石家庄市2020年八年级下册生物同步练习题 16.1传统生物技术的应用D卷

石家庄市2020年八年级下册生物同步练习题 16.1传统生物技术的应用D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 吹打发霉物体时，常有粉尘飞扬，这粉尘的主要成分是（ ）A物体上的灰尘B霉菌的孢子C霉菌的种子D细菌的芽孢2 . 被子植物的一生要经历生长、发育、繁殖等过程，下列叙述正确的是（ ）A被子植物生命的起点是从种子萌发开始的B植株生长过程中，从土壤中吸收的营养物质只包括水和无机盐C植株生长过程中，吸收的水除部分用于蒸腾作用外，主要用于光合作用等D雌蕊和雄蕊是花中主要的结构，但果实和种子的形成只与雌蕊有关3 . 在做镘头时，将酵母菌加入生面团中，酵母菌会产生二氧化碳，使生面团膨胀。如图表示温度对二氧化碳产生量的影响，下列相关叙述错误的是（ ）A酵母菌属于单细胞真菌B做馒头时，用3045温水发面效果更好C蒸馒头时，面团中的酵母菌会被高温杀死D面团放到冰箱冷藏室（25）不会发酵，因为酵母菌会被冻死4 . 下列对生活中生物技术的叙述，正确的是（ ）A制作酸奶的实质是乳酸菌在适宜条件下将牛奶中的蛋白质转化成乳酸B酿酒的过程是酵母菌先把淀粉分解为葡萄糖，再把葡萄糖转化为酒精C贮藏果蔬时降低温度或氧浓度的主要目的是抑制微生物的生长与繁殖D制作泡菜的坛子加水封口的目的是防止外界空气进入，保持坛内缺氧5 . 下列关于饮食与健康关系的说法中，错误的一项是A已变质的食物必须在锅内蒸煮后，才能食用B每日三餐要按时进食，少吃零食C饭后立即进行剧烈的体育运动，会抑制消化功能D发芽的马铃薯含有毒素，不可食用6 . 为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，生物兴趣小组用已消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶，按下表进行了实验请分析表中包含了几组对照实验？变量分别是什么？（ ）A2组，温度、消毒棉球B2组，温度、空气C3组，温度、消毒棉球、空气D2组，温度、细菌7 . 人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多。下列与细菌的利用有关的是（ ）A制作酸奶和香醋B酿制酱油和葡萄酒C制作馒头和面包D生产啤酒和青霉素8 . 腐烂的水果上长出的“毛毛”属于（ ）。A细菌B真菌C植物D病毒9 . 沼气池里能把人粪尿、禽畜类尿和农作物秸秆分解并产生沼气的微生物是（ ）A乳酸菌B枯草杆菌C酵母菌D甲烷菌10 . 下列微生物中，对人类有害的是（ ）A青霉菌B酵母菌C鬼笔鹅膏D乳酸菌11 . 下列关于蘑菇的说法中，错误的是（ ）A蘑菇是用孢子繁殖B蘑菇是一种大型的真菌C蘑菇口味鲜美，采集的野生蘑菇可以随意享用D蘑菇没有根，一部分菌丝深入土壤里吸收现成的有机物12 . 在利用细菌和真菌制作食品时，搭配合理的是（ ）A乳酸菌一面包B酵母菌一酸奶C醋酸菌一食醋D霉菌一泡菜13 . 利用生物工程生产啤酒、醋酸、胰岛素、酸奶的常用菌种分别是（ ）A酵母菌、枯草杆菌、大肠杆菌、乳酸菌B酵母菌、大肠杆菌、青霉菌、乳酸菌C酵母菌、醋酸菌、大肠杆菌、乳酸菌D黄色短杆菌、酵母菌、大肠杆菌、醋酸菌二、填空题14 . 有些真菌对人类有利，例如从青霉中提取；利用酿酒、发面。有些真菌对人类也有害，如使食品、纺织品霉变，使患病，造成减产。15 . 在密闭的沼气池中，生活在_条件下的细菌会大量繁殖，它们将人粪尿中的_分解，并产生沼气沼气的成分主要是_三、连线题16 . 请将下列食品与保存的方法连接：四、综合题17 . 完成下列填空题（1）把蚯蚓放在一张粗糙的纸上和光滑的玻璃上，它在纸上运动比较_（“快”或“慢”），用手指轻摸蚯蚓的腹面，会有粗糙的感觉，说明在腹部有较多的_。夏天下雨过后，蚯蚓会纷纷爬到地面上，原因是_。（2）蜘蛛、虾、蝗虫它们的生活环境和内部结构存在较大差异，但它们都是节肢动物，原因是_。（3）制作馒头时，人们常将面粉、水与一种单细胞真菌和成面团，在适宜的温度下放置一段时间，面团会逐渐膨大、松软。此过程涉及的真菌是_和生物技术是_。（4）培养细菌、真菌的一般步骤是：_、高温灭菌并冷却、_、恒温培养。（5）病毒由_外壳和内部的_组成。18 . 细菌和真菌与人类生活关系密切，请分析回答：与真菌相比，细菌的细胞结构中没有_。可以利用真菌产生的_来治疗由细菌引起的疾病。我们平常所吃的香肠通常采用_方法进行保存。人们常利用_来酿酒和制作面包，原因是它在无氧条件下能够把葡萄糖转化为_。19 . 某生物兴趣小组的同学在清扫学校的植物园时，发现墙角潮湿的废旧花盆下面有许多鼠妇，当他们拿起花盆时，鼠妇会迅速爬走。据此，该兴趣小组的同学设计了光对鼠妇分布的影响的实验。实验装置、实验结果如下：实验结果：环境第一次第二次第三次第四次第五次明亮潮湿0只1只2只0只2只阴暗潮湿10只9只8只10只8只回答下列问题（1）该实验的变量是：_。（2）为了减小误差，应将实验结果中