四川省科学2019-2020年四年级下册第三单元测试卷D卷_第1页
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四川省科学2019-2020年四年级下册第三单元测试卷D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、选择题1 . 小军因饥饿而感到头晕，你认为应补充以下哪类食物使他尽快恢复（ ）A鸡蛋B牛肉C花生米D面包2 . 下列食物中，含有脂肪较多的一组是（ ）。A米饭和馒头B花生和肥肉C白菜和苹果3 . 在下食物中，脂肪含量较高的是第（ ）组。A水煮卤蛋、五香牛肉干B油炸花生、红烧肘子C清蒸螃蟹、海米西芹4 . 下面（ ）含有脂肪。A花生B苹果C白菜5 . 下面属于淀粉类食物的是（ ）。A米饭B蔬菜C水果二、填空题6 . 它是一类非常微小的生命体，对人体有危害，通常要借助显微镜才能看清楚，它是（_）。7 . _、_和_是构成人体的主要材料，_和_为生命活动供给能量。8 . 无污染的安全、优质、营养类的食品是_。9 . 它可以改变食品的外观和口味，多吃会损害健康_。10 . 我们常吃的食物，有的来自_，如_、_等；有的来自_，如_、_等；还有的来自_，如_等。三、判断题11 . 多吃蔬菜有利于健康成长，多吃肉只能令人肥胖。（_）12 . 没有一种食物会含有所有营养成分，所以我们不能偏食 。（_）13 . 水果和蔬菜中富含维生素和矿物质，我们吃得越多越好。（_）14 . 甲鱼的营养很丰富，它含有人体所需要的所有营养。（_）15 . 蔬菜是常见的食物，含有我们生长所需的营养成分。 （_）四、连线题16 . 将下列蔬菜与名称连接起来冬瓜豆角芹菜木耳卷心菜菠菜五、简答题17 . 维持人类生命健康的营养素哪些？18 . 如何检测土豆和花生中含有的营养成分？19 . 奶类食物主要含什么营养成分，它对身体生长发育有何作用？六、综合题根据相应内容的回答问题20 . 将下列食物的序号填到相应的圆圈里。鸡蛋 花生 食盐 大米 肥肉 卷心菜 饮料 瘦肉含丰富脂肪的食物：_含丰富蛋白质的食物：_含丰富糖类的食物：_含丰富维生素和矿物质的食物：_21 . 最近手指间有一些脱皮，需要多吃含有的食物。A蛋白质B维生素C糖类22 . （ ）是人体能量的主要来源。A蛋白质和脂肪B糖类和脂肪C维生素和矿物质23 . 下列说法不正确的是（ ）A食物的不同食用方法不会影响我们对营养的吸收。B食物中的蛋白质和脂肪加热后容易被人体消化吸收。C生的食物中的维生素不会被破坏，所以采用生吃食物能减少营养的损失。24 . 含有（ ）的食物在白纸上会留下油渍。A蛋白质B淀粉C脂肪第 5 页 共 5 页参考答案一、选择题1、2、3、4、
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