植物细胞工程教学设计

题目：高中生物选修三 细胞工程教学目标知识目标：（1）理解植物细胞的全能性。（2）说出实现细胞全能性的条件。（3）掌握植物组织培养的概念及原理。（4）简述植物组织培养流程。（5）简述植物体细胞杂交技术。能力目标：（1）尝试自主学习和合作学习。（2）学会应用比较、归纳方法分析实验。（3）尝试进行实验设计及实验方案的写作。情感目标：（1）参与小组合作交流，体验合作学习的乐趣。（2）认识生物科学的价值。教学重点难点：重点：植物组织培养的原理和过程。植物体细胞杂交的原理。难点：植物组织培养的实验学科素养的体现理性思维：培养客观性思维能力科学探究课时安排：2课时教学策略与方法：问题引导 合作探究 总结提升教学过程教学过程1、课前预习，布置预习作业2、创设情境引入新课3、学习新课植物细胞工程的基本技术（1）细胞的全能性a定义b原因c条件（2）植物组织培养技术（3）植物体细胞杂交技术1、过程2、概念3、优势和未解决的问题4、总结新学知识5、布置作业教学活动及教学内容生：1请分别理出细胞全能性和植物组织培养的知识结构和层次。2对高一必修课中与上述两知识点有关的内容进行全面、充分地复习。3找出新旧知识之间的联系与区别。引导学生观看专题的首页的三幅图，阅读P31页细胞工程概念，引导学生总结细胞工程的应用的原理和方法；研究水平；研究目的及分类。师：为什么植物的一个花瓣就可以培育出完整的植株呢？师：投影显示质疑问题。（1）什么是细胞的全能性？表现全能性的条件？（2）为什么运用植物组织培养技术能把植物离体器官、组织或细胞培养成完整植物体？（3）克隆羊“多莉”的诞生说明了什么？（4）生物体内的细胞为什么没有表现出全能性，而是分化成不同的组织器官？要把一块组织通过培养得到一株完整植株应该如何操作？阅读教材，回答问题播放植物细胞工程的基本技术的录象片胡萝卜的组织培养总结植物组织培养（1） 过程：脱分化；再分化；愈伤组织（2） 条件（3） 原理（4） 概念教师讲解：1.为什么诱导愈伤组织的过程中应避光培养？2.决定植物脱分化、再分化的关键因素是什么？20世纪60年代，有的科学家提出这样一个设想：让番茄和马铃薯杂交，培育出一种地上结番茄果实，地下结马铃薯块茎的植物。这就要用到植物体细胞杂交技术。展示植物体细胞杂交技术取得的成果生： 1你认为两个来自不同植物的体细胞完成融合，遇到的第一个障碍是什么？2.有没有一种温和的去除细胞壁的方法？3. 植物细胞去壁后称原生质体，为什么两个原生质体能发生融合，这与细胞膜的什么特性有关？4.如何将杂种细胞培育成杂种植株？ 植物体细胞杂交技术的意义如何？克服远源杂交不亲和的障碍书后思考与探究学生活动学生复习旧的知识学生观看专题首页三幅图，题图愚意表明细胞工程是在细胞水平的操作学生思考，回答学生阅读P33页内容，思考，讨论，发挥集体智慧学生阅读P34页实验，观看视频，概括过程，思考分析并讨论完成P35页讨论题学生黑板画出植物组织培养过程流程图， 并构建概念图 学生倾听学生阅读P42页拓展视野激素杠杆学生阅读P36页植物体细胞杂交技术内容，讨论，回答问题师生一起完成植物体细胞杂交过程学生完成，下节课由学生回答设计意图复习旧知识，为学习新的知识奠定基础。使直白的教学内容变得有思维力度复习旧知识，为学习新的知识奠定基础。培养学生合作意识问题（4）教师启发学生将题目读懂弄透，对新旧知识进行必要的加工和整合，再得出结论培养学生合作意识培养学