羊肉类产品营销计划书

=选定的公文，管理类，作业汇总类，工作计划类文档，开始下载=羊肉产品营销计划羊肉产品营销计划2007-12-16 163336933369369010第一秘书网络1正式网络羊肉产品营销计划羊肉产品营销计划(2)文章标题：羊肉产品营销计划找司机1秘书(http:/)，手里拿着的话就不用担心了！即可从workspace页面中移除物件一、总体市场分析1、市场上真空包装食品以猪、牛、鸡、鸭、鱼及相关食品为主，养育食品所占的市场份额很小。每章的羊肉卖得很多，占羊肉消费的90%。养羊效果利润稳定，生产成本低，经济效益高。看近十年畜产品市场，猪和鸡的行情都不稳定，价格总是大幅上涨，羊群卖得好，价格稳定，市场稳定。因为羊群繁殖较慢，数量增长和市场需求增长处于动态平衡状态，使广大农民的投资也较小，利润也稳定的饲养项目。2、羊肉产品具有其他产品所没有的优点，与“疯牛病”和“禽流感”相当的羊肉产品是主要的肉类产品，其产量和销售量一定会大幅增加。在国际上受疯牛病等动物性疾病的影响，牛肉的消费下降了27%，价格下降了30%。在国内，猪肉和肉鸡的生长速度太快，肉的适应性变坏的问题越来越严重饲养过程中使用激素和药物，激素和药物残留超标的问题也令人担忧。在这种情况下，很多人寻找成为理想安全肉类产品的“放松心情的肉”。羊肉含有蛋白质在分割成高胆固醇和低量食草动物的过程中，以草药为主，不含添加剂，可以防止各种家畜病在动物骨粉饲料中的传播。除了野生、地方品种外，羊肉还在饲养过程中。以饲料为主，很少使用饲料和饲料剂，逐渐成为理想安全的替代方案。羊肉的消费和出口呈直线上升趋势。据悉，目前中国的人均羊肉不到2-5公斤，市场已经空了关系大。3、南宁，各种肉类产品市场份额，主要是各种品牌食品几乎稳定。4、存在的问题：羊肉真空包装食品所占的市场份额小，表明这种食品与目前一般的消费习惯不符；羊肉具有的一些特性，例如消费的季节性等。5.市场机会：羊肉真空包装食品市场份额极小，市场开拓潜力大；同类真空包装羊肉产品，品牌产品优势不明显，竞争压力小；XX羊肉部门景山羊肉、产品质量过硬，是符合人们消费心理发展趋势的绿色生态食品；XX品牌羊肉已有一定的规模，可以在规模经济中降低成本，提高产品竞争力。第二，市场份额分析(最重要的是，要对该产品进行详细的市场调查，从相关产品、市场份额、售价、销售渠道、经营理念、发展潜力、消费习惯等各个方面进行分析)综合市场调查)各餐饮场所：调查恒星餐饮场所的数量和规模(分为一定的量级，根据销售的大小)、顾客消费偏好、每日消费、羊肉特性、产品价格方面各超市：调查各方面的数据，如购买渠道、促销手段、购买价格、包装方式、超市入场费、同类商品及类比商品的规格和价格，开发适合当前消费概念的小型包装食品按食品市场：调查批发商的价格、销售情况、下级企业数量等各方面的资料三、消费者心理1、传统肉食羊肉只知道其肉的价值，没有发现作为健康食品作为休闲食品的价值；2、熟悉羊肉产品的新鲜食物，不熟悉真空包装的那种食物；3、羊肉中含有一定的绵羊害羞；认为羊肉是适合冬天消费的季节食品。5.不习惯吃全阳系列食品(如羊肠、羊脚、白醋汤等)。四、XX卡景山羊肉SWOT分析优点(Strength):1、XX品牌羊肉端山羊肉品种，此品种羊肉肉质好，脂肪、绿色生态食品，符合人们对高消费心理倾向食品的增加；2、XX品牌羊肉已成为大规模养殖，提高产品核心竞争力，可以控制规模经济中的成本；3、真空包装羊肉产品市场份额小，相对相似的食品竞争优势不明显；4.结合其馀食品的开发特性，可以开发符合消费喜好的XX品牌羊肉休闲食品5、以综合营销方式合理包装销售XX品牌羊肉6.肉质细嫩、多汁的优点，特别是肌肉蛋白质中氨基酸的种类齐全，而赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸等人体必需氨基酸的含量丰富。不利因素(Weakness)1、羊肉真空包装食品市场份额小，开拓储备市场需要巨额投资；2、人们普遍的消费观念仍不能认