高中生物必修一全复习.ppt

高中生物总复习,2018.12,必修一分子与细胞,专题一细胞的化学组成,水,无机物,无机盐,有机物,糖类,脂质,蛋白质,核酸,维生素,C、H、O,C、H、O,C、H、O、N,C、H、O、N、P,细胞中化合物,细胞内含量最多的化合物?含量最多的有机物？占细胞干重最多的化合物？,葡萄糖,动物、植物,构成核酸,蔗糖、麦芽糖,能源物质,纤维素,糖原（肝糖原、肌糖原）,动物、植物,能源物质,能源物质,乳糖,细胞壁成分,贮能物质,半乳糖,果糖,能源物质,单糖,二糖,多糖,淀粉,功能：生物体的主要能源物质、细胞结构的成分,主要能源物质,核糖、脱氧核糖,动物,植物,植物,植物,植物,动物,动物,贮能物质,葡萄糖、果糖,葡萄糖、葡萄糖,葡萄糖、半乳糖,蛋白质生命活动的承担者,（一）氨基酸的种类及结构特点,3）.氨基酸的结构通式,1）.元素组成：,C、H、O、N（有的还含有Fe、S等）,2）.氨基酸的种类：,约20种,（二）蛋白质的合成过程,肽键,1）.蛋白质需一定的空间结构,（三）蛋白质结构和功能的多样性,氨基酸,多肽（链）,蛋白质,蛋白质变性是指蛋白质的空间结构遭到破环。,2）.蛋白质结构多样性的原因,氨基酸种类、数目和排列顺序不同；肽链空间结构不同,3）.蛋白质功能的多样性,结构、催化、运输、调节、免疫作用（相关例子）,4）.蛋白质多样性与DNA多样性的关系,DNA（基因）,mRNA,蛋白质,转录,翻译,根本原因,直接原因,基因表达,DNA多样性,蛋白质多样性,生物多样性,决定,体现,碱基数：碱基数：氨基酸数,6：3：1,由于终止密码子的存在，所以上述数量关系应理解为1个氨基酸至少需mRNA上3个碱基和DNA上6个碱基,遗传信息的携带者核酸,元素,核苷酸,核酸,C、H、O、N、P,脱氧核苷酸（4种）核糖核苷酸（4种）,脱氧核糖核酸核糖核酸（DNA）（RNA）,核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质生物合成具有及其重要的作用。,a、原因：核苷酸（或碱基）的数量和排列顺序不同,核酸（DNA/RNA）多样性,c、遗传信息：DNA的脱氧核苷酸（或碱基对）的排列顺序,b、核酸的多样性是生物多样性的根本原因。,强调,一切生物的遗传物质都是核酸（DNA或RNA），但绝大多数生物的遗传物质都是DNA,有细胞生物,非细胞生物,真核生物,原核生物,大多数病毒,极少数病毒,遗传物质是DNA,遗传物质是RNA,具细胞结构的生物含5种碱基和8种核苷酸；病毒只有4种碱基和4种核苷酸。,1）组成生物体的有机物共有的元素是,糖类(CHO)脂质(CHO)蛋白质(CHON)核酸(CHONP),2）作为生命活动的“能量物质”是：,糖类、脂肪、蛋白质,四大有机物的总结,能源物质（）总结,细胞中主要的能源物质植物细胞中储能物质动物细胞中储能物质生物体内的储能物质生物体内的主要能源物质,葡萄糖,淀粉,糖原,脂肪,糖类,植物所特有的双糖植物所特有的多糖动物所特有的双糖动物所特有的多糖,蔗糖、麦芽糖,淀粉和纤维素,乳糖,糖原,糖、脂肪、蛋白质,常见的还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖试剂：班氏试剂与还原糖在加热的条件下，才生成红黄色沉淀颜色变化为：浅蓝色砖红色(沉淀),实验：生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定,还原糖的鉴定原理,脂肪的鉴定原理,试剂：苏丹橘红色A、若是植物油（花生匀浆），直接加试剂后肉眼观察；B、若是花生种子切片，加染液后要用50%酒精洗去多余染液，再制成临时装片，用显微镜观察。,蛋白质的鉴定原理,试剂：双缩脲试剂A液：5%氢氧化钠，B液：1%硫酸铜用法：先A液2ml（碱性环境）后B液2-3滴结果：与蛋白质（或多肽）有紫色反应,淀粉的鉴定原理,试剂：碘液用法：先加2ml1%淀粉后加碘液2-4滴结果：蓝紫色（蓝色）,专题二生物体结构和功能的基本单位：细胞,细胞质基质,细胞膜,细胞质,细胞核,细胞器,细胞壁,显微镜使用方法及注意事项,（1）低倍镜：取镜安放对光安放玻片调焦观察,（2）高倍镜：在低倍镜下确定目标将要放大观察的物像移到视野中央转动转换器，换高倍物镜（视野暗，可调反光镜或光圈）用细准焦螺旋调至物像清晰,（先粗后细）,（一）细胞膜的成分,脂质50,蛋白质40,糖类2%10,1）细胞膜的成分：,主要为磷脂,胆固醇（动物细胞具有）,（功能越复杂的细胞膜蛋白质的种类和数量越多）,糖蛋白功能：,细胞识别、免疫、保护等,拓展：癌细胞表面的糖蛋白减少。,3）细胞膜的结构特点,具有流动性,4）细胞膜的功能特点：,具有选择通过性,流动性的实例：1.草履虫的摄食和排泄2.人鼠细胞融合3.胞吞、胞吐4.受精作用5.变形虫运动6.白细胞吞噬病菌,5）细胞膜的功能,（1）将细胞与外界环境分隔开,（2）控制物质进出细胞,（3）进行细胞间的信息交流-膜上有各种受体,物质跨膜运输的方式比较,顺浓度梯度,顺浓度梯度,不需要,需要,需要,不需要,不需要,需要,O2、气体、脂溶性物质,葡萄糖进入红细胞,小肠吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐离子,逆浓度梯度,浓度差,浓度差,能量（ATP直接提供）,大分子进出细胞的方式,细胞外,细胞内,细胞内,细胞外,需要能量不需要载体,细胞的吸水和失水,（一）动物细胞的吸水和失水,细胞膜,外界溶液和细胞质之间的浓度差,1.方式：渗透作用,（二）植物细胞的吸水和失水,原生质层（由细胞膜、细胞质、液泡膜构成）,外界溶液和细胞液的浓度差,渗透作用,（1）方式：,质壁分离（失水）和质壁分离复原（吸水）,（2）现象：,（3）质壁分离的原因分析,内因,外界溶液浓度细胞液浓度,原生质层作用类似于一层半透膜,细胞壁的伸缩性小于原生质层,外因：,（4）质壁分离与复原的实验流程,会发生质壁分离自动复原现象的溶液：,一定浓度的KNO3、NaCl、尿素、甘油、乙二醇等,细胞核的结构,1.什么是染色质，它的成分是什么？,细胞核内易被碱性染料染成深色的物质。主要由DNA和蛋白质组成。,2.染色质和染色体的关系？,染色质与染色体,染色质与染色体是同一物质在细胞不同时期的两种形态。,细胞核是遗传信息中心.遗传物质储存和复制的主要场所,细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心.,细胞核的功能,细胞质,细胞质基质:,细胞器：,（均匀透明的胶状物质）,组成,功能,水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和酶,新陈代谢的主要场所,线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、中心体、高尔基体、液泡、溶酶体,细胞器的比较,真核细胞如：动植物细胞,真核细胞如：动植物细胞,原核、真核细胞,真核细胞,绿色植物叶肉细胞,进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所,光合作用的场所,合成蛋白质的场所,(1)与细胞分泌物的形成有关(2)与植物细胞壁的形成有关,与动物细胞有丝分裂有关,小结：各种细胞器归纳比较,1、细胞器的分布动植物都有：植物特有：动物和低等植物特有：分布最广泛的：,线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体,大液泡、叶绿体,中心体,核糖体（真核、原核细胞）,2、细胞器的结构不具膜结构的：具单层膜结构的：具双层膜结构的：光学显微镜下可见的：,核糖体、中心体；,内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体、大液泡,3、细胞器的成分含DNA的：含RNA的：含色素的：有基质的：,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体、核糖体；,叶绿体、液泡；,线粒体、叶绿体。,4、细胞器的功能能产生水的：能产生ATP的：与有丝分裂有关的：与分泌蛋白的合成、运输、分泌有关的：,线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体,线粒体、叶绿体；,核糖体、线粒体、中心体、高尔基体；,核糖体、内质网、高尔基体、线粒体；,专题三细胞的能量供应与利用,酶的概念,少数：RNA,绝大多数：蛋白质,酶是由活细胞产生的具有催化能力的有机物,来源,功能,化学本质,酶的化学本质,ATP中文名称：,腺苷三磷酸,结构简式ATP：,APP,ADP：,APPP,远离A的高能磷酸键容易断裂释放能量,ATP生命活动的直接能源,ATP,腺嘌呤核糖核苷酸,三磷酸腺苷与腺嘌呤核糖核苷酸的区别：,ATPAPPP,1、实验原理：提取：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂而不溶于水，所以可以用无水乙醇等提取绿叶中的色素。分离：绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同；溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之，则慢。从而使各色素相互分离。,叶绿体中的色素,实验：绿叶中色素的提取和分离,2、实验流程：,提取色素,制备滤纸条,画滤液细线,色素分离,观察结果,鲜嫩、颜色深绿的叶片；称取、剪碎；加入SiO2和CaCO3、10ml无水乙醇，迅速研磨并用单层尼龙布过滤，过滤后及时用棉塞将试管塞严,距剪去两角的滤纸一端1cm处用铅笔画一条细线,用毛细吸管吸取色素滤液，沿铅笔线画一细线，待干后再画一两次。线要细、齐、直。,将适量层析液倒入试管，插入滤纸，棉塞塞紧试管口。注意，细线不能触及层析液,滤纸条上呈现四条颜色、宽度不同的色素,胡萝卜素（橙黄色）,叶绿素（蓝绿色）,叶绿素（黄绿色）,叶黄素（黄色）,石英砂：有助于研磨充分碳酸钙：保护叶绿素无水乙醇：提取色素的溶剂,（1）色素,吸收、传递、转换光能,胡萝卜素,叶黄素,叶绿素,叶绿素,叶绿素,类胡萝卜素,（约占1/4）,（约占3/4）,（橙黄色）,（黄色）,（蓝绿色）,（黄绿色）,（2）功能：,（3）影响叶绿素合成的因素：,光照、温度、矿质元素等。,红光和蓝紫光,蓝紫光,光能,H2O,为第二阶段提供还原剂,光反应阶段,H2O,酶,光、,色素、,叶绿体内的类囊体膜上,水的光解：,ATP的合成：,（1）光反应阶段,条件：,场所：,物质变化：,能量变化：,光能转变为活跃的化学能贮存在ATP中,多种酶参加催化,2C3,（CH2O）,暗反应阶段,2、暗反应阶段,多种酶、H、ATP,场所：条件：物质变化：能量变化：,叶绿体基质中,（1）CO2的固定（2）三碳的还原,ATP中活跃的化学能有机物中稳定的化学能,影响光合作用的因素,影响光合作用的环境因素：,H2O,CO2,光（光照强度、光质、光照时间）,温度,矿质元素,1、光,O,B,C,A,CO2吸收,CO2释放,呼吸速率,光照强度,光饱和点,D,光补偿点,A、光照强度,A点：光合作用为0，只有呼吸作用；AB段：光合作用增强，呼吸作用不变，但呼吸大于光合；B点：光合作用等于呼吸作用（光补偿点）；BC段：光合作用增强，呼吸作用不变，但呼吸小于光合；C点：光合作用不再增加（光饱和点），限制因素：内因（色素、酶）、外因（CO2浓度、温度等）,2、CO2浓度,（1）在一定范围内随着CO2浓度的升高，光合作用的强度增强。但当CO2增加到一定范围后，光合作用速率不再增加。（2）B点为CO2饱和点。限制B点因素是酶的数量和活性以及光照强度等。,（3）应用：,CO2吸收,CO2放出,大田合理密植（“正其行，通其风”）、施用有机肥；温室还可以用CO2发生器,4、温度,影响酶的活性,（1）农田：受季节限制,（2）温室,适当提高温度，保持昼夜温差,夜晚适当降温，保持昼夜温差,冬季：,夏季：,适时播种,有氧呼吸的过程,场所：线粒体基质,场所：细胞质基质,+H+,C6H12O6,酶,少能,酶,CO2+H+,+H2O,少能,场所：线粒体内膜,酶,H2O+,H+O2,大能,2丙酮酸,4,2丙酮酸,6,6,20,24,6,12,2C3H4O3,2C3H4O3,C6H12O6,酶,2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量（少）,C6H12O6,酶,2C3H6O3（乳酸）+能量（少）,1）产生酒精（大多数植物）,2）产生乳酸（动物、乳酸菌、玉米胚、马铃薯块茎和甜菜块根等）,无氧呼吸的方式,（场所：细胞质基质）,有氧呼吸的过程,场所：线粒体基质,场所：细胞质基质,+H+,C6H12O6,酶,少能,酶,CO2+H+,+H2O,少能,场所：线粒体内膜,酶,H2O+,H+O2,大能,2丙酮酸,4,2丙酮酸,6,6,20,24,6,12,2C3H4O3,2C3H4O3,专题四细胞生命历程增殖、分化、衰老、癌变,1.真核细胞的细胞分裂方式有三种：,无丝分裂,有丝分裂（主要方式）,减数分裂,（体细胞）,（有性生殖细胞）,蛙的红细胞,细胞增殖,2.细胞周期：,连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止为一个周期。,3.细胞周期表示方法：,细胞周期：,分裂间期：,分裂期：,B-B,B-A,A-B,方法一：扇形图,方法二：直线图,AC、CE、EG,AB、CD、EF,BC、DE、FG,（1）动物细胞有丝分裂过程图,间期,前期,中期,后期,末期,间期,前期,中期,后期,末期,（2）植物细胞有丝分裂过程图,“膜仁消失现两体”,“形定数晰赤道齐”,“点裂数增均两极”,“两消两现重开始”,前期,中期,后期,末期,“观察植物细胞有丝分裂”装片制作步骤,解离,漂洗,染色,压片,（20盐酸，810分钟，使细胞易于相互分离）,（清水，10分钟，洗净盐酸，利于染色）,（龙胆紫或醋酸洋红，使染色体染成深色）,（使细胞分散开，利于观察）,减数第一次分裂,中期,前期,末期,次级精母细胞,初级精母细胞,后期,同源染色体联会形成四分体,同源染色体的非姐妹染色单体间交叉互换,同源染色体（四分体）排列在赤道板上,同源染色体彼此分离，非同源染色体自由组合,染色体数目减半,减数第二次分裂,前期,中期,后期,次级精母细胞,精细胞,精子,思考,着丝粒分裂，姐妹染色单体分离,没有,两,四,变形,减分裂,精原细胞,初级精母细胞,2个次级精母细胞,减分裂,4个精细胞,4个精子,间期,减数分裂