营养早餐shuoke

营养早餐说课课件,（1）教材的地位、内容与作用营养早餐是湖南美术出版社小学第一册第14课的内容，属于“设计应用”学习领域。本课的主要内容是通过引导学生回忆早餐、欣赏早餐图片、通过观察、辨识早餐食物特征，让学生能将食物进行组合、设计并表现出来，了解不同类别食物的作用并享受搭配营养早餐的乐趣。学习内容贴近生活，容易激发学生的学习热情。通过这节课的学习，学生能够养成吃早餐的好习惯，并且能够建立起亲近生活、热爱生活的美好情感，是一节集欣赏性、设计性、创造性于一体的美术课。,一、说教材,（2）教学目标1，知识与技能：了解简单早餐图形，体会自己搭配营养早餐的乐趣。2，过程与方法：通过认知和提炼食物形象特征，提高造型能力和培养设计意识。3，情感态度与价值感：了解早餐的重要性，养成吃早餐的好习惯，并建立热爱生活的情感。（3）教学重难点教学重点：学生能掌握早餐图形的绘画技巧，提高设计的能力。教学难点：食物轮廓和内部细节的描画。,一年级的小孩子，他们好动好玩好热闹，天真烂漫。他们已经具备了一定的生活感知，能认识一点简单的物和形，但思维活动离不开具体事物的支持，因此教学需要实物或是直观的图片来增强学生的感性认识。,二、说学情,根据本课的特点，我为了突出重点、突破难点，遵循“教为主导，学为主体”和“充分发挥学生个性”的教学理念，并结合新课改的要求，我准备采用的教法是讲授法、示范教学法、启发教学法。就比如在上这节课时，在欣赏大量的早餐图片的时候，我此时的讲授就显得特别重要；学生在自主完成任务“一天早餐搭配表”之前我会用PPT先播放步骤图，用多媒体做示范，结合讲授法重点的强调每一步应该怎样画，这样学生才会心中有数；为了突破本课食物轮廓描画的难点，我就是运用启发性教学方法，通过三个简单的小游戏，分别是“猜一猜”、“想一想”、“辨一辨”，让学生自己一步步思考，一点点的突破。,三、说教法,四、说学法,在前面所说的教法的基础上，我在学法指导上采用欣赏法、观察法和操作法，充分的调动学生的“眼、手、脑”多种感官参与学习。首先通过多媒体课件欣赏大量的早餐图片，然后让学生通过观察抓住各类食物的特点，最后通过操作法培养学生自己动手的绘画能力。只有欣赏观察而没有实践的过程，那学生根本也掌握不住每堂课的要点，教学也达不到目标。只有多种学法综合使用，才能充分的调动学生们的学习兴趣，也才能真正的培养了学生们的动手能力，使他们能够更好的享受到成功的乐趣。,五、说教学程序,在设计营养早餐时，我是按“激趣导入欣赏分析游戏解难自主表现展示交流拓展延伸”的程序来设计的。（1）兴趣是最好的老师，所以首先是激趣导入。首先是问问学生他们今天吃了哪些早餐，最喜欢吃的是什么早餐，为什么要吃早餐。学生讲述完了之后我再讲述早餐的重要性，然后揭示主题营养早餐。,（2）欣赏分析欣赏分类早餐的图片，了解不同类别早餐的不同作用、外形和色彩。,（3）游戏解难,根据图片外形猜一猜，这是什么食物？为什么？,游戏一：猜一猜,根据图片上的食物细节图猜一猜，这是什么食物？为什么？,小朋友们一定要仔细观察哦，通过物体的外形和内部细节来抓住物体特征。,画法提示：,你可以根据这个形状来想象，让它变成好吃的早餐吗？想一想，看谁想的多！,游戏二：想一想,根据一个外形添加想象成不同的食物。那么你想出来的食物一定会和别人的与众不同哦！,画法提示：,说一说，哪一盘白菜的特征更明显？,游戏三：辨一辨,说一说，哪一个面包的颜色让你更有食欲，更接近实物呢？,1画出完整的外形，更有利于图形的识别哦。3.涂上合适的颜色，让你的食物既好吃又好看。,画法提示：,（4）教师示范用PPT先播放步骤图，用多媒体做示范，并且加上教师在黑板上的示范，结合讲授法重点的强调每一步应该怎样画，让学生明白绘画的过程。,我的营养早餐,我的营养早餐,（5）自主表现1，学生作业：制作一张自己喜欢的一天早餐搭配表，看看是否营养又健康。2，老师巡回指导（播放背景音乐）,（6）展示交流,1，将优秀的作品贴在事前准备好的早餐搭配表格上。2，