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文档简介
第五章是关于羊的饲养和管理。第一部分是关于羊的生物学特性。绵羊分为绵羊和山羊。在动物分类学中,绵羊属于双翅目、反刍动物、大麦科和山羊科。山羊包括绵羊和山羊。羊的生物学特性:羊的生物学特性,1。绵羊的性情温和而胆小。绵羊性情温和,是家畜中胆子最小的,自卫能力差,发育慢,行动慢。压力很容易挤在一起,也很脆弱。2.好的合群性和合群性。绵羊非常合群,是群居动物。在放牧条件下,绵羊经常混杂在一起。山羊有很强的攀爬能力。3.适应性强,抗病性强。绵羊在世界各地被饲养,并且能够适应各种气候环境。绵羊对疾病的抵抗力更强,一般来说,它们较少生病,并且在疾病开始时没有临床症状。绵羊的生物学特性,4、喜欢干净干燥的环境。羊喜欢干净干燥的环境,潮湿的环境容易产生内外寄生虫病,牧场和水源被粪便污染,羊不愿意吃和喝。5.采食能力强,消化粗饲料能力强。羊有薄而柔韧的嘴唇,能吃各种饲料。绵羊的瘤胃发育良好,利用粗纤维的能力很强。粗纤维的消化率在50-80%之间,因此反刍动物的消化率最高。第二部分是肉羊的管理。饲养肉羊有三种方法:舍饲、半舍饲、半放牧饲和放牧饲。不同的饲养方法采用不同的饲养管理方法。密集和大规模喂养通常在棚或半棚中进行。第一,母羊的饲养管理,母羊是绵羊发育的基础,母羊数量多,个体差异大。为了保证母羊正常发情和受胎,实现多胎、多产和高成活率,母羊的饲养应根据群体的营养状况进行调整,包括空怀、怀孕和泌乳三个阶段。为了维持正常的生活活动和恢复因哺乳而下降的身体状况,饮食必须保持一定的营养水平。空怀期和泌乳后期所需的食物干物质占体重的2.4%-2.6%以上。同时,应注意恢复身体状况,争取正常发情和多次排卵,提高母羊的繁殖力。绵羊的妊娠期为150天,分为孕前和妊娠后期。怀孕的头三个月是3个月。此时,胎儿的生长发育增益相对较小,营养需求不多,日配给维持在空怀期水平。如果牧草丰富营养,就没有必要补充浓缩饲料。如果没有绿色饲料,就必须补充优质干草或少量浓缩饲料。怀孕的第二个三月是2个月,胎儿长得很快,体重增加了大约80%。绵羊大多处于季节性发情期和交配期,大多数处于秋季发情期。在妊娠晚期,它们通常处于发情期。如果营养不足,母羊体重下降,胎儿生长发育受到影响,羔羊出生体重小,体温调节功能不完善,抵抗力弱,死亡率高。主要新生肉羊成活率高,生长速度快。妊娠晚期进出羊舍的母羊应避免拥挤,应有足够的食槽和草架,防止拥挤流产。不能喂腐烂和冷冻的饲料。绵羊的泌乳期一般为90-120天,分为早期泌乳期和晚期泌乳期。产羔后,母羊产奶量逐渐增加,4-6周后达到高峰。随着泌乳量的增加,母羊对养分的需求也逐渐增加。当膳食营养不能满足其泌乳需要时,母羊会利用体内储存的营养,导致母羊的消瘦。在泌乳早期(羔羊出生后2个月),羔羊的营养主要来自母乳,保持母羊的高产奶量是保证羔羊快速生长发育的保证。如果母羊泌乳量低,羔羊生长发育慢,体质弱,抵抗力差,这是容易的羔羊出生后适应性差,抗病能力弱,消化功能发育不全,皱胃发达,瘤胃小。1.及时吃初乳。羔羊的泌乳期分为三个阶段:初乳期(出生后5天)、正常泌乳期(6-60天)和泌乳过渡期(61-120天)。母羊在分娩后5天内生产的奶是初乳。2、早期补充。羔羊可以在出生后7-10天开始训练吃饲料。开胃菜能促进消化器官和腺体的发育,使咀嚼肌发达。同时,它可以通过饲料补充铜和铁等矿物质,避免贫血。如果羔羊开始进食较晚,将会阻碍消化器官的生长发育,影响消化腺的内分泌功能,从而影响其后期的生长发育。3、注意羊棚的清洁、干燥和保温。羔羊对流行病的抵抗力弱,容易生病。羊舍里寒冷潮湿的条件会导致羔羊生病。羊舍应该保持干净和干燥。冬季要注意保暖,保证羔羊的正常发育。羔羊早期断奶。羔羊应该在早期断奶,即早于正常(3-4个月大)生产,并可以在4-7周龄断奶。羔羊早期断奶是规模化养羊场高效养羊的重要环节。羔羊早期断奶可以使羔羊尽早被置于人工调节的营养环境中,这有利于最大限度地发挥羔羊早期生长的潜力,有利于羔羊的生长发育和增强抗病能力。早期断奶可以缩短羔羊生产周期,缩短羔羊上市时间,为市场提供更多优质羊肉,提高养羊的经济效益。羔羊早期断奶还可以降低母羊的饲养成本,帮助母羊提前恢复生理和身体状况,帮助母羊高效、高频率繁殖。羊的数量有利于羊的鉴定和羊的选择。绵羊的编号方法包括划耳、割耳、扎墨和烧灼。耳标是目前最常用的方法。耳朵上有两种金属和塑料标记,有圆形和长形。耳标记录了绵羊的个体数量、品种符号和出生日期。在养羊场,第一个数字通常代表出生年份。之后,根据顺序编号,通常公羊有奇数,母羊有双数。例如:90026,9表示出生于1999年,0026是个体数,26是母羊。耳标通常戴在左耳上。用耳钳敲打耳朵时,尽可能避开血管,并用碘消毒耳朵。阉割,阉割也叫阉割。被阉割的羊通常被称为羯羊。去势公羔性情温和,管理方便,饲料利用率高,羊肉气味小,肉质细嫩。因此,育肥羊应该阉割。阉割的方法包括结扎和刀割。刀割法,一般18日龄左右的公羊可以用这种方法阉割。方法是一人抱着羊,另一人抱着阴囊上部,防止睾丸缩入腹腔,用消毒刀在阴囊侧下方切开一个小切口,将睾丸和受精囊拉出,撕开精索,然后用同样的方法取出另一侧的睾丸。在阴囊和切口喷洒消炎药,1-2天后再次检查。如果发现阴囊肿胀,挤出血液,然后使用碘和消炎药。阉割羔羊的生活区应保持清洁和干燥,以防止感染。结扎,当公羔羊6-8天大时,将睾丸挤压入阴囊,用橡皮筋或细绳紧紧结扎阴囊上部,以切断睾丸的血液循环。10-15天后,阴囊和睾丸萎缩自然脱落。结扎的羔羊在最初几天有些疼痛和不安,几天后就会平静下来。第三,尾巴是断的,因为羊的尾巴很细,很容易污染粪便和羊毛。肥尾羊的尾巴很大,这不仅会影响繁殖,还会造成行动不便。因此,羔羊的尾巴应该被切断。尾部截肢的时间通常是出生后2-3天。的方法结扎,用细绳或橡皮筋紧紧地绑在羊尾骨的2-3个部分,以切断血液循环,通常尾巴在10-15天后会自行脱落。该方法经济、简单、易于掌握。缺点是结扎部位容易被蚊子和苍蝇干扰,造成感染,长时间的尾巴脱落,给羔羊带来很大的痛苦。四、羊毛,山羊有两层毛,底层的细毛叫绒毛,是纺织工业的高档原料,上层的长毛是粗毛。当春天天气转暖时,山羊的颈部、肩部、胸部、背部、腰部和大腿开始依次出现脱绒现象。当发现羊头、耳根和眼圈周围的绒毛开始脱落时,就应该开始起绒。刷铁梳有两种:一种是细梳,由7-8根钢丝组成,间距为2.0-2.5厘米;另一种是密梳,由12-14根钢丝组成,间距为0.5-1.0厘米,直径为0.3厘米。当抓到羊毛时,首先将羊毛梳理穿过羊的颈部、肩部、胸部、背部、腰部和大腿,然后用密梳将羊毛梳理穿过羊的背部,按照从大腿、腰部、背部、肩部到颈部的顺序。梳子应该紧紧贴在皮肤上,均匀涂抹,以免擦伤皮肤。为了增加羊毛产量,应在第一次刷羊毛后的1-2周内再次刷羊毛。5.药浴的目的主要是防止羊虱、疥疮和其他体外寄生虫的发生。这些羊的体外寄生虫对养羊业危害很大,不仅造成脱毛损失,而且在羊感染后引起瘙痒和不安,采食量减少,严重时逐渐消瘦和死亡。为了防止羊喝药水,药浴要选择阳光充足的天气,药浴前8小时停止喂食,入浴前2-3小时喝足够的水。药浴的顺序是先给健康的羊洗澡,最后给长疥疮的羊洗澡。药液的深度是基于不到达羊体的原则,羊沐浴后在滴水槽旁停留10-20分钟。药浴时将羊头压入药液中1-2次。怀孕两个月以上的母羊一般可以进行药浴。药浴后5-6小时内可转入正常喂养,第一次药浴后8-10天可重复药浴。药浴常用的方法有池浴和喷浴。6.驱虫。绵羊在饲养过程中很容易感染寄生虫。当大量寄生虫寄生在绵羊体内时,会分离出一种抗蛋白酶,这将导致绵羊胃腺分
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