化学人教版九年级上册化学是一门以实验为基础的科学.ppt

课题2化学是一门以实验为基础的科学,第一单元走进化学世界,洛阳市第二外国语学校,课前小测试,1.经过上节课的学习，你认为下列选项不属于化学这门自然科学研究范畴的是（）A物质的组成与结构B物质的变化与性质C物质的运动状态D物质的用途与制取2提出物质是由分子和原子构成的理论的科学家是（）A门捷列夫B道尔顿C拉瓦锡D道尔顿和阿伏加德罗,C,D,课题2化学是一门以实验为基础的科学,第一课时,对蜡烛及其燃烧的探究,课题2化学是一门以实验为基础的科学,一、化学实验与科学探究,过滤蒸馏,1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献,发明化学实验器具,发明合成物质的有效方法,发明分离物质的方法,2、化学实验,途径：,实验探究,作用,发现和验证化学原理,获得化学知识,观察现象,记录现象、数据、结果,科学分析,做出结论,二、活动、探究,1.对蜡烛及其燃烧的探究,背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊,蜡烛燃烧是我们最熟悉的一种化学现象，那么，对于该现象你有没有更多的思考过呢？比如说:蜡烛是由什么做的？它燃烧后生成了什么？除了燃烧它还有什么性质？,1点燃前仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、质地、密度等，做好记录。,蜡烛是由石蜡和棉线做成的灯芯组成的；一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体；特殊的蜡烛，如生日蜡烛有多种颜色和形状，但那些颜色是添加染料形成的；蜡烛一般都具有轻微的气味。,如果用小刀切下一小块蜡烛放入水中，会发现蜡烛浮在水面上，说明.,蜡烛的密度比水小。,2燃烧时注意观察蜡烛燃烧时的火焰、烛芯周围固体蜡的变化等，做好记录。,点燃蜡烛后，可以持续安静地燃烧，不会发出响声，且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。,蜡烛的火焰在轻微地闪烁，在火焰的上方有黑烟生成。如果没有风，火焰可以一直保持轻微的闪动。蜡烛的火焰可以分为三层：最里面一层火焰较暗淡，底部呈淡蓝色；第二层火焰较明亮且呈圆锥形；最外层火焰呈黄色，明亮而不耀眼。,在靠近火焰的地方，蜡烛是湿热的且软，可任意造型，但距火焰较远的地方仍然冷而硬。在燃着的蜡烛顶部蜡烛受热熔化形成一个凹槽，存满液态的石蜡，浸没灯芯。,如果有风吹动蜡烛火焰，凹槽中的液态石蜡就会沿着烛身流下，流下后很快冷凝成固体附在烛身。,继续探究：把一根火柴梗，平放在蜡烛的火焰中约一秒钟，取出火柴梗，火柴梗有什么变化？这种现象又说明什么？仔细观察，认真记录。,现象,结论,处于火焰最外层的先变黑，第二层其次，最里层变化最小。,说明火焰的最外层温度最高，焰心的温度最低。,3燃烧后思考：蜡烛燃烧后变短了，那么蜡烛燃烧后变成了什么物质呢？,先将一只冷而干燥的烧杯罩在火焰的上方，观察有什么现象。然后将烧杯迅速移开火焰倒过来并注入少量澄清石灰水，观察现象，做好记录。,现象,结论,冷而干燥的烧杯内壁有水珠。,向烧杯中倒入澄清石灰水，振荡后变浑浊。,说明蜡烛燃烧后生成了水和二氧化碳。,4熄灭蜡烛熄灭蜡烛后会看到一股白烟，立即用燃着的火柴去点白烟，会发现什么？这种现象又说明了什么？,火焰会顺着白烟点燃蜡烛,现象,结论,说明白烟是石蜡蒸汽冷凝而成的。,蜡烛燃烧过程：燃着的棉芯放热固态蜡受热熔化液态蜡继续受热汽化变成石蜡蒸汽石蜡蒸汽着火燃烧。,小结,表1-1对蜡烛及其燃烧的探究,白色固体，质软、无味难溶于水、密度比水小。,蜡烛溶成液态，形成气态，火焰分三层外焰温度最高。火焰最明亮，放大量热生成二氧化碳和水。,有白烟且可燃烧,讨论：通过探究活动，你认为化学实验中应关注那些方面？,1、关注物质的性质,2、关注物质的变化,3、关注物质的变化过程及其现象,小结,1用于检验二氧化碳气体的物质是（）A水B白酒C食盐水D澄清的石灰水2能使带火星的木条复燃的气体是（）A空气B二氧化碳C氧气D水蒸气3蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是（）A氧气B二氧化碳C水D二氧化碳和水,D,C,D,4、通过观察蜡烛的燃烧以及对燃烧产物的实验探究，得出正确的结论是（）蜡烛燃烧时放热、发光蜡烛燃烧时有水雾生成外焰的温度最高蜡烛先熔化再燃烧熄灭时蜡烛冒白雾蜡烛燃烧时有二氧化碳生成只有B.只有C.只有D.,D,5、将市场上的蔬菜用塑料袋装好，放了一晚上后，将袋中的气体通入澄清的石灰水中，发现石灰水立即变浑浊，这说明（）A.植物发生了光合作用放出了二氧化碳B.植物发生了光合作用放出了氧气C.植物发生了呼吸作用放出了氧气D.植物发生了呼吸作用放出了二氧化碳,D,实验与探究6.某同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格：(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面上.结论：石蜡的密度比水.(2)点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗平放入火焰中，约12s后取出，看到(填图中的序号a、b或c)处最先碳化。结论：蜡烛火焰的层温度最高。（3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡，石灰水变浑浊。结论：石蜡燃烧后有生成。,课题2化学是一门以实验为基础的科学,第二课时,对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,背景知识：二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气（O2）含量越多。即氧气（O2）可以助燃。二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳（CO2）不支持燃烧。,步骤1用排水法收集人体呼出的气体,步骤2取两个集气瓶，瓶内为空气，向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象,呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊,空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多,用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好,把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内,将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体,在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上,步骤3将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象,空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭,空气中氧气含量较多，呼出的气体中含量较少,步骤4取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察玻璃片上凝结水蒸气的情况，并与另一片放在空气中的玻璃片作对比。,呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有。,空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多,呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水,吸入空气,呼出气体,二氧化碳,氧气,水,含量较多,含量较少,含量较多,含量较少,含量较少,含量较多,小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,1.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，出现的现象是（）A甲中熄灭，乙中变旺B甲中变旺，乙中熄灭C甲、乙都变旺D甲、乙都熄灭,氧气,二氧化碳,甲,乙,B,2（中考题）在“人吸人的空气和呼出的气体有什么不同”的探究中，下列说法不正确的是（）A证明呼出气体含二氧化碳多的证据是：呼出的气体使澄清石灰水更浑浊B证明呼出气体含氧气少的证据是：呼出的气体使木条燃烧更旺C证明呼出气体含水蒸汽多的证据是：呼出的气体在玻璃上结下水珠D判断呼出气体含有氮气的依据是：空气中含有氮气，而氮气不为人体吸收,B,3、在下列气体中滴入澄清石灰水震荡后，不能立即使澄清石灰水变浑浊的是（）空气人体呼出气体氧气蜡烛燃烧后生成的气体A.B.C.D.,C,4、蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么？【提出问题】蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？有人提出了如下假设：A白烟是燃烧时生成的二氧化碳；B白烟是燃烧时生成的水蒸气；C白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。【查阅资料】石蜡固体、液体、蒸汽在一定条件下都可以燃烧，二氧化碳可以使石灰水变浑浊，水蒸气遇冷会凝结成水珠或水雾。【实验探究】（1）吹灭蜡烛，立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设（填序号），但这样做并不能得出正确的结论。原因是：。,A,二氧化碳是气体而白烟是固体,4、蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么？【提出问题】蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？有人提出了如下假设：A白烟是燃烧时生成的二氧化碳；B白烟是燃烧时生成的水蒸气；C白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。【查阅资料】石蜡固体、液体、蒸汽在一定条件下都可以燃烧，二氧化碳可以使石灰水变浑浊，水蒸气遇冷会凝结成水珠或水雾。【实验探究】（2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是。,B,4、蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么？【提出问题】蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？有人提出了如下假设：A白烟是燃烧时生成的二氧化碳；B白烟是燃烧时生成的水蒸气；C白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。【查阅资料】石蜡固体、液体、蒸汽在一定条件下都可以燃烧，二氧化碳可以使石灰水变浑浊，水蒸气遇冷会凝结成水珠或水雾。【实验探究】（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这为假设提供了证据。同时可排除假设，因为_。,C,AB,二氧化碳和水都不具有可燃性,3C、甲同学为了研究酒精的性质，做了如下探究，请你将它的探究情况加以完成。【实验目的】研究酒精的性质【实验步骤】观察酒精灯内酒精的颜色和状态分别是_；闻一闻它的气味是_；用滴管吸取一些酒精滴入盛有少量水的试管中，可观察到_；用火柴点燃酒精灯，发现酒精灯火焰分层，然后把干燥而冷