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-,1,5.健康饮食,-,2,-,3,食物的分类,奶制品类,谷类,肉类，蛋类和豆类,蔬菜、水果类,食物,油脂类,-,4,六大营养成分,ClicktoaddText,蛋白质,维生素,脂肪,水,六大营养物质,糖类,无机盐,-,5,蛋白质主要存在于肉类、蛋类和豆类，是人体生长发育的的重要原料,返回,-,6,糖类主要存在于谷类食物，能为人体提供能量,返回,-,7,脂肪主要存在于油脂类，能增加食物的香味，能为人体提供能量,返回,-,8,维生素主要存在于蔬菜、水果类，维持人体正常的生长发育,返回,-,9,六大营养成分,-,10,食物金字塔,-,11,金字塔小游戏,-,12,养成饮食好习惯,-,13,饮食健康要做到：（1）一日三餐，定时定量，不偏食，不挑食。（2）早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。（3）暴饮暴食最不好。从小养成好习惯，身体健康又强壮。,-,14,吃进去的食物变成了什么？,我们吃进肚子里的食物有什么变化？它们会变成什么呢？,-,15,食物会经过哪些器官？,口腔,胃,小肠,大肠,直肠,排出体内,-,16,食物在体内有什么变化？,-,17,探讨,一、油炸类食品,1、导致心血管疾病元凶；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。,二、腌制类食品,1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）。,介绍全球十大不健康食品：,-,18,1、导致高血压，肾负担过重，鼻咽癌；2、影响黏膜系统，易得溃疡和发炎。,三、加工类食品（肉干、肉松、香肠等）,介绍全球十大不健康食品：,四、饼干类食品（不含低湿烘烤和全麦饼干）,1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低。,-,19,五、汽水可乐类食品,含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。,六、方便类食品（主要指方便面和膨坏化食品）,盐份过高，含防腐剂、香精（损肝）；只有热量没有营养。,介绍全球十大不健康食品：,-,20,七、罐头类食品,1、破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。,八、话梅蜜饯类食品（果脯）,1、含三大类致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐份过高，含防腐剂，香精（损肝）。,介绍全球十大不健康食品：,-,21,九、冷冻甜品类食品（冰激凌、冰棒和各种雪糕）,1、含大量奶油，极易引起肥胖；2、含糖量过高影响正餐。,十、烧烤类食品,1、含大量三苯四丙吡（三大致癌物质之首）；2、一只烤鸡腿等于60支烟的毒性；3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏肝脏负担）。,介绍全球十大不健
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