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文档简介

1,3,4,5,2,现代物流,现代物流学,第二章仓库与库存管理,1,3,4,2,仓库与库存管理,1.仓库概述2.仓库管理3.库存4.库存管理,2.1仓库概述,仓库是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。(一)仓库的功能(4个)(二)仓库的分类,2.1.1仓库的功能,1.存储与保管2.调节供需平衡3.调节货物运输能力4.配送和流通加工,2.1.2仓库的分类,(一)按用途分类1.自用仓库:生产性企业2.营业仓库:盈利为目的3.公用仓库:公共利益(二)根据保管形态分类1.普通仓库:普通物资2.保温仓库:冷冻食品,保鲜食品3.特种仓库:危险品,粮食4.水上仓库:石油水面油库,木材屯船,2.1.2仓库的分类,(三)根据建筑形式分类1.按建筑构造不同分类平房、多层、高层、地下2.按建筑材料不同分类钢筋混凝土、混凝土预制板、钢骨架建筑、木制建筑(四)根据功能分类1.存储仓库2.流通仓库3.配送中心4.保税仓库,*自动化仓库系统(AS/RS-Automatedstorage/retrievesystem)是指能够自动储存和取出物料的系统。它使用多层货架、能在巷道内的任何货位储存和取出货物的搬运车以及计算机控制和通信系统,可以直接与其它生产或销售系统相联。,2.2仓库管理,(一)仓库管理原则(5方面)(二)仓库管理内容(6方面),2.2.1仓库管理的原则,质量第一预防为主讲究科学提高效率确保安全,2.2.2仓库管理内容,1.仓库计划管理2.仓库生产管理3.仓库质量管理4.仓库技术管理5.仓库劳动管理6.仓库安全管理,*生产质量管理,收:核对凭证、入库验收、记账登记发:核对凭证、配货出库、记账清点保管:苫垫,养护、盘点搬运:堆码,*仓储货物主要的质量变化及管理,(一)老化(二)金属制品的锈蚀(三)仓库害虫(四)仓库鼠类(五)霉变(六)燃烧与爆炸,*仓库布局技术,仓库横列式布局图,仓库纵列式布局图,仓库纵横式布局,仓库内部平面布局-通道倾斜式布局,*仓库的结构技术要求,1、平房建筑和多层建筑2、库房出入口和通道。作为载货汽车的库房出入口,要求宽度和高度的最低限度必须达到4m。作为大型卡车入库的通道应大于3m(大型货车宽度2.5m,小型1.7m)3、立柱间隔。通常以7m的间隔较适当(2.52、1.73,如采用标准托盘,间隔略大于1.26)4、天花板的高度。最低56m5、地面。普通仓库1m地面承载力为3t,流通仓库必须保证能承载重型叉车低台面式的地面比基础地面高2030cm,高台面式的高度与车厢的高度相符(大型货车1.21.3,小型0.51.0,铁路货车站台1.1),*仓库的安全管理,检查仓库是否持有爆炸物品储存许可证,对照原批准的图纸文件检查库区内、外部安全距离及库房周围环境是否发生变化,有无在安全距离内增加建(构)筑物、临时用房或其他设施。检查出入库查验、登记制度的建立和执行情况,检查账、卡、物是否一致,有无丢失、被盗和弄虚作假登记账目情况。,检查爆破器材仓库是否有专职保管员保管,并且双人、双锁管理,昼夜是否有人值班守护。检查库区、库房的防火、防盗、报警、防爆、避雷、消防设施是否完善,有无警示牌,库区是否严禁烟火。,2.3库存,库存是处于存储状态的物品,广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。(一)库存的分类(二)库存的作用(9方面),2.3.1库存的分类,(一)按其在生产加工与配送过程中所处的状态1.原材料库存存储点:供应商或生产商2.在制品库存存储点:生产企业3.产成品库存存储点:生产企业、配送中心、零售店,2.3.1库存的分类,(二)按经营过程的角度分类1.经常库存2.在途库存:到货时间,ERP3.安全库存:后备库存、波动库存4.投机库存5.季节库存6.促销库存7.呆滞库存,2.3.2库存的作用,1.获得大量采购时的价格折扣2.大量运输降低运输成本3.避免由于紧急情况而出现停产4.防止涨价、延迟交货等情况的发生5.调整供需之间的季节性差异6.节省运费7.获得生产的节约8.调节季节性差异9.提高客户服务水平,?库存只有好处没有坏处吗?,库存的负作用,1.固定费用支出2.机会损失3.陈旧损失与跌价损失4.保险费支出5.进货、验收、保管、发货、搬运等可变费用6.仓储可能增加企业经营风险,*常见的不合理库存,(1)储存时间过长经过一段时间,被储物资可以获得“时间效用”;随着时间增加,损耗加大。(2)储存的数量过大(3)储存数量过低(4)储存条件不足或过剩(5)储存结构失衡储存结构是被储存物的比例关系,比例关系失调表现为三方面:储存物的品种、规格、花色失调;,2.4库存管理,(一)库存管理概述(二)库存管理模式(两大类),2.4.1库存管理概述,(一)库存管理概念库存管理是指在物流过程中对商品数量(?)的管理。(二)库存管理与仓库管理的区别仓库管理对象是库房布置、物料运输、装卸搬运、存储自动化等库存管理的对象是库存项目,即物料。,2.4.2库存管理模式,(一)现代库存管理模式1.按物品需求计划系统管理库存根据成品的需求计算物料的需求数量根据成品的交货期计算物料的采购日程2.按制造资源计划系统管理库存根据市场供应适时、适量分阶段采购共同点:关注企业内部库存和内部需求的管理,库存数量的管理,*库存数量控制方法,保险储备量,经常储备量,储存物资的最高数额,是控制库存的上限。,发出再订货信息的报警线,是库存控制的下限。,邮购面粉周期:1星期玛丽太太全家每周消耗4公斤面粉玛丽太太定购的逻辑:当我剩下4公斤面粉时,应立即定购新的面粉;为以防万一,她决定还剩6公斤时开始订购下一次面粉。,订购点周期内的需求安全库存,问题:如何来订货?每周4公斤还是每年208公斤订货?,例:玛丽太太的库存需求,设:D:每年的需求量P:货物单价Q:每次订货数量I:每次订货成本J:单位货物的保管仓储成本F:单位货物的保管仓储成本与单位购买价格的比率,*经济订购批量(EOQ),年总库存成本年采购成本+年购置成本+年保管成本+缺货成本TC=I(D/Q)+J(Q/2)+DP对Q求导,并令等式为0,得到经济订购批量为,*经济订货批量模型(EOQ),假设:瞬时供货、均匀消耗、不允许缺货,TC总成本;P购买单位货物的成本;D年总需求量;,年总库存成本年采购成本+年购置成本+年保管成本+缺货成本,Q批量或订货量;C每次采购发生的费用;H单位货物每年的保管成本,为求出使得总成本(TC)最小的订货量(Q),只需等式两边对Q求一阶导数,并令导数等于零,,解方程得,经济订货批量点为:,EOQHPF,F为年仓储保管费用率,例:某公司某商品年需求量为2000单位,单位商品的购买价格为60元,每次订货成本为270元,单位商品的年保管费为商品价格的20%,求:该商品的经济订购批量和最小库存费用。,最小库存费用为:,再请计算:全年订货次数、每次订货时间间隔分别为多少?,2.4.2库存管理模式,(二)协同供应系统下的库存管理模式1.及时供应JIT追求零库存2.寄售库物品所有权归供应商3.联合库存管理模式协调中心相邻节点需求水平4.虚拟库存借助社会库存资源将企业内部的库存虚拟化共享的库存信息是关键,*ABC分类管理法,对于多数企业来说,将近80的销售额

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