以及利用外国渔业基地作为根据地的远洋渔业等。,34,远洋渔业国家资源丰富，技术水平高的国家。俄罗斯，日本资源丰富，技术、市场均一般。美国，加拿大，澳大利亚，新西兰有尚未开发的资源，技术差，市场有限。非洲国家资源和技术都一般。泰国，韩国，中国，古巴资源状况一般或衰退，技术发达。英国，挪威,35,二、EEZ及其对远洋渔业的影响,重新分配了资源的管辖权和开发权促进了海洋渔业的国际合作使世界海洋渔业自由开发时代转变为管理时代,36,三、远洋渔业主要捕捞技术和渔获种类,围网,37,38,39,拖网：以单船拖网为主刺网：单层刺网居多钓具：,延绳钓,一绳钓,杆（竿）钓,手钓,曳绳钓,流动,定置,浮延绳钓,底延绳钓,铒钩延绳钓,空钩延绳钓,40,杆钓,41,手钓,42,曳绳钓,43,延绳钓,44,鳕鱼,母船式拖网单船式拖网（远洋底曳网）,45,金枪鱼,46,头足类,柔鱼、乌贼、枪乌贼头足纲枪形目柔鱼科枪乌贼科乌贼目乌贼科八腕目,47,阿根廷滑柔鱼,日本竹荚鱼,南极磷虾,48,四、我国远洋渔业,一、基本情况1西非渔业项目单船底拖网：头足类单拖、双拖：头足类、底杂鱼、虾类双拖：底杂鱼、虾类金枪鱼延绳钓：大加那利群岛(西班牙)小型拖网、流刺网2印度洋周边项目底杂鱼、虾类、金枪鱼3太平洋捕鱼项目北太平洋：狭鳕、无须鳕、头足类等,49,4南太平洋金枪鱼延绳钓项目5以国内为基地的远洋鱿钓项目日本海西南大西洋6南美阿根廷项目柔鱼7东南亚渔业合作项目,50,二、历史背景,内向性格局：1加剧了中国沿海传统渔业资源的急剧衰退2延缓了中国渔业现代化的进程3造成对国际渔业经济、技术信息的闭塞，限制了渔业综合效益的发挥。,51,三、中国远洋渔业实践,1目标：转移捕捞能力，缓解近海渔业资源的压力；带动相关企业发展；满足国内市场需求；促进海洋捕捞企业的效益。由渔业大国向渔业强国转变。2基本经验坚持“真诚合作、平等互利”的原则；坚持自力更生，充分利用国内力量，发展远洋渔业；以市场为导向，全面经营，综合发展；灵活多样开展国际合作；国家的政策性指导和支持。3面临的问题缺乏有效的宏观调控和管理；应建立高效率的国际化经营体制；提高外派人员的素质。,52,四、中国远洋渔业的前景,1正确对待远洋渔业在本国渔业中的地位渔业大国渔业强国2发展远洋渔业必须适应国际渔业管理的趋势原则：巩固和有目的发展过洋性渔业；有控制的发展公海远洋渔业。,53,第四节中国海洋渔业资源的可持续利用,渔业资源与环境现状及问题发现问题问题产生的原因寻找症结渔业资源的可持续开发利用试图解决问题,54,渔业资源现状,产量资源种类种类数减少优质种类数量减少资源结构,55,产量,56,资源种类,57,种群结构,年龄结构组成简单长度和重量组成小型化性成熟提前,58,渔业环境现状,水环境沉积环境生物环境赤潮和污染,59,水环境,无机氮、活性磷酸盐、化学需氧量、石油类、重金属、砷生物累计效应,60,水环境,61,62,63,64,65,沉积环境,石油类、铜、铅、镉、砷、汞,66,生物环境,Chla、浮游植物、浮游动物,67,赤潮和污染事故,返回,68,渔业资源现状产生的原因,捕捞捕捞能力盲目扩大渔具选择性较小，大量使用对资源破坏严重的渔具渔法作业季节延长,69,捕捞能力盲目扩大,70,滥用选择性较小的网具,71,刺网类,刺网像一面墙似的被放置于大海中鱼类洄游路径上，当鱼群经过，鱼体卡在网上或被网具缠着。,72,73,底层拖网严重损害了底栖动植物，并对海底环境造成破坏。,74,作业季节延长,渔场作业由季节性生产转向常年追捕，产卵和越冬鱼群也被大量捕捞，贤源遭到了严重的破坏,75,是捕捞压力还是环境变迁？,上升流区的沉积物芯样揭示，在捕捞业开始很久之前，鳀鱼和沙丁鱼资源的丰度呈现周期性变化。,76,渔业环境问题产生的原因,工业、生活废水的大量直接排放养殖格局不合理对水域造成污染盲目开发造成生态环境恶化,77,工业、生活废水的大量直接排放,全国每年直接入海的废水量高达80亿t；影响较大的污染物包括：有机农药类、石油类、重金属类等。,78,养殖格局不合理对水域造成污染,来片面追求养殖面积与产量，缺乏科学的论证和海域功能区划，形成了大面积单品种、高密度的养殖格局,79,贝类快速生物过滤作用贻贝的滤水率可达5L/干重(g).h牡蛎达4.8L/干重(g).h滤食性贝类对食物具有选择性滤食食物的95以粪和假粪的形式形成生物沉积生物性沉积通过矿化作用释放大量的营养盐贝类的代谢可排泄NH4、P043等废物,生物性沉积形成的自身污染,80,养殖区老化：沉积物中硫化物高和下层水体溶氧低硫化物含量比湾外高10多倍，夏季下层水体溶氧含量最低值为1.36mg/l。,网箱养鱼更为直接地污染水体,81,水产养殖过程中，通常使用大量的化学消毒剂、抗菌素、激素、疫苗等。1986年挪威在养殖业使用的抗生素（40吨）比农业的还多。我国水产养殖病害多达170种，建国以来使用的中西药品近500种。一些残留期长的广谱性抗菌素的过量使用，对近岸微生物生态和环境的影响更大。,消毒剂和抗菌素等副作用,82,生态环境恶化,随着海岸带、浅海和海岛资源的开发利用，人们盲目地进行围垦、填海、筑坝、取沙、造塘、建港和石油开采等工程，造成河道港湾淤塞，滩涂湿地面积锐减，致使沿海滩涂生态环境恶化,83,渔业资源的可持续开发利用,渔业资源可持续利用的概念渔业资源可持续发展的指标体系渔业资源可持续利用的实施渔业资源可持续利用的预警系统,84,渔业资源可持续利用的概念,狭义：人类的捕捞强度不超过渔业资源的可承受能例或自我更新的能力广义：在不损及后代人满足其需求的渔业资源基础的前提下，来满足当代人对水产品需要的资源利用的方式。,85,渔业资源可持续发展的指标体系,经济子系统社会子系统制度子系统资源环境子系统,86,经济子系统,产量指标捕捞能力指标经济指标渔业技术指标,87,产量指标,最大可持续产量MSY最大经济产量MEY,88,MEY,89,渔业资源可持续利用的实施,捕捞方面生态环境方面管理方面,90,捕捞方面,控制捕捞强度调整生产结构，减轻对底层资源压力发展外海远洋渔业,91,渔业资源的可持续开发利用,底层鱼类,小型中上层鱼类,死海一日游？,远洋种类,92,DanielPaulyFishingDownMarineFoodWebs,93,生态环境方面,污水治理水产养殖自净技术的研究（生态养殖和工程化养殖）加强水域生态的修复（人工鱼礁，小规模渔业，资源增殖和人工牧场）,94,将强调养殖新模式和设施渔业中新材料与新技术的运用，建立复合养殖系统，实施养殖系统的“生物操纵”与“