河北省2020版八年级上学期期中生物试题D卷

河北省2020版八年级上学期期中生物试题D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 下列不属于人类对细菌和真菌利用的是（ ）A乳酸菌制作酸奶B大肠杆菌生产胰岛素C甲烷菌生产沼气D草履虫能够净化污水2 . 乳酸菌与酵母菌相比，主要区别是乳酸菌没有（ ）A细胞膜B细胞质C成形的细胞核D细胞壁3 . 关于生活中生物技术，下列说法错误的是（ ）A制作酸奶时，将牛奶煮沸是为了杀死其中的杂菌B制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖C白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用D厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏，其目的是为抑制微生物的繁殖4 . 下列不是利用酵母菌发酵作用制作的食品是（ ）A馒头B面包C啤酒D酸奶5 . 下列关于病毒、细菌、真菌描述选项，正确的是（ ）病毒没有细胞结构 细菌具有细胞结构，但是没有成形的细胞核 真菌具有细胞结构，有成形的细胞核 都是微生物ABCD6 . 某县种植的双孢菇闻名遐迩。双孢菇生长所需要的条件不包括（ ）A水分B阳光C有机物D温度7 . 关于大肠杆菌和酵母菌的比较，不正确的是 （ ）A都有细胞结构B都有成形的细胞核C都有遗传物质D都能形成特定菌落8 . 有固氮作用的微生物是（ ）A硝化细菌B根瘤菌C弧形菌D放线菌9 . 蘑菇经常出现在森林中，但它却不是植物，原因是（ ）A蘑菇细胞中没有细胞壁B蘑菇细胞中没有细胞核C蘑菇细胞中没有细胞膜D蘑菇细胞中没有叶绿体10 . 制作泡菜时要用特殊的坛子，坛子口必须加水密封，其目的是（ ）A隔绝空气，抑制细菌繁殖B造成缺氧环境，利于乳酸发酵C阻止细菌入坛，防止污染D阻止气体对流，利于醋酸菌发酵11 . 下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图，A、B两瓶内装有等量的同种肉汤，A瓶煮沸，B瓶不作处理，一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断，数日后，瓶中的肉汤也变质。下列说法中错误的是（ ）A未打断瓶颈时肉汤变质的是B瓶BB瓶和C瓶中的肉汤变质的根本原因不相同C此实验证明肉汤中的微生物是由空气中存在的微生物产生的DA瓶和B瓶形成了对照实验12 . 细菌不仅存在于我们周围的环境中,科学家在一些极端的环境,如温泉、放射性废弃物、甚至是海底火山中也发现了细菌。这一事实说明A细菌的生存不需要特定的条件B细菌起源于极端环境C所有细菌都耐高温D细菌分布很广泛13 . 为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，新修订的中华人民共和国食品安全法于2015年10月1日起正式执行。广大民众除可依法监督举报食品生产经营中的违法行为外，在日常生活中也要重视食品安全。下列各项中符合食品安全的是（ ）A用发霉、变质的残羹剩饭喂养家禽家畜B买肉时一定要看是否有检疫合格标志C刚从树上摘的新鲜苹果可以直接品尝D认为有“虫眼”的果蔬农药含量少14 . 微生物与人类生活和健康密切相关，下列对应关系正确的是（ ）A人们可以利用酵母菌来制作泡菜B酿酒和制作面包都是利用了同一种细菌C艾滋病病毒侵染的主要是人体的淋巴细胞D人们利用乳酸菌在有氧条件下制作酸奶15 . 下列属于真核生物的是A大肠杆菌B葡萄球菌C幽门螺旋菌D酵母菌16 . 关于人类对细菌和真菌的利用，下列对应有误的是（ ）A乳酸菌制作酱油B甲烷菌生产沼气C根瘤菌植物固氮D大肠杆菌工业化生产胰岛素17 . 下列属于现代生物技术的是A对植物光合作用的研究 B把根瘤菌的固氮基因转移到小麦细胞内C水稻高产品种的培养D结晶牛胰岛素的化学合成18 . 下列都属于真菌的是（ ）大肠杆菌木耳乳酸菌青霉ABCD19 . 下列生物没有有细胞结构的是（ ）A大肠杆菌B绿脓杆菌噬菌体C青霉D蘑菇20 . 下列对细菌和真菌培养方法的叙述错误的是：（ ）A先要配制培养基B配制好的培养基就可以直接接种C琼脂是制作培养基的常用材料之一D接种后要将培养基放在适宜的环境中二、综合题21 . 下面是家庭酿酒的具体操作过程：先将米煮熟，待冷却至30时，加少许水和一定量的酒曲，与米饭混匀后置于瓷坛内（其他容器也可）在中间挖一个洞，并且需将酿酒的器皿加盖密封若天气寒冷，还需采取保温措施，置于适当的地方保温（28）12h即成现请你从以下几个方面对其发酵过程作一简单的分析：（1）先将米煮一煮的目的是什么？_（2）加入酒曲前，需将煮熟的糯米冷却到常温，这是为什么？_（3）加入酒曲的目的是：首先将糯米中的淀粉分解成_，然后，在酵母菌的作用下，将其分解成_和_酵母菌的营养类型是_（4）酿酒过程中，为什么需将器皿密封？_（5）酿好的甜酒表面为什么会有一层泡沫？_（6）在中间挖一个洞的目的是什么？_22 . 下图表示某种“菌”的生长情况，请根据图回答下列问题(1)C是用来培养这种“菌”的，它的名称叫_。(2)这种“菌”会长出两种菌丝，一种是生长在C中的基内菌丝，另一种是生长在空气中的气生菌丝。请你推测一下，这种“菌”的呼吸需要不需要氧气? _(3)B代表图中螺旋状的结构，A代表螺旋状结构上生长着的一个个“东西”。这一个个“东西”在适宜的条件下能够繁殖成新的菌体，那么A相当于真菌的_。(4)这种“菌”的细胞结构相似于细菌，所以它的细胞具有_、细胞膜、_和_这些基本结构。23 . 在生态系统的物质循环中，动物、植物、细菌和真菌都有不可或缺的重要作用。请据图回答：（1）动、植物死亡后遗体会逐渐消失的原因是细菌和真菌将它们分解成为气体A_和无机盐、水。细菌和真菌在生态系统中扮演_角色。（2）动物直接或间接以植物为食，将植物通过光合作用制造的物质B_分解，变成简单的_如水、无机盐等物质，这些物质又可以被植物所利用。因此，动物能促进生态系统的物质循环。（3）在生态系统中，各种生物的_和_总是维持在相对稳定的状态，这种现象叫生态平衡。24 . 下图是蚯蚓的外形图,请据图回答下列问题。(1)3是_,2端是蚯蚓的_端。(2)蚯蚓的身体由许多_构成,这样的动物叫_。(3)用手触摸蚯蚓的体壁,感觉体表有_,具有辅助_的作用。(4)在观察中，要用_轻轻擦拭蚯蚓的体表，是为了保持体表湿润，保证蚯蚓的_。(5)实验完毕我们应将蚯蚓_。25 . 为探究酵母菌的作用，尝试甜酒的制作方法，小敏同学在课外做了如下实验：取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶，分别加入适量的凉开水；取适量淘洗干净的糯米，用锅蒸熟并冷却至室温；将冷却后的糯米分成等量的两份，分别加入甲、乙两个烧瓶中；向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲（含酵母菌）；将三个烧瓶的瓶口密封，并同时放在适宜的环境中，静置2-3天。据此，请分析回答：（1）小