黑龙江省2019-2020年度七年级生物食物的消化与吸收检测题（I）卷

黑龙江省2019-2020年度七年级生物食物的消化与吸收检测题（I）卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 下列说法中错误的是A牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜B小麦和大米中含有丰富的淀粉C常吃素的人却没有患夜盲症是因为某些植物性食物中含有维生素B12 . “生物体的结构与功能相适应”是重要的生物学观点，下列表述与此观点不相符的是（ ）A小肠内有胰液、胆汁和肠液，有利于其吸收营养物质B人的左心室壁比右心室壁厚，利于将血液压送到全身各处C肾小球内含有丰富的毛细血管网，有利于对物质的过滤D肺泡壁由一层扁平的上皮细胞构成，有利于肺泡与血液进行气体交换3 . 阜阳假奶粉事件曾经轰动全国，劣质奶粉使得一些婴儿成了“大头娃娃”。假奶粉成分中含量较低的是：A蛋白质B糖类C水D维生素4 . 人体的营养物质中能为人体生理活动提供能量的（ ）A糖类、蛋白质、水B糖类、蛋白质、维生素C糖类、脂肪 、蛋白质D糖类、脂肪、维生素。5 . 袋装牛奶采用是下列哪种保鲜方法（ ）A巴斯德消毒法B脱水法C腌制法D真空包装法6 . 小芳的爸爸最近皮肤干燥，夜晚总看不清东西，可能缺乏下列哪种维生素（ ）A维生素DB维生素CC维生素B1D维生素A7 . 馒头在口腔中越咀嚼越甜是因为（ ）A淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖的缘故B淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成葡萄糖的缘故C淀粉通过牙齿咀嚼被分解成麦芽糖的缘故D淀粉在口腔中通过舌的搅拌直接分解成葡萄糖缘故8 . 细嚼馒头与饭粒时，往往觉得有甜味，这是因为A淀粉分解成葡萄糖B蛋白质进行初步分解C淀粉分解成麦芽糖D蛋白质分解成氨基酸9 . 人在大量运动出汗后，应该及时补充的是（ ）A葡萄糖溶液B含大量气体的饮料C淡盐水D蒸馏水10 . 下列是某同学探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验操作步骤，下列关于实验结果的描述中，正确的是（ ） 与试管分别加入2毫升浆糊号试管加入足量清水号试管加入足量唾液同时放入37温水10分钟同时取出，分别加入2滴碘液A变蓝，变蓝B变蓝，不变蓝C不变蓝，变蓝D不变蓝，不变蓝11 . 下表是某校生物小组的实验记录，该小组探究的课题是试管编号加入物质浆糊、唾液浆糊、唾液、盐酸温度3737时间10分钟10分钟加入碘液后的现象不变蓝变蓝A探究淀粉遇碘液是否变蓝B探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响C探究唾液能否消化淀粉D探究盐酸对唾液淀粉酶消化作用的影响12 . 下列做法正确的是（ ）A在做菜时应该多加盐B经常喝饮料有益于身体健康C不爱吃的食物表示身体并不缺少，可以不吃D应该保证每日三餐，按时进餐13 . 取甲、乙、丙三支试管，先加入等量的物质X，再依序分別加入足量人体的唾液、胃液、胰液，并调整各试管的pH值及温度等条件，使其适合各消化液中酶的作用。静置足够的反应时间后，结果三支试管内物质X的含量皆没有变化，推论下列四种物质中，何者最可能为物质X？（ ）A淀粉B脂肪C蛋白质D纤维素14 . “不知火”是一种水果，别称丑橘，因为长相丑怪而得名，其果肉富含维生素C，经常食用可有效防止（ ）A脚气病B贫血病C夜盲症D坏血病15 . 合理营养是指全面而平衡的营养，即摄取的六大营养物质和膳食纤维的种类要齐全、量要合适；此外，还要养成健康的饮食习惯。下列饮食习惯中，不健康的是（ ）A主食以谷类为主，粗细搭配B坚持食不过量，适量运动C保证每日三餐、按时进食D饭菜多加盐，吃起来有味道16