人教版七年级下册生物4.2.3合理营养与食品安全同步测试题VIP

人教版七年级下册生物4.2.3合理营养与食品安全同步测试题姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 随着生活水平的提高，人们对食品安全和食品污染等问题日益关心下列对食品问题的看法，正确的是（ ）A生产绿色食品B青少年大量食用保健品更有利于身体发育C用清水浸泡、冲洗水果蔬菜D随意使用食品添加剂可能影响人的身体健康2 . 食品添加剂可以限量使用，但一些非食用添加物质经常混入其中，容易危及人的健康和生命安全，下列容易引发食品安全事故的是A炒菜时添加少量鸡精B腌肉时添加少量防腐剂C猪饲料中添加大量瘦肉精D果汁中添加胡萝卜汁3 . 病人不能正常进食时,往往需要点滴葡萄糖,这是因为（ ）A糖类能为人体提供能量B糖类是生长发育的原材料C糖类能提高人体的免疫力D葡萄糖能对受损细胞进行修复和更新4 . 我国人民的膳食中，总热量大约65%来自糖类，18% 来自脂肪，12%来自蛋白质。现有一男生 ，日热量供应量为12540千焦。请问，每日中午蛋白质的供应量应为多少克? （ ）A87.74B35.1C38.67D26.325 . 下列关于合理膳食和食品安全的说法，正确的是A刚过保质期，没有霉变的食物仍可以食用B绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物性食物C青少年缺钙应当增加动物肝脏、鸡蛋等的摄入量D发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃6 . 下列哪一项不是膳食纤维对人体的作用（ ）A促进肠道的蠕动B多食，会增加体重C可以消除饥饿感D能促进体内胆固醇的代谢7 . 肥胖的人应减少高热量食物的摄取量并且多运动。下列食物中减肥者应尽量少吃的是（ ）A白菜B蘑菇C奶油蛋糕D胡萝卜8 . 小明同学为家长设计了4份午餐食谱，请你判断哪份午餐食谱营养最合理（ ）A米饭、鱼、鸡、猪肉B米饭、鱼、猪肉、青菜、苹果C鱼、鸡、猪肉D鱼、青菜、萝卜、苹果、桃9 . 生物课上学习了“食物的营养成分”和“合理膳食”，同学们纷纷在微信群聊里“晒”了白己的午餐（图）。你认为谁的午餐既营养合理又经济实惠？A甜心冰激淋B小黄豆C腹黑大魔王D太阳雨10 . “吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法错误的是（ ）粗细粮合理搭配不吃不喜欢的食物到快餐店购买快餐时，应注意店面是否卫生，有无卫生许可证饮食定时定量发霉变质的残羹剩饭不浪费用清水浸泡、冲洗或削皮，可减少水果、蔬菜中的残留物主副食合理搭配晚餐多吃蛋白质和脂肪丰富的食物ABCD11 . 青少年要养成良好的饮食习惯，下列各选项中正确的是（ ）粗细粮合理搭配主副食合理搭配不吃不喜欢的食物饮食要规律、定量晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物ABCD二、综合题12 . 读图题： .根据如图回答问题消化食物，吸收营养的主要器官是图中的_因为它里面有_分泌的_、_分泌的_，以及其自身腺体分泌的_等三种消化液。营养物质的吸收：吸收部分水和酒精的是图中结构_；吸收少量水和无机盐、部分维生素的是_；几乎没有吸收功能的消化管是_。.如图为三种血管关系示意图，请你据图回答下列问题：（1）写出图中标号所示血管名称：_（2）在输液时，用橡皮筋扎住人的上臂，人手臂上暴起一条条的青筋属于下图中的_血管，中医切脉属于下图中的_血管（填标号）。（3）血液在标号_处流动最快，红细胞在标号所示血管内呈_通过，该血管管壁只由_扁平上皮细胞构成，管内血流速度最_