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第三章烃的含氧衍生物,第一节醇酚,(第二课时),1、定义:羟基跟苯环直接相连的化合物。,下列物质中属于醇.属于酚.,练习:,1、2、3、5、6、7,4、7、8,二、酚,球棍模型,C6H6O,比例模型,2、苯酚的分子结构,学与问,由于羟基对苯环的影响,使苯酚分子中苯环上的氢原子比苯分子中的氢原子更活泼,因此苯酚比苯更易发生取代反应。,苯酚分子中的OH与苯环相连,受苯环影响,OH上H原子易电离,使苯酚显示一定酸性。,1.比较甲苯中甲基对苯环的影响,试说明羟基对苯环有何影响?,2.比较甲苯中苯环对甲基的影响,试说明苯环对羟基有何影响?,乙醇OH上H原子比水分子中H原子还难电离,因此乙醇不显酸性。由此可见:不同的烃基与羟基相连,可以影响物质的化学性质。,苯酚特殊的溶解性,3.苯酚的物理性质,探究实验,色晶体;具有气味;常温下溶于水,易溶于等有机溶剂。650C以上时,能与水;有毒,可用酒精洗涤。,医院常用的“来苏水”消毒剂便是苯酚钠盐的稀溶液。,放置时间长的苯酚往往是粉红色,因为空气中的氧气就能使苯酚慢慢地氧化。,小资料,3.苯酚的物理性质,无,特殊,难,酒精,混溶,浑浊的液体变为澄清透明的液体,澄清透明的液体又变浑浊,实验33,4.苯酚的化学性质,观察并填写下列实验现象,与氢氧化钠的反应,1)、苯酚的弱酸性,4.苯酚的化学性质,HCl与苯酚钠的反应,苯酚的酸性强弱:,酸性H2CO3苯酚HCO3-,苯酚不能使指示剂变色,俗称石炭酸。,结论:,4.苯酚的化学性质,试写出下列反应的化学方程式,4.苯酚的化学性质,苯酚与碳酸钠的反应,苯酚钠中通CO2,与金属钠的反应,(白色),观察现象并思考实验中应注意问题,用途:本反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。,注意:实验中苯酚不能过量,否则产生的三溴苯酚易溶于苯酚而观察不到白色沉淀。,实验34,4.苯酚的化学性质,2).苯酚与溴水的反应,溴水与苯酚反应,液溴与纯苯,不用催化剂,FeBr3作催化剂,一次取代苯环上三个氢原子,一次取代苯环上一个氢原子,瞬时完成,初始缓慢,后加快,苯酚与溴取代反应比苯容易,酚羟基对苯环影响,使苯环上氢原子变得活泼,苯酚与苯取代反应的比较,常用该反应来检验苯酚的存在;也可利用苯酚的这一性质检验FeCl3。,实验与观察现象:,4.苯酚的化学性质,3).苯酚的显色反应,防腐剂,5.苯酚的用途,小结,课堂练习,1.利用苯和苯酚性质上的差异分离苯酚和苯的混合物?,加足量NaOH溶液分液得到苯苯酚钠溶液中加酸或通入足量CO2分液得到苯酚,课堂
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