高三生物一轮实验复习的困惑和解决策略.doc

高三生物一轮实验复习的困惑和解决策略广东省佛山市第二中学 谢晓霜生物学是以实验为基础的自然学科，实验是培养学生的科学思想创新精神和综合能力的重要手段，高考生物学大纲中明确提出考查学生的实验与探究能力，既：能独立完成必修三个模块的19个及选修1的10个生物实验，要求学生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。能运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法对一些生物学问题进行初步探究。能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。从广东生物高考试题分析实验分值由2011年占22分到2012年占30分，呈逐增加的趋势，实验题不仅占分比例大 而且经常出现新的题型, 说明实验题更易考查学生的能力。实验部分是高考的重点和难点 更是学生的失分点,为此，在高三复习中，一定要重视实验，加强研究，得法复习，提高实效。在多年的高考备考中发现，高三生物复习中学生普遍感到吃力的就是实验，原因主要有三方面：一是考纲要求的实验数目多(29个)，复习时间紧 ，学生记忆模糊易遗忘，二是选修1的实验许多技术要求高，验难度大，步骤繁琐，很多学校无法开设，学生难以掌握。三是设计实验的能力欠缺，对新情境实验探究和分析感到困难。针对以上情况，教师应充分研究学生的学情，寻找有效的复习方法，提高学生实验与探究能力。一、考纲中的实验数目多，学生记忆模糊易遗忘的解决策略从实验内容方面看，高考生物实验相关考点除考试说明中明确指出的29个实验内容外，还有课标中以探究生物学原理为主线的隐性实验；教材的生物科学史中的科学探究实验,面对如此之多的实验,教师应引导学生对实验知识进行重组，构建实验知识体系,引导学生掌握实验知识。1、自主进行实验归类，夯实基础对考纲要求的必修教材的19个基础实验进行分类复习，如分为物质检测鉴定类、观察类、探究实验类等。让学生对相似实验区分和辨析，找出异同，教师提出复习要点，学生尝试归纳总结。实验类型实验内容复习要点利用显微镜进行显微观察的实验使用显微镜观察多种多样的细胞观察DNA和RNA在细胞中的分布观察线粒体和叶绿体观察植物细胞的质壁分离和复原观察细胞的有丝分裂观察细胞的减数分裂低温诱导染色体加倍弄清显微镜成像原理及相关实验的操作技能规范制片方法根据观察的原理和对象选择实验材料和处理材料根据细胞结构特点选择视野观察物质的提取、分离和鉴别检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质叶绿体色素的提取和分离DNA的粗提取与鉴定 实验原理，选择特定的试剂，并注意试剂使用的特殊要求模拟实验模拟探究细胞表面积与体积的关系通过模拟实验探究膜的透性模拟尿糖的检测理解模拟实验的模拟条件掌握类比推理法探究性实验和设计实验探究酵母菌的呼吸方式探究影响酶活性的因素探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用探究培养液中酵母菌数量的动态变化实验开放性较强，对新情景的实验要从多角度思考，提出问题遵循实验设计原则要设计对照实习和研究性学习调查常见的人类遗传病探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替实验开放性强，要主动提出探究性实验课题，设计方案 常使用统计法课本的基础实验是学生掌握基本实验技能及实验设计能力的基础，虽然学生在高一、高二基本已做过，但遗忘现象严重，如果只是让学生重做一遍或教师重讲一遍，教师似乎完成了一轮复习任务，但这种被动输出的知识信息，没有经学生的思维再加工，学生对实验知识的掌握不佳，体现在对相关实验试题分析能力弱，得分率低。在教学中建议以任务驱动学生阅读教材：(1)对照考纲阅读相关实验，用文字加箭头的形式（流程式）写出实验操作步骤。(2)分类阅读并列表比较每个实验的目的、原理、材料用具、注意事项、实验的现象及结论（表格式）。(3)完成相关实验试题，并进行错因分析（表格式）。教师要做好示范引导，让学生学会归纳总结，并及时检查评价。示范一：DNA、RNA的分布实验操作步骤（流程式）：取口腔上皮细胞制片-水解-冲洗涂片-染色-观察。示范二：观察类实验归纳比较（表格式）高倍镜观察取材染色细胞活性观察现象DNA、RNA的分布口腔上皮细胞，洋葱内表皮细胞吡罗红；甲基绿混合死亡细胞核染成绿色细胞质染成红色线粒体叶绿体植物细胞有丝分裂植物细胞质壁分离示范三：实验试题错因分析（表格式）3、某同学在做叶绿体中色素提取实验时，收集到的色素提取液是淡绿色的，分析原因可能是（ ） 研磨不充分，色素未能充分提取出来 丙酮加入太多，稀释了色素提取液 丙酮加的太少，色素未提取出来 未加CaCO3 粉末叶绿素分子已经被破坏 A. B. C. D .错题题号实验内容书本页码错误原因纠正错误3叶绿体色素的提取和分离P26错选B对叶绿体色素的提取原理理解不清正确A提取液淡绿色的本质就是单位体积内叶绿素含量少。材料不绿、研磨不充分、提取液太多，色素被稀释.色素被破坏学生只有亲自参与学习过程，带着问题去思考分析，通过自我总结归纳，才能够“知其然，更知其所以然”，学到的知识才牢固难忘。2、重做部分重要实验，变式突破。大家都知道学生通过亲自做实验更能发挥多官学习的优势，通过动手做，动脑思可强化记忆和加深理解，在“做中学”才能达到最佳学习效果，可是高三复习时间紧、内容多，将高中所有实验全做一遍不太可能。教师可整合和选取部分经典实验重做和拓展分析。例如用洋葱内表皮细胞做“DNA、RNA的分布”， 用洋葱外表皮细胞“观察植物细胞的质壁分离与复原”，将两个实验整合，既节省课时和实验材料，又有利于对比分析。 在做“观察植物细胞的质壁分离与复原实验”时，不能以“抄冷饭”的形式简单重复一遍，可将验证实验改为探究实验，如将蔗糖溶液设为贴错标准10%、30%、50%三种浓度，让学生通过实验进行分辨，这一改变激起学生的探究欲望，认真思考和设计实验并做好记录分析，他们还运用现代信息手段，用手机把实验现象拍摄下来，进行对比分析，得出结论。我收集各小组的图片，组织学生评比和讨论，学生热情很高，我进一步改编试题让学生做，检查学生掌握情况。 （选择学生拍摄的此质壁分离图，让学生分清液泡和气泡）【变式训练】考查学生改变实验材料（藓类小叶）后的理解和分析能力。按下面步骤进行质壁分离实验步骤一：在洁净的载玻片中央加一滴清水，取一片藓类小叶，盖上盖玻片。步骤二：从盖玻片一侧滴入0.3 g/mL的蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次，使盖玻片下面的藓类小叶浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中。步骤三：在显微镜下观察，结果如图所示。图中A、B处的颜色分别是_。如果上述实验步骤二中从盖玻片的一侧滴入的是加有伊红(植物细胞不吸收的红色染料)的0.3 g/mL的蔗糖溶液，则在显微镜下观察到A、B处颜色分别是_ _。如果将步骤二中浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中的藓类小叶的装片，放在80条件下处理一段时间(装片中的藓类小叶保持在0.3 g/mL的蔗糖溶液中)。在显微镜下清晰地观察到细胞结构后，为更准确地判断A处颜色，对显微镜的操作方法是_、_。如果A处呈绿色，可能的原因是_ _。学生通过深入探究实验，真正理解本实验的原理，并能举一反三，灵活运用。二、选修1的实验技术要求高，无法开设的解决策略选修1是生物实验技术，考纲要求的有10个实验，有些实验时间耗时长（微生物发酵），有些技术要求高（PCR技术和蛋白质的提取和分离），很多学校根本无法开设，学生又如何掌握呢？根据对三年广东高考试题的分析不难发现，选修部分的考查一方面是与必修内容相关的知识，一方面对实验的考查主要是基本原理、基本过程主方法，复习时不益挖深，否则学生会越发糊涂，如果酒制作实验可以小组为单位，教师发给每个小组等量干酵母周末回家做，学生可选择不同水果酿制果酒，带回学校定期排气，7-10天后由各小组学生代表组成评审团，通过眼观、口尝、鼻嗅进行评价，将各组图片及评比结果放到班级电脑，让全体学生参加评论，从中掌握微生物发酵的实验原理、注意事项，这样很好地培养了学生动手能力，提高实验技能及实验修正和评价能力。对PCR技术和蛋白质的提取和分离这类无法开设的实验，可节选实验视频帮助学生对实验的理解，用类比学习法让学生将PCR技术与DNA复制进行列表对比，加深对原理的理解，蛋白质的提取和分离实验可与DNA提取和分离实验对比，找出大分子物质的存在部位，用释放或溶解的方法提取，根据分子大小、带电性质不同进行电泳分离。三、学生对新情境实验设计题探究和分析能力欠缺的解决策略高考生物设计类实验，多以高校最新研究的热点实验为情境命制高考试题，试题情境虽然陌生，但主要是考查学生生物科学素养和科学研究潜能，实验设计的思路及方法，变量的分析与应用，实验的分析及问题的解决与主要能力考点，也是教学难点，教师应想方设法帮助学生提高实验能力。1、挖掘教材实验，掌握实验方法。可挖掘教材经典实验，阐明科学实验原理和方法，如分析细胞学说建立的过程，可让学生掌握模型的建立、差速离心法和观察法；说明光合作用的认识过程让学生掌握同位素标记法和掌握对比实验的方法；总结人类对遗传物质的探究过程让学生掌握类比推理法、同位素标记法和模型的建立；分析孟德尔遗传实验，可让学生掌握假说演绎法；概述植物生长素的发现和作用,可让学生掌握对比实验的方法。分析经典科学实验方法要注意分析具体实验方法的几个点，如分析孟德尔遗传实验的假说演绎法,可以从以下一条线的四个点展开:杂交的实验现象孟德尔的假设孟德尔设计检验方法孟德尔总结的结论，使学生能够真正获得其中的科学实验原理方法，并能应用到解题当中。2、总结实验设计方法，指导学生分析实验。实验设计的程序：观察现象提出问题做出假设设计实验（步骤）预期并论证实验结果。把握实验设计的关键环节：一是设置对照实验,排除干扰；二是运用单一变量原则，明确实验变量的确定和控制；三是恰当地选择实验材料和手段；四是显性化实验现象，用坐标图或表格记录实验结果。简单说来实验设计的规则就是“找目的、设对照、重条件、得结论”。可用教材典型实例“比较过氧化氢在不同条件下的分解速率”，引导学生理解实验设计的程序、遵循的原则和变量的控制。因变量 自变量 无关变量 无关变量 对照组 2-4实验组 对照实验 3、精选试题演练，提高迁移应用能力。2013佛山一模29命题素材选自2012年3月湖北农业科学的论文“低温下外源水杨酸对水稻幼苗光合作用的影响”，本题以光合作用为切入点，模仿广东高考试题，考查学生的实验设计和分析能力。通过做此题，了解学生对新情境试题存在哪些主要问题，可投影学生的答卷让学生评分和评价，这样不仅能暴露学生的思维缺陷，有针对性地指导学生解题方法，更有利学生分析能力的培养。2013佛山一模29. （16分）为研究水杨酸（SA）对水稻幼苗抗寒能力的影响，研究者用05mmolL的SA喷洒水稻幼苗叶片，同时设置对照实验，低温处理1天后测定有关数据（下表）。请回答：总叶绿素含量mg/g胞间CO2含量umol/mol净光合速率umol(CO2)/( m2s)对照组1.710408.8901.540实验组2.120288.6702.690（1）本实验中对照组的处理是_。在测定各项生理指标时，每个处理均需设_实验，取平均值，以提高实验数据的可信度。（2）叶绿体的类囊体膜分布有_，SA在低温条件下能保护光合器官，提高光合速率。据表中数据分析：_，有利于光反应进行；实验组CO2的吸收量比对照组_,有利于_。（3）为进一步研究SA在低温条件增强水稻幼苗光合性能的最适浓度，请简述实验设计思路。