化学人教版初中三年级下册 新人教版九年级下册第10单元 课题1 《常见的酸和碱》第1课时

第十单元酸和碱,课题1常见的酸和碱,第课时,二氧化碳通入紫色的石蕊试液中，溶液颜色有什么变化?是什么物质使溶液改变了颜色?,讨论,酸碱指示剂是由英国著名化学家罗伯特波义耳发现的。他是一位爱花的科学家，实验室里经常开满各种鲜花。他在一次研究酸碱性质的实验中，桌子上摆了稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠、石灰水等各种不同的酸、碱的溶液，他一不小心将盐酸溅到一盆紫罗兰花瓣上，过了一会儿，他惊奇地发现紫罗兰花瓣变成了红色。科学家们往往具有敏锐的观察能力，看到这一现象，波义耳陷入了沉思,著名化学家波义耳在一次试验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过了一会儿，紫色的花瓣上出现了红点点。对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设？,1为什么紫罗兰花瓣遇盐酸变红色？2其他的物质能不能使花瓣变色？3盐酸能不能使其他种类的花瓣变色呢？,讨论,现象,一、酸碱指示剂,实验10-1:将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入少量白醋、石灰水、苹果汁、氢氧化钠溶液。向其中一组试管中滴入紫色石蕊溶液23滴,向另一组试管中滴入23滴无色酚酞溶液,观察现象。,思路一,现象,思路二,5位同学表演，分别代表白醋、苹果汁、石灰水、氢氧化钠溶液，另一学生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手执相应滴瓶，并将药品滴入前面四种物质扮演者手中的试管，让同学们观看颜色的变化。,实验101：,实验10-1,变红色,不变色,变红色,变蓝色,不变色,变蓝色,变红色,变红色,根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结论呢？,石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也称指示剂。,讨论,指示剂在不同溶液中的变色情况,归纳与分析,紫色（不变色）,无色（不变色）,变红色,变蓝色,不变色,变红色,【提问】现有两瓶失去标签的无色液体,分别是稀盐酸和石灰水,如何鉴别?写出你的方案.,1:使用指示剂(石蕊或酚酞)2:通入二氧化碳3:加入镁条,三瓶失去标签的无色液体,分别是稀硫酸、石灰水和水,如何鉴别这三瓶液体?能否直接用酚酞来鉴别?,用紫色石蕊溶液鉴别。不能直接用酚酞来鉴别,因为酚酞遇稀硫酸和水均为无色。,讨论,结论,讨论,结论,无色,无色,变红色,变蓝色,变红色,紫色,酸溶液酸性溶液,？,NH4NO3溶液,Na2CO3溶液,酸性溶液,酸溶液,巧记：紫石蕊，遇酸红，遇碱蓝。无酚酞，遇酸无，遇碱红。,浅红色,变黄色,变红色,变蓝色,变红色,黄绿色,淡红色,变绿色,红色,紫色,紫色,红色,浅紫色,黄绿色,蓝色,植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况：,思考：它们为什么可以作代用酸碱指示剂？,二、探究:自制酸碱指示剂,探究自制酸碱指示剂.(1)取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜等),分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为11)浸泡。(2)用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂。(3)试验指示剂在下列4种溶液中的颜色变化.,紫色石蕊试液和无色酚酞试液是两种常用的酸碱指示剂,它们与酸性、碱性溶液作用时显示的颜色见下表:,1.(2015桂林中考)下列物质中能使紫色石蕊试液变红的是()A.二氧化碳B.食盐水C.烧碱D.熟石灰,解析:二氧化碳的水溶液呈酸性,能使石蕊变红;氯化钠溶液(食盐水)呈中性,石蕊不变色;氢氧化钠(烧碱)溶液呈碱性,能使石蕊变蓝;氢氧化钙(熟石灰)溶液呈碱性,能使石蕊变蓝。,A,2.(2014永州中考)许多植物花瓣的浸出液遇到酸性或碱性溶液都会呈现出不同的颜色,在化学实验室中,常用作酸碱指示剂。现提取几种植物花瓣的浸出液分别滴入三种溶液中,实验记录如下表:,解析:(1)万寿菊的浸出液在酸碱性以及中性溶液中的颜色一样,不能作酸碱指示剂。(2)玫瑰花浸出液在酸性溶液中为浅红色,在碱性溶液中为绿色,碱性溶液的pH大于7。,请分析并回答下列问题:(1)上述花瓣浸出液中,不能作酸碱指示剂的是。(2)若将牵牛花浸出液加入到食醋中,溶液会变色,若将玫瑰花浸出液加入某无色溶液中,溶液变绿色,则该溶液的pH7(填“”“,3.某同学用滤纸折成一朵小花,并在上面喷洒了试剂A(小花已湿)。另取一只盛有某种液体B的烧杯(如图),放置一段时间后,发现小花变色了,请你猜想与假设A、B分别是什么试剂?小花由什么颜色变成什么颜色?引起变化的主要原因是什么(要求答案填在表中,且两种方案中A、B均不能选择相同试剂)。,解析:小花上的试剂A是紫色石蕊试液,则B中的试剂为浓盐酸,因为浓盐酸具有挥发性,会挥发出氯化氢分子,氯化氢分子在不断运动,运动到小花上,溶于水形成盐酸,使小花变红;小花上的试剂A可以是酚酞,则B中的试剂是浓氨水,浓氨水具有挥发性,会挥发出氨分子,氨分子不断运动,运动到小花上,溶于水形成氨水,使小花变红。,答案,课题1常见的酸和碱第1课时一、酸碱指示剂1.