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课题2化学是一门以实验为基础的科学,引入新课:西游记中的太上老君和我国古代炼丹士都幻想“点石成金”，发明“长生不老”之药，他们的想法对吗？（是脱离实际的、迷信的）。但是说来同学们也许惊讶，他们的炼丹房就是现在化学实验室的前身，他们通过炼丹和炼金发明了许多的化学器具，积累了大量的化学知识。从古至今，学习化学的一个重要途径就是化学实验，通过实验以及实验现象的观察，记录和分析等获得化学知识。所以：化学是一门以实验为基础的学科。做实验时，一定要按正确的步骤和方法进行操作，下面我们来探究二个实验。,1、蜡烛点燃前，有何现象？（）蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的；一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体；特殊的蜡烛，如生日蜡烛，有多种颜色和形状，但那是添加染料后形成的；蜡烛一般都具有轻微的气味。（2）如果用小刀切下一块蜡烛放入水中，会发现蜡烛浮在水面上，说明蜡烛的密度比水小。,探究一：蜡烛及其燃烧,把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中约一秒钟，取出火柴梗，火柴梗有什么变化？这说明了什么？可以看到处于火焰最外层的两端变焦黑，第二层变化次之，最里层变化最小；这说明火焰的温度是从里向外依次升高的，即外焰的温度是最高的，焰心的温度是最低的。,2、蜡烛燃烧时，有何现象？,蜡烛的火焰可以分成三层：最里面一层火焰较为暗淡，为焰心；第二层火焰较明亮且呈圆锥形，为内焰；围绕在最外面的第三层火焰明亮而不耀眼，为外焰。,首先将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方，观察烧杯壁上有什么现象发生。（烧杯壁有生成。）（2）向烧杯中倒入澄清的石灰水，振荡后，石灰水。（3）说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。现在请大家熄灭蜡烛，会发现有一缕白烟从灯芯飘出，立即用点燃的火柴去点白烟，看看有什么现象会发生。火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃。原因？白烟是石蜡蒸气冷凝结成的石蜡固体小颗粒,、蜡烛燃烧后生成了什么物质？,水雾,变浑浊,结论：,、蜡烛燃烧的过程我们用一个式子表示：点燃蜡烛氧气二氧化碳水、任何实验都是从三个方面来观察：实验前、实验中、实验后,从三个方面完成实验报告：,、家里液化气灶烧菜时，应将铁锅放在火焰的（）加热A焰心B内焰C外焰D都可以、燃烧的蜡烛熄灭时，冒出的“白烟”是（）A二氧化碳B一氧化碳C水蒸气D蜡烛蒸气,C,D,练习：,某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放人水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的密度比水。(2)点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图)约1s后取出可以看到火柴梗的处最先碳化。结论：蜡烛火焰的温度最高。(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊
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