济南版八年级生物下册第七章第一章 生活中的生物技术单元测试题

济南版八年级生物书第7章第1章生物技术单元生活试题名字：班级：成就：一、单项选题1.如下图所示，在合适的温度条件下，将干酵母(包括活酵母)放入以下设备中，其中适合生产酒精的设备有A.B.C.D.2.食品安全越来越受到重视。如果我们想购买无污染、安全和高质量的食品(即绿色食品)，需要注意的产品标志是()A.B.C.D.3.发酵的糯米散发出强烈的香味，因为酵母可以将米中的糖分解成()A.抗生素B.蛋白质C.酒精D.氧4.在单细胞生物中，在酿酒和制作面包中起重要作用的是()A.阿米巴B.眼炎C.酵母D.草履虫5.大米可以作为主食来解决温饱问题，也可以加工成各种美味的食物。以下对水稻利用的描述是合理的()A.水稻收获后，适当的晾晒可以抑制呼吸，便于储藏黄酒可以在有氧条件下通过酵母发酵生产发霉的大米经过清洗后可以继续制成食品。大米加工得越精细，它所含的营养越丰富。6.一种通过隔绝空气抑制细菌和真菌生长的食品保鲜方法A.酸洗方法B.加热杀菌法C.真空包装D.冷藏7.在“食物腐败的主要原因”调查实验中，大多数小组发现，插入弯曲玻璃管的试管b中的肉汤比插入直玻璃管的试管a中的肉汤储存时间长得多，而一个小组发现，两组试管中肉汤的保存时间与插入直玻璃管的棉鼠尾草玻璃管中的相差不大。原因可能是A.不干净的试管B.棉花塞塞得不紧C.肉汤放入后不进行沸腾热处理。D.前三种都是可能的8.在没有氧气的情况下，一些细菌如甲烷细菌会将稻草、粪便、污水和其他有机物通过发酵分解产生一种气体，这种气体可以用于照明、加热、烹饪，这种气体可能是()A.一氧化碳B.沼气C.氧D.二氧化碳二。综合问题9.一个生物兴趣小组的学生探索了“光对黄粉虫幼虫生活的影响”，并设计了以下实验方案。将20只黄粉虫幼虫放在纸盒的中央，每分钟统计一次黑暗处和明亮处的黄粉虫幼虫数量，共10次，得到以下数据，并进行分析和回答。时间环境12345678910黑暗13121517161718191819明亮的7853432121(1)你为这个实验提出的假设是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(2)本实验的变量为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(3)如果有8个小组同时进行小组探究实验，但一个学生只取3个小组的值并取平均值，可以吗？_ .为什么？_ .如果只有一个小组进行实验，为了保证实验结论的准确性，应该是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(4)您从数据中得出的结论是：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。三、实验探究问题10.自主学习解决问题(一)预习思维：如表所示，用两种不同的方案来验证细菌对动物尸体的分解效果，并对两种不同方案的实验进行了比较。实验方案一个方案选项2实验组a组b组c组d组检验材料新鲜猪肉100克新鲜猪肉100克新鲜猪肉100克新鲜猪肉100克实验前处理消毒消毒消毒不灭菌实验过程在无菌条件下，室温接种后，将其置于室温无菌条件下。在无菌条件下，室温在无菌条件下，室温实验时间72小时72小时72小时72小时实验结果没有腐败腐败没有腐败腐败(2)提问和解决疑问：(1)方向：在方案1中，实验组和对照组分别是哪一组？答：实验组为_ _ _ _ _组，对照组为_ _ _ _ _组。(2)问：方案1和方案2中的实验变量分别是什么？答：方案1中的实验变量是_ _ _ _ _，方案2中的实验变量是_ _ _ _ _。(三)简丙(3)在方案1中，B组新鲜猪肉腐败，而A组