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文档简介
海口市2019版7年级下册生物强化训练8.1人食物d卷名称: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _班级: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _一、单项选择题1 .小强经常出现皮下、牙龈出血,以下食物中他应该多吃的是a .牛奶、豆浆b .鱼和瘦肉c .新鲜蔬菜水果d .鸡蛋和牛奶2 .一般来说,人体内的主要能量物质和储存能量的物质是分开的()a .蛋白质和脂肪b .糖类和脂肪c .糖类和蛋白质d .脂肪和维生素3 .一位同学最近一到晚上就什么也看不见了,在医院检查后,医生不仅给她开了药,还委托她进行食物辅助治疗。 我认为在以下食物中,最需要的是同学()a .鸡蛋和牛奶b .辣椒和蔬菜c .紫菜和海带d .猪肝和胡萝卜4 .下面的列表中的各个选项之间的关系对应于图中所示的关系()A.A乙组联赛C.CD.D5 .小李缺乏某种营养物质,晚上看不见什么了。 我觉得他不足的可能性最高维生素ab .维生素cc .蛋白质d .钙6 .端午节是我国的传统节日,有吃粽子的习惯。 粽子的主要原料是糯米,糯米含量多的是()a .脂肪b .无机盐c .蛋白质d .糖类7 .以下是人类疾病及其防治方法,其中不正确的是()a .注射治疗糖尿病、胰岛素制剂b .颈部大,吃含碘食盐和海带预防c .近视眼,戴凸透镜可以矫正d .夜盲症,吃动物肝脏治疗8 .为了回应农业部和中国乳业协会开始的“中国小康牛奶行动”,莱芜市政府向全市小学生每天免费提供一包牛奶,如表所示提供纯牛奶营养成分表,其中不能给小学生提供能量的营养成分为()项目每100mL蛋白质脂肪糖类钠元素钙离子3.2g4.0g4.8g62毫克100毫克a .蛋白质b .脂肪c .糖类d .钠、钙9 .人是铁,饭是钢”以下关于人体必需的营养知识的记述不正确()a .大米和面粉中含有许多糖类,它是人体生命活动所需能量的主要来源b .水是人体内含量最多的物质,脂肪是人体预备的能源供给物质c .与细胞构成无关,不能为生命活动提供能量的物质是维生素终身食素的人之所以不患夜盲症,是因为植物性食物中含有维生素a10 .人体的预备能源物质、主要能源供应物质、身体建设和修复的重要原料各不相同()a .蛋白质、脂肪和糖类b .脂肪、糖类和蛋白质c .脂肪、蛋白质和糖类d .水、无机盐和维生素11 .“第七营养素”是指()a .蛋白质b .脂肪c .糖类d .食物纤维12 .被称为“第七营养素”的是()a .蛋白质b .脂肪c .纤维素d .糖类13 .长期不吃水果和蔬菜的话,牙龈会出血,体内可能会不足维生素ab .维生素bc .维生素c维生素d二、填空问题14 .无机盐在人体内的含量很少,但对人体也非常重要。 是构成_的重要材料。 无机盐中所含的_是构成骨骼和牙齿的重要成分,铁是构成_的成分。15 .实验室通常用双脲试剂检测蛋白质的存在,用加碘淀粉溶液检测_的存在。三、综合问题北京市的体育考试中男子1000米和女子800米是必备项目。 图1和图2显示了体育考试前学校配送牛奶中部分营养成分的含量,请回答以下问题。(1)在跑步过程中,向组织细胞提供能量的主要物质是图1的_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _这个器官被吸入血液。(2)跑步中人体需氧量增加。 这主要是通过中枢神经系统的_ (脑/小脑/脑干)控制呼吸频率来实现的。 氧与红细胞中的血红蛋白结合,从血液输送到组织细胞。 在图2中,_是构成血红蛋白的重要原料。(3)研究表明,牛奶中含有少量维生素d,能促进图2中的_的吸收,保证骨架的正常生理功能。(4)考生听到信号炮的声音开始奔跑,从反射类型分析,这个反射属于_。17 .下表列出了A.B.C.D.E五种食物(每种100克)的水和无机盐以外的主要成分食物a.a乙组联赛c.cd.de糖类(g )0.448.28.85218脂肪(g )9079.50.12蛋白质(g )638652.56维生素A(mg )440703维生素C(mg )712101220维生素D(mg )4001400(1)上表显示,最适合预防坏血病的食物是_,最适合预防夜盲症的食物是_ _ _ _ _。(2)从补充储备能量的观点来看,适当的食物选择是_。(3)食物a和b相比,有利于儿童骨骼和牙齿发育的食物是_。18 .世界卫生组织提出了健康的四个基础:合理饮食、适量运动、戒烟限制酒、心理平衡。 请根据设计图回答问题(1)位于“餐宝塔”最下层(第一层)的谷类的主要成分是淀粉,通过消化管内_和肠液等消化液的作用,最终被分解成_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(2)青少年处于生长发育的重要时期,每天吃“饭宝塔”_层食物,能为身体提供多种蛋白质。 第二层食物对身体有很多.(3)少年跑步时,下肢骨骼肌活动需要更多的氧气,在外部的氧气通过血液循环输送到下肢骨骼肌细胞的过程中,经过以下结构的顺序是_ (填写号码)。左心室肺静脉主动脉左心房下肢动脉(4)运动时消耗的能量来源于食物,食物中能量的多少可以通过食物燃烧释放的热能使水温上升的方法来测定。 为了测量不同食物中的能量,某同学设计了图2所示的装置,表示了其他的实验记录。食物的名称花生瓤儿大豆核桃仁儿大米质量(克)2020m20水(毫升)30303030温度上升()2.21.43.11.3在实验中,m的数值是_从实验结果来看,4种食物的热值最高的是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _已知1毫升的水每上升1,就吸收4.2焦炭的热能,通过计算得知1克大豆所含的能量是_焦炭。实际实验测定的食物热值与实际热值有很大差异。 原因是_散落到周围环境中,加热中试管吸收热量等。运动时消耗的能量来源于食物,具体来说来源于食物,含量多的食物热价高。19 .
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