规模化猪场猪舍设计与环境控制

规模化猪场猪舍的设计与环境控制畜牧场设计的基本原则：1防疫上，绝对保证本地人畜安全，避免外界干扰和污染，同时不污染或影响周围环境。2厂内生产所需原材料可在当地取材，供应源充足，生产出来的产品营销方便，市场广阔。三厂区各功能区划分配置合理，各生产性建筑物配置适当，各有关部门间联系合作方便，运营方便。4各单体建筑物的设计与建设，符合设备设置的要求，具有一定的先进性，便于先进饲养管理技术的运营。 实施“全入全出”，实行防疫制度等。5全场总体设计与畜舍单体设计相结合，为家畜创造较适宜的气候环境，为充分发挥家畜健康生产潜力提供有利条件。6土建工程和管道、线路的设计和施工应一次完成。 道路、排水、绿化等工程也要完成，不留尾巴。7全场设计和畜舍单体设计应体现节约原则。8从整体规划到各步骤的具体设计，以经济效益、社会效益和生态效益为指导，可以在现场建设后对当地经济建设和大农业生态系统的正常运行发挥积极作用。一、猪的生物学特征及对猪舍设计的要求(一)体温调节特点和对猪舍设计的要求；成年猪皮下脂肪层厚，无活动汗腺，皮肤薄，毛少，高温适应能力差。 初生仔猪皮薄毛薄，无皮下脂肪层，体表面积相对较大，体热调节功能不完善，对低温敏感，初生仔猪等温区达32-34。(二)不同生育阶段特点及对猪舍设计的要求：不同猪发育阶段，体热调节功能有不同特点。 从出生到成年，适应环境的温度范围差异很大(成年猪在20左右，1日龄小猪在30左右)。 表现出“猪怕热，猪怕冷”的特点。总体要求：根据猪生长阶段和热调节的不同生理特征，适当划分猪场规划和猪舍建筑，有利于满足不同饲养管理措施、防疫和猪的不同热代谢要求。猪舍要求：保温隔热性能强、结实耐久的地面结构平整、保温牢固、排水良好、清洁易消毒照明明亮、采光系数为1:10-12的小猪具备单独保温箱的育肥舍可以大群通圈式饲养。(3)行为学特征和对猪舍设计的要求：猪的嗅觉和听觉灵敏，喜欢对气味判别力高的清洁，在清洁的猪栏里有固定排泄地。 猪是群居动物，存在较稳定的群体等级结构的猪的异常行为与饲养环境差、高密度饲养等有关。总体要求：猪场规划和猪舍设计，满足猪群居习性的要求。 有条件可考虑设立运动场，没有运动场猪圈应具有足够的猪活动面积。(四)其他生物学特性对猪舍设计要求：猪心血管器官解剖结构差，心脏负担重。 高度培育的猪蛋白合成能力强，生长速度快，应激源适应能力低。 对环境的变化很敏感。总体要求：规划养猪场设计时，采用的生产工艺必须符合猪的生物学特性。 猪场规划体现农牧结合，应避免资源浪费和环境污染的规模符合当地技术条件和市场要求，不能只追求大规模形式的猪舍设计必须符合猪的群居习性和适应能力。二、猪舍设计的标准和环境参数(1)温度和湿度：猪的品种、性别、年龄、生产力水平、生理阶段和个体间的差异，要求的环境不同。 设计猪圈时，请参考表1。表1猪舍的气候参数温度()相对湿度(% )噪声容许强度(dB )微生物容许量(千个/m3)有害气体容许浓度CO2(% )NH3(ml/m3 )S2O(ml/m3 )1、空腹、孕前期母猪舍15(14-16 )75(60-85 )701000.202662、公猪舍15(14-16 )75(60-85 )70600.202663、妊娠后期的母猪舍18(16-20 )70(60-80 )70600.202664、哺乳母猪舍哺乳母猪舍18(16-18 )70(60-80 )70500.20206哺乳仔猪舍30-3270(60-80 )70500.20206五、备用猪舍16(15-18 )70(60-80 )70500.202666、肥育猪舍断奶仔猪22(20-24 )70(60-80 )70500.20266165日龄前18(14-20 )75(60-85 )70800.20266165日龄后16(12-18 )75(60-85 )70800.20266(二)通风：设计猪圈时请参考表2。表2猪舍通风量参数换气量(m3/h.kg )通气速度(m/s )冬天过渡期夏天冬天过渡期夏天1、空腹、孕前期母猪舍0.350.450.600.30.31.02、公猪舍0.450.600.700.20.21.03、妊娠后期的母猪舍0.350.450.600.20.21.04、哺乳母猪舍哺乳母猪舍0.350.450.600.150.150.4哺乳仔猪舍0.350.450.600.150.150.4五、备用猪舍0.450.550.650.300.301.06、肥育猪舍断奶仔猪0.350.450.600.200.200.6165日龄前0.350.450.600.200.201.0165日龄后0.350.450.600.200.201.0(三)光：自然采光系数(窗边比)应达到以下标准：空孕母猪舍、孕母猪舍、公猪舍、产房、仔猪舍为1:10-12，离乳至4月龄猪舍、后备猪舍为1:10，育肥猪舍为1:15-20。三、猪舍设计建设与建筑标准(一)猪场建设标准：可按以下标准概算：总建筑面积：按每排商品育肥猪0.8m21.0m2计算。其他辅助建筑总面积：按每排商品育肥猪0.12m20.15m2计算。占地总面积：按每列商品肥育猪2.5m24.0m2或繁殖猪4050m2计算。猪场建筑一般采用密集布置方式，建筑系数(建筑物实际面积占猪场总场地面积的百分比)为20-35%。(二)猪舍建筑标准：1、猪群的大小和占有面积(表3 ) :表3各类猪栏常用面积猪的别猪栏面积(m2/头)每周的头数食槽长度(cm/头)食槽宽度(cm )种猪6-815035-45母猪妊娠前期2-3435-4035-40妊娠后期4-61-240-5035-40带小猪去5-8140-5030-40备用种猪(雄、雌)1.5-22-430-3530-35养猪0.7-0.9大约十分钟30-3530-35肥育猪1-1.2大约十分钟35-4035-402、采食和饮水幅度标准(表4 ) :表4不同阶段猪的采食幅度猪的种类和饲养方式20-30kg公斤30-50kg公斤50-100kg公斤群饲、自动饲养槽、自由采食成年母猪成年猪采食宽度(cm/头)18-22战斗机22-27战斗机27-35战斗机1035-4035-453、通道设置基准：喂食通道，100-120cm，用于手推车喂食的清粪和管理途径，100-150cm，用于清粪、助产等。 在长的双排式或多排式猪圈中，每隔30-40米，在跨度方向上设置横向通道，宽度为1.5米。4、猪舍高度：在寒冷地区，猪舍屋檐下的高度为2.2-2.7米，宽度超过9米时适度升高。 炎热地区通风有利，猪舍不宜过低，宜为2.7-3.3米。猪栏高：哺乳仔猪0.4-0.5米，猪0.6-0.8米，育肥仔猪0.8-1.0米，空孕母猪1.0-1.1米，孕后期和哺乳期母猪0.8-1.0米，公猪1.1-1.3米。四、猪场生产工艺与猪舍设计(一)猪场主要工艺参数；采用外籽猪进行多年均衡生产，可参考表5的工艺参数。表5猪场主要工艺参数指标参数指标参数1 .怀孕期间(日)11422 .肥育期成活率(% )982 .哺乳期(日)28-35战斗机23 .肥育期末体重(千克)90-1003 .从断奶到下次发情的天数10(7-15 )24 .肥育期的平均日增重(g/天)640-7004 .情期受孕率(% )8525 .肥育期全期消费量(kg/头)200-2505 .确认怀孕所需的天数2126 .母子比率(本交)1:256 .怀孕母猪的出生率(% )85-95战斗机27 .猪的利用年数(公、母猪)3-47 .母猪年生育数量2.1-2.428 .猪种年更新率(% )258 .产下的母猪产仔数(头)1129 .后备公、母猪的选择率(% )75-339 .在生下的母猪窝中生下的儿童人数(头)1030 .孕猪273*日料(千克/头)800-85010 .仔猪初产体重(公斤)1.2-1.331 .哺乳母猪92*日料(千克/头)450-50011 .仔猪哺乳天数28-35战斗机32 .种猪365天的材料(公斤/头)110012 .仔猪哺乳期成活率(% )9033 .后备猪180-240日龄消耗品(公斤/头)21013 .哺乳仔猪断奶体重(公斤)8.0-9.034 .后备母猪180-240日龄消耗品(公斤/头)15014 .哺乳仔猪平均日加重(g/日)180-19035 .母猪每周配种次数1.2-1.415 .哺乳仔猪全期消费量(千克/头)5-736 .转群节奏计算天数716 .仔猪保育天数3537 .加快怀孕母猪转入产房的天数717 .仔猪保育期成活率(% )9538 .各猪群成群后空圈消毒天数718 .小猪保育期末体重(公斤)20-25战斗机39 .一头成年母猪每年提供商品猪头数16-1819 .仔猪保育期的平均日加重(g/日)400-46040 .生产者的平均养猪头数(头/人)450-50020 .幼仔猪全期消费量(千克/头)17-20战斗机41 .向编辑提供商品猪数量(头/人)300-35021 .商品猪肥育天数100-11042 .每平方米商品猪数(头/m2 )0.9-1.0* :每年产下的2.2胎中，母猪每头的妊娠天数为273天，哺乳天数为92天。(二)猪群组成：各种猪群进行流水式旋转时，人为确定时间，将该时间内的各种猪分别作为一组转群的时间称为生产节律或转群节律。 根据猪场的大小，生产节奏通常定在7号。以上9项共计为会场猪饲养场总头数(多年均衡生产的猪场饲养场总头数一般为基础猪数的10倍左右，育肥猪饲养场数略超过会场饲养场总头数的50% )。(3)猪舍楼数的确定为了实现“全入全出”，建议根据转群节律将猪舍设计成相互隔离的单元式结构，各单元刚好容纳某种猪生产节律内的猪数或窝数，各猪舍所需的单元数取决于各种猪饲养天数和空圈消毒时间单元式猪舍不仅可以在各单元猪群变化时“全出”，猪群出来后单元还可以保证7天的空巢消毒时间，猪舍可以设计成大范围的密闭型猪舍，节约建筑投资和猪场用地。(四)粪污处理利用设备：应与猪场其他建筑和设施同时建设和生产。例：年产2500-3000头商品肉猪场总体设计一、集约化生产过程一般安排45个工作场所：配种现场、妊娠现场、生育现场、断奶仔猪保育现场和生长肥育现场。二、猪群不同生理阶段的饲养管理(1)、各种猪饲养：1、公猪：多年来在运动场的某个单栏里。 热季节除良好通风外，可采用喷雾冷却(或使用降温水帘)的冷季节要注意保温。2、母猪交配：母猪断奶28天后转入交配厂内的群饲栏。 将当天(或连续23天)交配的母猪分组，经过一定时期的观察，受孕确定后，整个组经过清洁消毒后转入妊娠舍。3、怀孕母猪：限制饲养，在猪栏里开槽，定时投入材料，将粪尿分成薄片。 产前7天，母猪将体表清洁消毒后，逐单位转入产地。4、产仔猪、哺乳期仔猪：单栏限制饲养。 28日龄断奶时，母猪离开了生下的小猪家，小猪的原来的圈子留了一周后，转入了保育所。5、幼仔猪：在同一窝栏、床上饲养，饲养35天。 舍温保持在20-25。 35天后猪群消毒后转入生长舍。6、肥育猪生长：1 )、成长期猪：挨家挨户饲养6周，舍温保持在15-20，炎热季节通风，喷雾降温。 粪尿变稀了，自动喝水。 六周后，该轮转入肥育舍。2 )、肥育期猪：饲养10周，自由采食或适当限制。 舍温保持在15左右，自由饮用水，热季节用通风喷雾器冷却。 体重110公斤出栏。三、猪场平面布局：(一)、猪场选址原则：1、交通便利：邻近交通干线，距交通干线500米以上，车道和交通干线相通。2、接近市场：城郊宜居，远离名胜古迹、居民集中区和工业区，满足城市建设规划的要求。3、其他：靠近水源，供水充足，水质良好，地势高燥，有利于污染物排放，供电方便。(二)、建