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文档简介
质量管理制度保障纯净水产品的质量,保护用户和消费者的合法权益,特别制定质量监察制度,使产品符合企业规定的标准。一.各岗位生产岗位应熟悉生产工艺要求和标准,定期进行业务培训。2.在生产过程的各个生产阶段,要认真处理检查工作,要进行三种检查形式:自检、互检、专业检查。生产过程中发现的问题要及时更正和处理。3.质量检查员要做好检查工作,没有检查合格的水不能充电,更不能出货。4.质检人员应随时随地进行检查,抽奖,对非规格包装(产品包装和生产日期)严禁入库,也不得出货。5.质检人员每天要仔细记录检查结果。6.未清洗的去污和消毒用桶不能用于严重的外观磨损或禁止变形等机器。7.清洗桶的时候,如果发现桶里有残留杂质和异物,请先清洗干净,然后再清洗。8.如果检查罐里发现沉淀物,应立即采取措施禁止进货。如果发现上述发运的产品,应及时收回,必要时公司负责人应上门向用户道歉,并赔偿必要的经济损失,恢复声誉。9.胖乎乎回到工厂的时候,要检查交接数量是否正确,才能办理交接手续。X.处理,送货员不能轻视处理,野蛮处理,服从管理人员的安排,妥善放置指定的位置代码。如果个别人员发现不规范的行为,各质量检查员应及时制止,并根据各方面所施加的处罚不同程度予以处罚。安全生产管理系统1.公司产品生产系是自动连续生产线,主要设备电气旋转部件较多,生产安全尤为重要,生产企业在生产过程中要牢固树立安全意识,操作设备要严格按照运行规定处理,严禁非法运行,未经培训,严禁上交。2.定期按规定维护设备,使设备保持良好状态,确保设备的安全运行,使故障降到最低。三.生产过程中,工人要集中注意力,发现异常现象和声音时,要及时消除检查或停机,严禁因故障操作,严格防止受伤、机械事故的发生。4.因无法经营而受到伤害的机械事故,根据情况的严重性予以处罚。努力工作:安全、清洁、卫生、文明。生产工厂管理系统第一,劳动者必须持有健康证明、训练证工作,并按时接受身体检查,有传染病的人绝对不能进入工作场所。第二,所有职工必须准时下班,如果有什么特别的事情,必须提前请假,没有领导的允许,不能随便旷工。第三,工作人员进入车间之前,必须更换工作服、工作帽和工作鞋,才能进入车间,必须把工作帽和工作鞋穿进车间,保持工作服的清洁。第四,非工作人员禁止进入车间。车间内禁止吸烟和任何食物。第五,除水处理厂、操作员外,禁止任何人运行。工人必须了解每台设备的性能,并按照操作程序工作。第六,严格执行车间卫生系统。第七,禁止执行各种操作程序和产品技术。八、严格执行讲习班的各种处罚和赔偿制度。9、严格执行罐头、包装工厂管理系统和规则。X.严格执行各项职务的责任。11、严格按照质量控制程序生产。12、产品检查各生产开始前3桶检查,实验室也根据生产特定情况随时进行现场检查。13、产品经检验结果合格后办理,与产品报废处理一起,在生产工厂保存在检验待命库中。合格的产品必须拿到合格证。流程管理评估方法为了防止生产过程中出现质量问题,防止产品投放市场后质量问题给消费者造成不应有的损失,目前正在为车间经理和生产人员开发以下审查方法:一.处罚(a)在生产过程中,每当出现质量问题(如溶于水或有异物等),根据质量投诉,对以下各职位给予处罚:1.车间负责人和分馆负责人每人罚款50元以上。2.班长,分类桶是特殊处理者,充电操作者一次罚20元,记录一次小。3.水桶、人工刷、密封、贴纸、承运人每人10元,记录一次小号。(b)桶子不干净,标签不合格,旧标志不更换,密封不合格,生产日期标签不强,工作环境污浊。每人一次挣50元,记小一点。(3)穿着工作服,在生产车间,工作时间做与生产无关的工作,工作不细致,不认真,不按规定经营每个工人,口罩、工作服不按规定穿,个人卫生不合格的人,每次罚款10元,写了一次。(4)管理员发错,记错数量的人,每次罚款50元,小处罚一次。(五)不符合公司经营规定的人,人均10-100,重症患者、教育改革者或故意捣乱者,将被开除,造成严重后果,追究民事或刑事责任。(6)对企业造成损害的人,根据情节适当,被开除。(7)处罚金从当月的工资中扣除。二、赔偿这个月没有出现质量问题,向以下人员赔偿。(a)作为特殊处理者,分类桶、罐头工人各赔偿50元。记一次小球。(b)桶、松筒、密封、承运人每月赔偿50元。记一次小球。(c)会计每月补偿50元,记住一件小事。(4)生产质量高,产量高,环境卫生好,服从员工团结,领导,积极参与单位组织的集体活动和临时工作,记住一次小工作。(e)在不出现质量问题的情况下,当月支付工资,将兑现。接收桶,桶管理系统I .根据需要接受空桶,从来源控制不合格桶进入充电。2.根据空桶卫生情况,不能分类清洗,随机减少工序。三.工作态度严重责任,不干净的桶流入下一道工序,不能节约用水。4.洗涤工具必须专用,保持清洁,存放在通风干燥处。环境卫生管理制度第一,工厂每天早晨工作前都有清扫者。第二,工厂内不能吸烟,不能随地吐痰,不能乱扔垃圾。第三,确定各部门卫生区域,保持清洁,发现垃圾和杂物向负责人追究责任。第四,工厂内的垃圾不允许保管,垃圾要保存在工厂内指定的位置,用塑料袋包装,不要泄漏,卫生专职人员每天都在清理货物。第五,工厂门窗要由主人在停机时间打扫,并始终保持清洁。纱网、窗帘、门窗有效,防止蚊子和苍蝇进入车间。第六,进入工厂的车辆、原材料等要放在指定位置,不能乱放。7.工厂内不得储存有毒、易燃、腐蚀性、污染性、挥发性物质。第八,全体员工负责自己的工作空间卫生,坚持全局,培养周末工作场所的清洁习惯。消毒卫生管理系统首先,卸下桶子容器,每次使用前先检查,脏、老化、臭桶。第二,用机器彻底清洁桶内外。第三,桶要放在消毒柜里,用二氧化氯浸泡消毒,然后用纯净水冲洗。第四,把桶子放进自动充电器。第五,进入充电器后,自动用消毒液清洗一次,用整数清洗两次。6.每道工序都要通过检查,确认没有错误,然后移到下一道工序。7、充电后的产品,桶口加防尘罩,生产日期及外部包装塑料袋,存放在仓库。车间卫生管理制度首先,工作场所必须保持蚊子、苍蝇、老鼠和预防设施。第二,车间进口处要有足池(消毒池)手池(消毒池),要及时更换消毒水。第三,车间门窗要严,门窗要门窗。第四,车间要有排气设备,通风口要设置视网膜。第五,工厂机械设备和生产线需要每月清洁消毒一次,以保持灰尘、无异物、记录。第六,车间卫生要每天打扫一次,做不卫生的死角,每天给车间环境消毒一次,要清洁,有记录。7.不能穿着工作服和雨鞋,手和脚要浸泡消毒的工作服,暴露头部。八、痢疾、伤寒、肝炎、活动性肺结核、化脓性渗出性皮肤病的人都不能进入工作场所。Ix。生产现场工作人员均有权制止违反上述规定者。人事卫生管理制度1.一年一次,公司要进行饮料生产和检查员的身体检查工作,才能雇用体检合格者。2.每两年进行一次全体员工食品卫生法培训,只能雇用考试合格者。3.生产人员应“五工”:洗手,剪指甲,洗澡,理发,工作服和衣服经常洗。4.生产管进入车间时,手脚必须用消毒药消毒。5.生产岗位必须根据需要穿工作服,戴好安全帽,不露出头发,必要时戴好口罩。6.生产工作人员禁止戴耳环、项链、戒指等,涂指甲油。7.严禁穿白大褂和雨鞋去洗手间,在工厂里做与生产无关的事。8.严禁在车间吃饭、吸烟或吐痰。9.严禁将与生产无关的个人用品带入生产现场。仓库管理制度第一,物料仓库管理员负责许可、塑料、商标、塑料袋等的保管、保管、发放工作,根据使用和供应情况,提前7天通知部门主管现有库存,提前准备。第二,负责物资的具体部署。要求:产品应防止地面、墙壁、通风、透气性、浸水、潮湿、发霉、变质。整齐有序,提高利用率,出厂方便。第三,负责仓库物料的储存和发放。按照收货规定程序,根据收货单验证料号说明、规格、数量,无误地收货后收货。第四,管理员每周五在会计上报告收货统计及库存。第五,仓库管理严格,没有出港订单,非标准出港订单禁止产品出库。第六,保管员负责仓库内外的卫生工作,下班前发货后要把门窗关好,有关人员禁止入内,严禁在仓库内吸烟,产品检查不能在适当的地方接受。仓库卫生管理制度I .仓库应是加强的老鼠、防苍蝇设施、定期检查。2.安装防潮隔离板,放代码应距墙30厘米,距地面10-15厘米。第三,保持室内卫生,防尘、防潮、通风。原料和辅助材料、成品仓库管理系统一、主要和次要材料资源库A.保管人负责根据使用和供应提前3-7天通知长官库存情况,提前准备,包括保管箱、磁带纸、商标、防伪标识、塑料袋、盖子等的保管、保管、发放业务;b,具体安排,布置要求:产品为防止浸水、潮湿、发霉、变质等,远离墙壁,通风透气;为了提高利用率和方便发放,安排得整齐有序。c、负责仓库材料的储存、出库。入库:以库存清单为准,验证项目说明、规格、数量,检验收货产品的质量,无误地收货,收货后及时到材料会计处,收到入库单,及时入库产品。发放:按物料说明、规格、数量发放,具体取决于领料。出库原则是先入库,稍后入库。D.管理员每周五在材料会计上填写收货统计表,出具出品单,然后及时开户。e、严格仓库管理,无领单,禁止非标准领单产品出库,产品检验失败,入库,出库;f、管理人员负责仓库内外的卫生,下班前、发货后要关好门窗,有关人员禁止出入;g,仓库禁止吸烟。担保人有权阻止禁止行为。二、成品库1)仓库要严防盗窃。2)非保管人不得任意进入仓库,如果发生,保管人有制止的责任。否则按规定处罚。3)必须在仓库及其附近安装消防设备。在仓库里严禁吸烟。担保人有权阻止禁止行为。5)经检验的成品存放在成品仓库,按品种和批次分类保管,以免相互混淆。成品保管箱不得存放有毒、有害物或其他影响食品卫生的物品。(6)堆放成品时,要与地面和墙壁保持一定的距离,以便通风。严禁堆在露天、晒太阳、淋雨或接近热源。7)成品仓库干燥通风良好,应具备防尘、防啮齿、防虫等设施。要定期清洗消毒,保持卫生。8)成品在保管期间要定期检查,确保卫生质量。(9)按照规定,不经过接收程序就不能发送资料,发送时要以“先进先出”的方式发送。(10)运输成品时,不能与有毒、有害、有腐蚀性的物品混淆。(十一)各种运输方式、车辆要随时清洁,定期消毒,保证清洁卫生。检验管理制度1目的确保公司购买的产品、中间产品和成品符合法规要求。范围2此程序适用于监控及测量购买的产品、中间产品及最终项目。三个责任3.1质量检验部实施检查和测试程序的主要责任部门负责各种检查和判定。3.2生产技术部执行检验和测试程序的相关责任部门,负责处理过程的自检3.2供应销售部执行检验和实施程序的相关责任部门,负责包装材料的初步检验和包装材料验证4程序4.1监控和测量购买原料、包装材料a,原材料,包装材料检验标准为采购产品接收准则。仓库管理员负责在检验原材料的参展文件、保证书(产品验证或检验报告)、规格型号、数量、外观质量等上填写入库单。b、经保管人检查后,合格品被记入材料会计;生产过程中发现的不合格品等不合格品将编制采购产品不合格报告,通知购买人员审查处置,同时进行识别隔离,具体遵循不合格品控制程序。c、原材料和包装材料的检验状态标记分为待检验、审查、合格、不合格品,仓库保管人挂着招牌。4.2监控和测量中间产品由于企业产品的固有特性,工程运营结果需要人工肉眼检查,检查标准难以用文字表达,大部分只能依靠经验判断,因此,事务和生产技术部门要求对人员聘用和人员培训进行严格检查。a,组间交叉检查:组间(不包括桶)操作员进行组间交叉检查,组间交叉检查样本以产量的1%为基准进行10个以上,检查结果填写工序互检规定,检查内容参考工序互检记录进行。b,质量监督官专业检查:监督官以工序互检规定和专职检验员工作细则为基准,每天提取各队各主要工序的产品,以0.3%的检查填充检查结果操作过程接收准则。4.3成品监控和测量生产a、团队间相互检查和质量监督官专业检查。b,检查人员外观检查和微生物检查:检查人员根据专职检验员检验记录检查成品后,制作产品质量检验规程。c,风格检查:正常生产时,定期派遣国家质量监督机关和卫生监督机关进行检查,检查项目是产品的“理化指标”和“食品卫生指标”,检查周期为一年。4.4监控和测量产品交付流程a、产品运输时,驾驶员(或本运输的负责人)到现场监督行李,选择冲击、拖动、翻滚、不能倒转的适当搬运工具。b、产品交付时,必须经过用户验收,在发货单收货处签名,耐心说明和说明用户提出的问题,产品交付后,运输部应根据收到的发货单登记化验记录,并与用户保持联系。4.5检查记录各阶段的检查记录都以填写表格形式进行,字迹清楚,项目内容完整,签名完整,不能随便变更。4.6控制检查状态a、工厂和仓库按“待检验产品”、“其他待检验产品”、“合格产品”、“不合格产品”划分区域,用标牌区分,运营和检验员应根据规定的区域部署产品。b、班长负责区域和徽标的管理和监督。实验室测试设备的
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