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文档简介

中医药现代本草系列文库 海狗油海狗油 中医药是中华传统文化重要组成部分， 在人类医学中有重要地位。 本文提供 “海狗油” 的现代视点解读，以供大家了解。 海狗油海狗油 【名称出处】：纲目拾遗 【概况】： 基源 为海豹科海豹属动物海豹、海狗属动 物海狗的脂肪油。 原动物 海豹Phoca vitulina(L)和海狗Callorhinus ursinus(L) 余项参见“海狗肾”条。 【生药】： 采集 取海豹的脂肪，入锅熬炼取油。 【化学】： 海狗油比重()09260，折光率(n)1 4795，酸值31，皂化值101191，碘值127155， 非皂化物038%1，2。 油中含甘油脂，磷脂。 脂肪酸多为1422碳的06双键脂肪酸3，饱和脂肪 酸有十六碳酸，不饱和脂肪酸较陆栖兽类含量高，有 十六碳烯酸、十八碳烯酸、二十碳烯酸、二十碳四烯 酸、二十碳五烯酸、二十一碳五烯酸、二十二碳烯 酸、二十二碳五烯酸等47。 参考文献 1 水产动物化学科学出版社，1960：109 2 油化学食品化学槙书店，1964：17 3 C A 1979；90：135437k 4 C A 1966；65：11243 5 Can J Biochem 1965；43(2)：251 6 Can J Biochem 1972； 50(7)：833 7 Lipids 1978；13：24 。 【药性】： 性味 性热。 功效
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