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文档简介
第二节汽化和液化(一),1.物质由液态变为气态叫做汽化,思考:物质分为哪三态?如果给水加热,水会变成什么?,水,水蒸气,(液态),(气态),2.汽化的两种方式:,沸腾,蒸发,探讨一杯水放在桌子上,几天以后会这样?,一杯正在加热的沸水,加热几小时以后会这样?,活动2.3:观察蒸发现象,问题:1.手背上的酒精有何变化,涂酒精的地方有何感觉?2.在温度计的玻璃泡涂些酒精,观察温度计示数有什么变化?,这两个实验说明了什么?,液体蒸发要从周围物质中吸热,有制冷作用。,问题1:,问题2:,3.蒸发的特点:,(1)蒸发只发生在;,(2)蒸发是的汽化现象;,(4)蒸发需要,有制冷作用。,(3)蒸发在都能发生;,液体的表面,缓慢、平和,任何温度下,吸热,2.探究影响蒸发快慢的因素:,提出问题:蒸发快慢可能与哪些因素有关?,猜想与假设,设计实验:,蒸发快慢可能与液体表面积、液面上的气流快慢和液体温度有关,得出结论:,收集证据:,1、蒸发快慢是否与液体表面积的有关?2、蒸发快慢是否与液面上的气流有关?3、蒸发快慢是否与液体的温度有关?,坎儿井绿洲生命之源吐鲁番是全国有名的火炉。高温少雨,水贵如油,可是吐鲁番绿洲却逐年扩大,城乡经济日趋繁荣。论功行赏,坎儿井当推首功。,问题3:“坎儿井”为什么能够减少输水过程中的蒸发呢?,提出问题:水沸腾的条件是什么?水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?,活动2.4探究水的沸腾实验,实验目的:观察水沸腾前后气泡的现象和声音情况;水沸腾时的温度情况。,设计实验和进行实验:按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.当水温接近90时每隔1min记录一次温度.在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线.,实验步骤:1.按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近90时每隔1记录一次温度,并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.,沸腾前,观察现象:水沸腾前和沸腾时的气泡有何不同,你会区分吗?,沸腾时,实验记录:,123456,分析和论证:沸点:水沸腾时的温度叫沸点,通常情况下,水的沸点是100水沸腾的条件是1.2.,温度达到沸点,继续吸收热量,实验结论:1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来.3.水在沸腾时温度不变.,几种液体的沸点/(在标准大气压下),小数据,蒸发和沸腾的异同比较,小结:,(还与液体的种类有关),1、物质由液态变成气态的现象叫汽化。汽化有蒸发和沸腾两种方式。,3、影响蒸发快慢的因素:液体的表面积、液体的温度、液体表面的空气流动快慢。,2、液体蒸发的四个特点。,汽化,定义:,物质由液态变为气态的现象,方式,蒸发,特点:,在任何温度下都能发生,只在液体表面进行的缓慢汽化现象,吸热制冷,影响因素:,温度、表面积、空气流动速度,沸腾,特点:,一定温度下进行,在液体表面和内部同时进行,剧烈汽化现象,条件:,达到沸点,继续吸热,规律:,不断吸热,温度保持不变,A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高,想一想,一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后,它的示数(),D,达标训练:一、填空:.物质从()态变成()态的现象叫汽化;()和()是汽化的两种方式.液体沸腾的条件为:()和().夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为()在病人发高烧时,可以用酒精擦病人的身体,这样可降温,原因是酒精(),从人体(),所以病人的体温降低,液,气,沸腾,达到沸点,继续吸热,蒸发吸热致冷,蒸发,吸热,蒸发,二、选择:水壶中的水沸腾后仍给它继续加热,水壶中水的温度将()继续升高保持不变缓慢降低忽高忽低夏天在教室里洒些闵水,会感到凉爽些,主要原因是()凉水的温度低洒在地上的水蒸发时吸热,使空气温度降低空气中的水蒸气减少了是人的心理作用,B,B,农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊
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