标准解读

《GB/T 22325-2008 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法》是一项国家标准，规定了使用高效液相色谱（HPLC）方法来测定小麦粉中过氧化苯甲酰含量的具体步骤和技术要求。该标准适用于以小麦为原料加工而成的各种面粉产品中过氧化苯甲酰含量的检测。

根据此标准，样品前处理过程包括将一定量的小麦粉与适量溶剂混合均匀后超声提取，然后经过滤或离心分离得到清液作为待测溶液。对于高效液相色谱条件的选择，则需要根据仪器特性及实验室实际情况调整流动相组成、流速以及检测波长等参数，确保能够有效分离并准确测定出目标化合物。标准中推荐使用的色谱柱类型为反相C18柱，并指出了适合的流动相体系和洗脱程序。

此外，《GB/T 22325-2008》还详细描述了如何通过外标法定量分析的方法来计算样品中过氧化苯甲酰的实际浓度。具体操作时，先配制一系列已知浓度的标准溶液，在相同条件下进行HPLC分析，绘制标准曲线；接着对未知样品进行同样处理和测试，依据其峰面积值在标准曲线上查找对应的浓度，从而得出最终结果。

本标准旨在提供一种科学可靠的手段用于监测小麦粉加工过程中可能存在的过氧化苯甲酰残留情况，保障食品安全与消费者健康。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

....

查看全部

  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-08-22 颁布
  • 2008-12-01 实施
©正版授权
GB 22325-2008 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法_第1页
GB 22325-2008 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法_第2页
GB 22325-2008 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法_第3页
GB 22325-2008 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法_第4页
免费预览已结束，剩余4页可下载查看

下载本文档

GB 22325-2008 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法-免费下载试读页

文档简介

犐犆犛 犡 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 犌犅犜 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犫犲狀狕狅狔犾狆犲狉狅狓犻犱犲犻狀狑犺犲犪狋犳犾狅狌狉 犎犻犵犺狆犲狉犳狅狉犿犪狀犮犲犾犻狇狌犻犱犮犺狉狅犿犪狋狅犵狉犪狆犺狔发布 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 书 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法 中 国 标 准 出 版 社 出 版 发 行 北京复兴门外三里河北街号 邮政编码： 网址 电话： 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 各地新华书店经销 开本 印张 字数 千字年月第一版年月第一次印刷 书号： 如有印装差错由本社发行中心调换 版权专有侵权必究 举报电话：（） 书 犌犅犜 前言本标准的附录 为资料性附录。 本标准由国家粮食局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：国家农业标准化监测与研究中心（黑龙江）。 本标准起 草 人：彭 丽 萍、李 光 宇、耿 叙 武、王 志 强、姜 举 娟、刘 庆、姜 雯、陈 丽 华、王 世 琨、曹 福 成、解新周、孔鲁裔。 书 犌犅犜 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法范围 本标准规定了以高效液相色谱测定小麦粉中过氧化苯甲酰含量的原理、试剂和材料、仪器设备、分 析步骤、计算方法和精密度。 本标准适用于小麦粉中过氧化苯甲酰含量的测定。 本标准最低检出限为。规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 测量方法与结果的准确度（正确度与精密度）第部分：确定标准测量方法重复性 与再现性的基本方法（，：，） 分析实验室用水规格和试验方法（，：，）原理 由甲 醇 提 取 的 过 氧 化 苯 甲 酰，用 碘 化 钾 作 为 还 原 剂 将 其 还 原 为 苯 甲 酸，高 效 液 相 色 谱 分 离，在下检测。试剂和材料 本标准所用试剂除特别注明外，均为分析纯试剂，实验用水应符合 规定的一级水要求。甲醇：色谱纯。碘化钾溶液：水溶液（质量浓度）。苯甲酸：纯度，国家标准物质。乙酸铵缓冲溶液（）：称取乙酸铵用水溶解并稀释至，混匀后用 的 滤膜过滤后使用。苯甲酸标准贮备溶液（）：称取（精确至）苯甲酸，用甲醇稀释至。仪器设备高效液相色谱仪：配有紫外检测器；色谱柱：反相柱。天平：感
人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。

最新文档

评论

0/150

提交评论