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中医药现代本草系列文库 白粱米白粱米 中医药是中华传统文化重要组成部分, 在人类医学中有重要地位。 本文提供 “白粱米” 的现代视点解读,以供大家了解。 白粱米白粱米 【名称出处】:别录 【概况】: 基源 为禾本科狗尾草属植物粱品种白粱的 颖果。 原植物 粱Setaria italica(L)Beauv(Panicum italica L),又名谷子(中国植物学),小米(黄河以北各 地),黄粟(广东)。 历史 别录列为中品食疗本草、纲目均有 记载。 形态 一年生栽培作物。 植株高矮随栽培措施而异。 圆锥花序通常下垂,主轴密生柔毛;小穗长23mm; 第一颖长为小穗的1312,有3脉;第二颖略短于 小穗,或为其长的1434,有59脉;第一外稃 有57脉,第一内稃短小;第二小花稍长于第一外 稃,卵状或圆球形,有细点状皱纹,成熟后易脱落。 花果期68月。 (图见江苏植物志上册228页图390) 生境与 分布 广泛栽培于中国及欧亚大陆的温带和热带地区。 。 【药性】: 性味 甘,凉。 别录:“甘,微寒。” 功效 和中,益气,除热,利湿。 主治 胃虚呕吐,烦渴,霍乱吐泻,痢疾腹痛,水泻不 止。 别录:“除热,益气。” 纲目:“炊饭食之,和中,止烦渴。” 云南药用植物名录:“滋阴,养肾气,暖中反 胃。 治小儿肝虫,霍乱吐泻,肚痛痢疾,水泻不止。” 中药大辞典:“和中,益气,除热。 治胃虚呕吐,烦渴。 孟诜:患胃虚呕吐食及水者,用米汁40ml,生姜汁 20ml服之。 除胸膈中客热,移五脏气,续筋骨。” 广西药用植物名录:“补中益气,健脾祛湿。 用于烦热,消渴,泄泻。” 用法用量 内服:煎汤或煮粥。 。 【临床应用】: 方选和验方 粱豉汤(普济方)治 蓐劳:白粱米120g,淡豆豉150g,人参、当归各30g, 葱白500g,猪肾1具。 水煎服。 粱米粥(圣惠方)治中风,言语不清,精神昏愦, 手足不遂:白粱米、淡豆豉各120g,荆芥、薄荷各 30g。 以水1000ml,煮荆芥、薄荷、豆豉,取600ml,滤去 渣,以汁煮白粱米粥食之。 单方应用 千金方:“治霍乱不止:白粱米250g, 水500ml,煮食之。” 肘后方:“治手足生疣:白粱米炒后,研为细 末,以水调涂之。” 。 【医药家论述】: 陶弘景本草经集注:“凡云粱 米
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