高中化学选修五第三章 醛第二节第三课时 甲醛PPT课件

第二节醛第三课时甲醛、丙酮,高二化学选修5第三章烃的含氧衍生物,2、甲醛（蚁醛）结构式：甲醛中有2个活泼氢可被氧化。分子式：CH2O结构简式：HCHO,物理性质：无色、有强烈刺激性气味、气体，易溶于水应用：重要的有机合成原料质量分数为35-40的甲醛水溶液（福尔马林）有杀菌和防腐能力。甲醛还是重要的有机合成原料，工业上主要用于制造酚醛树脂以及多种有机化合物等。,甲醛的化学性质：,（1）加成反应(还原反应),甲醛的化学性质：,（2）氧化反应,（H2CO3）,注：甲醛在空气中完全燃烧，反应前后物质的量相等，若水为气态，反应前后气体的体积不变。,或,？1mol甲醛最多可以还原得到多少molAg？,即：H2CO3,写出甲醛发生银镜反应，以及与新制的氢氧化铜反应的化学方程式。,所以，甲醛分子中相当于有2个CHO，当与足量的银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液作用时，可存在如下量的关系：1molHCHO4molAg1molHCHO4molCu(OH)22molCu2O,特别提醒：利用银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液的反应中的定量关系，可以确定物质中醛基的数目，同时要注意甲醛最终的氧化产物为H2CO3。,或,学与问1）、写出甲醛发生银镜反应，以及与新制氢氧化铜反应的化学方程式2）、乙醛与氢气的加成反应，也可说乙醛发生了还原反应，为什么？,在有机化学反应里，通常还可以从加氢或去氢来分析氧化还原反应，即加氢就是还原反应去氢就是氧化反应。,或,3）、结合乙醛的结构，说明乙醛的氧化反应和还原反应有什么特点？,乙醛能发生氧化反应是由于醛基上的H原子受C=O的影响，活性增强，能被氧化剂所氧化；能发生还原反应是由于醛基上的C=O与C=C类似，可以与H2发生加成反应。,.,10,醛基与醛的关系以及醛基的性质与检验1醛基与醛的关系(1)醛基为醛类有机物的官能团，因此醛中一定含醛基，而含醛基的物质不一定是醛。(2)含醛基的物质主要有：醛类；甲酸；甲酸盐；甲酸某酯；某些糖类，如葡萄糖、麦芽糖等；其他含醛基的多官能团有机物。,3.醛基的性质,.,11,2醛基的性质与检验(1)性质醛基可被氧化剂氧化为羧基，也可被H2还原为醇羟基，因此既有还原性，也具有氧化性，可用图示表示如下：,.,12,(2)检验能和银氨溶液发生银镜反应实验中注意事项：a试管内壁(玻璃)要光滑洁净；b银氨溶液要现用现配；c银氨溶液的制备、乙醛的用量要符合实验说明中的规定；d混合溶液的温度不能太高，受热要均匀，以水浴加热为宜；e在加热过程中，试管不能振荡。,.,13,与新制Cu(OH)2反应产生红色沉淀实验中注意事项：aCu(OH)2要新制；b制备Cu(OH)2是在NaOH溶液中滴加少量CuSO4溶液，应保持碱过量；c反应条件必须是加热煮沸。,小结：,1、和H2加成被还原成醇,2、氧化反应,(1)燃烧,(2)催化氧化,(3)银镜反应,(5)使高锰酸钾酸性溶液、溴水褪色,(4)与新制的Cu(OH)2反应,CH3CHO,CH3COOH,CH3CH2OH,CHO,COOH,CH2OH,有机的氧化还原反应,还原反应：加氢或失氧,氧化反应：加氧或失氢,.,15,能使溴和酸性KMnO4溶液褪色的有机物,加成反应,加成反应,氧化反应,氧化反应,氧化反应,.,16,氧化反应,取代反应,氧化反应,氧化反应,氧化反应,1、某学生做乙醛的还原实验，取1mol/L的CuSO4溶液2mL和0.4mol/L的NaOH溶液5mL，在一个试管中混合加入40%的乙醛溶液加热至沸腾，无红色沉淀，实验失败的原因是（）A、乙醛溶液太少B、氢氧化钠不够用C、硫酸铜不够用D、加热时间不够.2、甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物里，氢元素的质量分数是9%，则氧元素的质量分数是（）A、16%B、37%C、48%D、无法计算,B,例：,B,.,18,.,19,酮类,科学视野,1、酮：羰基碳原子与两个烃基相连的化合物。,可表示为,.,20,2丙酮(1)结构丙酮是最简单的酮类，结构简式为(2)物理性质常温下，丙酮是无色透明的液体，易挥发，具有令人愉快的气味，能与水、乙醇等混溶。(3)化学性质丙酮不能被等弱氧化剂氧化，但能催化加氢生成。,银氨溶液、新制氢氧化铜,2丙醇,.,21,分子式为C4H10O的醇能被催化氧化，但氧化产物不是醛，则该醇的结构简式是()AC(CH3)3OHBCH3CH2CH(OH)CH3CCH3CH2CH2CH2OHDCH3CH(CH3)CH2OH解析：醇类被氧化需要连接羟基的碳上有氢原子。当2个或2个以上氢时能氧化成醛类，有1个氢时氧化成酮类。满足条件的是B，氧化产物为丁酮。,B,练习,1、已知柠檬醛的结构简式为：若要检验出其中的碳碳双键，其方法是什么？,1、足量的银氨溶液（或新制的Cu(OH)2）使醛基氧化；,2、再用酸性KMnO4溶液（或溴水）检验碳碳双键，碳碳双键能使酸性KMnO4溶液（或溴水）褪色。,练习：,2、某醛的结构简式(CH3)2C=CHCH2CH2CHO。（1）检验分子中醛基的方法是化学方程式为2）检验分子中碳碳双键的方法是化学方程式为（3）实验操作中，哪一个官能团应先检验？,水浴加热有银镜生成，可证明有醛基,CHO后，调pH至酸性再加入溴水，看是否褪色。,（CH3）2C=CHCH2CH2COOH+Br2（CH3）2CBrCHBrCH2CH2COOH,在加银氨溶液氧化,加入银氨溶液后，,由于Br2也能氧化CHO，所以必须先用银氨溶液氧化醛基，又因为氧化后溶液为碱性，所以应先酸化后在加溴水检验碳碳双键。,CD,3、一定量的某饱和一元醛发生银镜反应，析出2.16g银，等量的此醛完全燃烧时生成标况下CO20.896L，则此醛是（）A、乙醛B、丙醛C、丁醛D、2-甲基丙醛,4、一定量某一元醛发生银镜反应得到银21.6g,等量的此醛完全燃烧时生成5.4g水，通过计算求该醛可能的化学式。,CnH2nO2Ag,n（Ag）=0.2mol,12,0.10.2,n(H2O)=0.3mol,n(H)=0.6mol,该醛若饱和则化学式为:C3H6O,该醛若不饱和则化学式为:C4H6O,5、在实验室里不宜长期放置，应在使用前配置的溶液是（）酚酞试剂银氨溶液Na2CO3溶液Cu（OH）2悬浊液酸化的FeCl3溶液硫化氢水溶液A、只有和B、除之外C、只有D、全部,C,7、写出丙醛与下列物质反应的化学方程式：与银氨溶液反应与新制的氢氧化铜反应与氢气反应,6、下列物质中不能与金属钠反应的是（）A、甲醇B、丙醛C、福尔马林D、苯酚,B,甲醛污染主要来源于人造板材、内墙涂料、黏合剂、塑料壁纸、地毯以及购置的木质家具等；TVOC来源于木器涂料、内墙涂料、黏合剂、聚氯乙烯地板、地毯及人类日常生活所产生的如天然气和煤气等各种废气。环保专家告诉记者，长期生活在受污染的室内环境中，将给人体造成不容忽视的危害，严重的可以致癌。,芦荟吊兰能吸收甲醛目前对于室内空气污染的治理主要有活性炭吸附、光触媒催化以及绿色植物净化等3种方法，但它们各有利弊。很多市民在日常生活中，都会在室内种植一些盆栽的绿色植物，以净化空气。在室内空气污染低于一定程度的时候，某些绿色植物确实具有净化空气的作用。比如，芦荟、吊兰和虎尾兰等对甲醛有一定的吸收作用，而常青藤和龙舌兰等也可以吸收苯系物。但当室内空气污染达到一定程度以上，单靠这些绿色植物根本无法解决污染问题，相反，它们甚至还在污染袭击中枯萎死亡。要解决室内空气污染，保持房屋的通风是一个行之有效的办法。不仅新买、新装修的房屋需要保持通风，就是老房子也需要保持通风。,12种症状帮你判断室内污染程度1.每天清晨起床时，感到憋闷、恶心甚至头晕；2.家里人经常容易患感冒；3.虽不吸烟，也很少接触吸烟环境，但经常感到嗓子不舒服，有异物感，呼吸不畅；4.家里小孩经常咳嗽、打喷嚏、免疫力下降，新装修的房子孩子不愿意回家；5.家人常有皮肤过敏等毛病，而且是群发性的；6.家人共有一种疾病，而且离开这个环境后，症状就有明显变化和好转；7.新婚夫妇长时间不孕，且查不出原因；8.孕妇在正常怀孕情况下发现胎儿畸形；,9.新搬家或新装修后，室内植物不易成活，叶子容易发黄、枯萎，特别是一些生命力极强的植物也难以正常生长；10.新搬家后，家养的宠物猫、狗或热带鱼莫名其妙地死掉，而且邻居家也是这样；11.一上班就感觉喉疼，呼吸道发