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2020年青岛版科学四年级上卷1.2我们的营养练习卷b卷名称： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _班级： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _孩子们，带着你学习的成果，一起做自我检查吧。 我相信你一定是最棒的！一、填空问题1 .把芝麻放在纸上，纸上会留下油印，芝麻上会留下油印.2 .把碘酒滴在馒头上，蘸了碘酒的馒头就会变青。 馒头里有_。3 .无论生物的成长，我要.4 .维持人类生命健康的营养元素主要包括_ _ _ _ _ _ _ _、淀粉、纤维素、_ _ _ _ _ _ _ _ _、矿物质和水。二、判断问题5 .加工食品可以长期保存，应该多吃。 (_ )6 .我们可以用手直接拿着变质的食物观察。 (_ )7 .在食品中添加添加剂后，食品变得更脆，添加添加剂越多越好。 (_ )8 .为了节约资源，尽量购买接近保质期的物品。 (_ )9 .厂家生产食品时采用不同的包装，只是为了美观。 (请参阅. )三、连接问题10 .蛋白质瘦肉，鱼脂肪花生油，香油龙头，米食盐盐类淀粉四、简要解答11 .谷类食品主要含有什么营养成分，它对身体的生长发育有什么作用？五、实验问题小刚正在研究面包霉菌的条件，做了两块同样大小的面包都淋上水滴，然后把面包放进两个同样的塑料袋里，把袋口封紧的实验。 一个放进冰箱的冷藏室，另一个放在厨房的厨房旁边。(1)小刚研究的是面包霉菌与_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _之间的关系。(2)与小刚在实验中设计的条件相同的条件是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _不同的条件。(3)根据以前的研究，刚先生实验得出的结论是： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。六、综合问题13 .看图回答以下问题：(1)这个面包是_。(2)你认为这样的食物还能吃吗？ _ _ _ _ _ _ _ _。(3)想想怎样把新鲜面包储存更久(可以写一个).(4)请想想储存各种食物的方法(可以写两种).(5)其实，这些方法都是为了_。四页共四页参考答案一、填空问题1，2、3、4、二
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