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文档简介

北京市科学2020届二年级下册2.5 我们离不开蔬菜练习卷B卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、选择题1 . 食用油含有丰富的（ ）。A脂肪B水C无机盐D蛋白质2 . 人体活动所需要的主要能源物质是（ ）A蛋白质、水、盐类B维生素C淀粉和糖类D脂肪3 . 在做实验时，万一有酒精在灯外燃烧，我们该怎么做？（ ）A用力吹灭B用湿抹布或沙土扑灭C用水浇灭二、填空题4 . 食物所含的营养通常分为：_、_、_、维生素和矿物质以及水。5 . 在各种营养素中,（_）的主要作用是提供能量,支持活动;（_）的主要作用是储存能量,保持体温;（_）的主要作用是供长身体用;（_）的主要作用是维持健康。水 蛋白质 维生素 糖类 脂肪 无机盐 膳食纤维三、判断题6 . 食品添加剂能改善食品的色、香、味，所以应该多加。（_）7 . 我们正在长身体，所以应该以肉类食品为主。（_）8 . 我们常吃的蔬菜有黄瓜、白菜、西红柿等等。 （_）9 . 有人说脂肪吃多了会发胖，所以我们就不要吃脂肪。（_）10 . 合理的膳食应荤素搭配，最好能养成多吃蔬菜水果的习惯。（_）四、连线题11 . 猪肉丰富的蛋白质鸡蛋丰富的脂肪黄瓜丰富的维生素土豆丰富的糖类五、简答题12 . 小苏打是一种什么样的物质？13 . 我们在进行蔬菜种植实验时，为什么要选择豌豆比较合适呢？第 4 页 共 4 页参考答案一、选择题1、2、3、二、填空题1、
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