某项目智能化油烟净化系统招标需求

招标需求信息表招标项目完成时间范围及内容餐饮公共排油烟系统（非铺内）工程概况技术标准及要求一、参考规范及标准本项目执行标准如下： 1.民用建筑供暖通风与空气调节设计规范 GB 50736-2012； 2.建筑设计防火规范 GB50016-2004； 3.建筑防排烟技术规程 DGJ08-88-2006； 4.声环境质量标准 GB3096-2008； 5.环境空气质量标准 GB3095-2012； 6.全国民用建筑措施 暖通空调.动力 (2009版)； 7.全国民用建筑措施 暖通空调.动力节能专篇 (2007版)；8.饮食业油烟排放标准 GB18483-20019.Specification for Steel Chimneys BSI-BS4076-89 10.绝热用硅酸铝棉及其制品GB/T16400-200311.中华人民共和国城镇建设行业标准预制双层不锈钢烟囱CJ/T288-200812、工程所处的地理环境及气候特征等。13、现场实际情况以及以往同类工程的施工经验。14. 其他 二. 招标要求总体要求投标商除了提供要求的技术参数与配置说明外，还须提供控制元件的产地、品牌、型号规格、技术说明等。请在投标文件中说明采用的安全标准和设计标准。产品的选型和投标，应该采用在技术上、规格型号是国内、国外使用成熟的、可靠耐用的。运转平稳、噪音低、效率高、寿命长。应根据提供的招标施工图纸、技术要求等根据自身产品进行深化设计，应达到或优于招标施工图纸设计要求，投标主要设备的选型、性能参数等根据标施工图纸的技术要求进行验算、复核。风机要求承包单位负责风机的供应，本章说明有关各类型风机的制造、运输、指导安装所需的各项技术要求。1.1一般要求A 供货商须按照设备表内所标注的送风量、数量、静压、用电量及品种选取而提供合适的风机。但如其后仍发觉所提供的设备于实际系统运作时不协调,而需对部分设备（风机、电动机、电气设备、电缆等）作免费修改或更换至达标为止。B 有关设备，无论在运送、储存及安装期间应采取正确的保护设施，以确保设备在任何情况下不受破损。C 如无特别标明,所有风机的出风口风速不能超过10m/s，以减低噪音产生。D 本工程涉及的室外气象参数采用长沙市的参数。E 本工程不接受无蜗壳离心风机。G风机的设计和制造应符合现行使用的有关国家标准和部颁标准。这些标准和规范至少包括： GB191-90包装储运图示标记 GB6388-86运输包装收发货标志 GB/T13384-92机电产品包装通用技术条件 GB755-81电机基本技术要求 GB1032三相异步电动机试验方法 GB4028-84外壳防护等级的分类 JB3964-85Y系列三相异步电动机技术条件 JB/TQ335-84通风机铆接技术条件GB3235-82通风机基本型式尺寸参数及性能曲线 GB1236-85通风机空气动力性能试验方法 JB/TQ337-84通风机转子平衡 GB/TQ328-83通风机叶轮超速试验方法 GB10178通风现场试验 GB3836.1-89爆炸环境用防爆电气设备通用条件以上标准或规范均应以最新版本为准1.2 质量保证A 制造厂家应为具有十五年以上生产同类型的风机的经验的生产厂家，而有关风机须符合国标有关技术要求。B 所有风机的驱动型式及配件，应按照国际认可机构/组织或国家所制定的标准要求进行设计及试验。C 风机应国家认可机构组织所制定的标准进行测试。D 风机运行时所产生噪音应达到国家认可机构/ 组织所制定有关送风设备噪音的要求和不超过环保局及本技术规格说明书所订定的标准。E 每台风机须附有详细标明厂家的名称、设备的型号和编号及有关的技术数据等资料的标志铭牌。1.3 资料呈审A 不适用提供有关风机于工地所进行的试验报告，内容须包括试验时所得的数据和结果。B 提交安装大样图包括风管接驳，避震弹簧，吊架及其它土建要求。C 提供有关风机于工地所进行的试验报告，内容须包括试验时所得的数据和结果。D 提供每一风机在指定的工作条件下所产生由63Hz到8000Hz频带的噪音值。E 提交由原厂编印的安装、操作及维修手册。产品具体技术要求2.1 概述A 风机应在其整个操作范围内具有无超负荷的特性。B 大型离心式及轴流式风机须设有吊眼以协助安装。C 风机须在静态及动态进行平衡调试。D 所有离心式风机的驱动轴末端须预留测试孔以便转速测试。E 如无特别标明，电动机转速不可超过1450 转分钟。F 所有风机及其电动机于正常操作情况下，不能产生太大的震动和噪音。如发觉所产生的震动和噪音超越可接受的程度时，承包单位须提供足够的防震和消音措施。H 所以置于室外的风机均为防雨型，电机及电气设备防护等IP55。I 所有油烟风机均选变频电机及能变频模式运行。2.2 轴流（混流）风机A 按图纸和设备表所标注，提供直接驱动的轴流（混流）式风机。B 风机外壳1. 外壳须可完全覆盖电动机和叶轮。外壳在制成后须进行热浸镀锌处理。风机外壳采用不小于2mm单层厚钢板制作。2. 外壳两端须配有接驳柔性接头的法兰连接器。3. 外壳上须设有电源接线盒，以供电源的接驳。C 叶轮1 叶轮应由钢制冲模焊接或铝合金压铸制成。2 叶片应可以人手调校角度，调校精度不大于3度。3 各叶片须能稳固地锁定在旋制的叶壳上。D 电动机是全密封式设计，防尘和防潮保护达IP55标准，配有永久性润滑滚珠或滚柱或滑动轴承，并可在50及100%相对湿度的环境下正常操作。E 风机在无需接驳风管时，在其两端须提供易于装拆的镀锌保护钢网。F 风机应配备安装架和防震弹簧。G 风机须配置具平均寿命不少于80,000小时的轴承。2.3 同轴式离心风机A 前倾叶片式离心风机、叶轮及外壳应采用镀锌钢板制成。风机外壳采用不小于2mm单层厚钢板制作。B 风机应设有安装架、防震弹簧，风管接驳法兰及气密式检修门等配备。2.4 离心式风机A 按图纸设备表所标注提供前倾后弯叶片式离心风机。 B 风机外壳:1、风机外壳应采用镀锌钢板制造，并需适当地加固以避免在正常运作时产生震动。后弯叶片式离心风机外壳应采用双层厚规格钢板制造(1.8-2.0mm)，所有表面在加工完成后应进行热镀锌或静电粉墨喷涂处理。在双层钢板中间加入30mm厚的消音材料，并需适当地加固以吸收风机在正常运行时产生的震动。进风口直径超过300毫米的风机需在轴承附近设置可以旋转打开的检修门，以方便清理及维修。风机外壳同样需设有吊装环。2 如风机的进风口直径大于300mm 时，在风机外壳上应加设适合清理及维修用的检修门。3 风机的出风口须配有接驳风管及柔性接头的法兰。4 如风机的进风口须接驳风管时，应设有法兰作接驳之用。5 须配有检查门或检视口以观察风机的转动方向。C 风机叶轮：1. 须按图纸或设备表要求提供双进风双宽度或单进风单宽度的叶轮和前倾/后弯式叶片。2. 叶轮应稳固地附在实心钢制驱动轴上。D 如无特别标明，所有风机的电动机应是全密封式，而且适合在40的情况下连续运作。E 风机及电动机应安装在低碳钢制底座上，底座须有导轨装置用以调校电动机的位置。F 须按驱动电动机功率的150%选用V形皮带(三角皮带)驱动风机。在电动机须采用铸钢皮带轮，皮带速度不超过25米秒。G 所有外露的皮带驱动装置应加上安全保护外罩，外罩应采用重型钢架加上钢网制成。并预留有检查孔作为测转速之用。H 应提供由原厂润滑的自位滚轴式风机轴承，轴承须具有平均寿命不少于80,000操作小时并配有标准的润滑剂添加剂。I 驱动轴应延伸在驱动侧轴承外，并设有键槽以安装皮带轮。J 驱动轴必须经防锈处理，并在轴的非工作面上由原厂加上防锈保护涂层。2.5 离心式风机箱A 离心式风机箱由离心风机、电机、轴承、传动件、消声型箱体等组成。B 风机消声型箱体采用金属框架、箱板拼装组成，箱体须为双层金属板结构,内外层分别采用厚度不小于0.8毫米及1.0毫米的镀锌钢板，中间加入30mm厚40kg/m的吸音棉消声材料。C 离心风机技术参数详2.4。静电油烟净化器要求。一般要求：有关设备，无论在运送，储存及安装期间采取正确的保护设施，以确保设备在任何情况下不受破损。油烟净化器的最低去除效率不少于90%，气味去除效率为不小于50%质量保证：制造厂家具有五年以上生产同类型设备的经验，同类型产品具有CE认证，UL或CSA认证。静电油烟净化器须符合国家规范“饮食业油烟排放标准”（GB 18483-2001）及当地环保局的要求。静电油烟净化器的臭氧生成率符合OSHA标准。低于0.01PPM静电油烟净化器的本体阻力应小于100PA。电离和收集器为独立结构，电离器为不锈钢结构，收集器为铝合金结构。为了保证更多的收集面积，收集器极板的间距不大于6.9mm。设备机台为模块化组合结构,每个模块最大风量不超过6000CMH,每个模块有独立的电源控制器油烟净化器的表面风速不高于5m/s。10000CMH设备箱体截面积不小于0.8平方米，20000CMH设备箱体截面积不小于1.7平方米，30000CMH设备箱体截面积不小于2.6平方米，40000CMH设备箱体截面积不小于2.7平方米，50000CMH设备箱体截面积不小于2.8平方，60000CMH设备箱体截面积不小于3.2平方米。通过检修门，可以容易的进入到前过滤器，电离器收集装置和后过滤器。机门具有开门即断电的功能。外壳全部为1.2mm2mm冷轧板制造，外表必须覆盖结实耐用的环氧树脂漆。机体内部连接处的密封条能把电离和收集组件与内部结构隔离开以防止组件周围的污染。为有效过滤油烟和气味粒子，每个配电盒至少能给电离提供12V电压，给收集装置提供6KV.电离和收集组件须装有高电压弹簧继电器，并需手动开启，维修时易于拆卸。每层收集组件都有独立的排污盘，相互分开，以免污物溢流到下层收集组件表面。所有高压线路都不可暴露在废气流中。前后过滤器须采用可清洗式镀锌板结构。气味去除器使用紫外线灯光解除味；灯管使用高纯度高臭氧紫外线灯用石英玻璃制作；灯管表面涂覆免清洗的外涂膜。系统设计，系统各项指标，材料，工艺符合本章内所标注的规范/标准，产品设计符合中国或国际认可的规范/标准。不锈钢油烟管技术标准1、管道由SUS304不锈钢板制成，厚度为1.2mm。2、不锈钢油烟管须采用单面焊接，双面成型的焊接工艺（不用焊丝），确保烟囱使用寿命20-30年；连接方式：垂直管采用共板法兰不锈钢螺栓连接，连接处配置一道耐高温密封胶；水平管采用满焊连接。3、垂直排烟管道须采用承托框架，间隔4-6m，作为垂直排烟管道的导向和支承；水平烟道约2米左右设置一付水平吊支架，每个弯头、三通处设置一付水平防晃支架水平管道须保证1的斜率（水平管过长另行考虑）。4、在垂直排烟管的底部须设有清扫口/排污装置。5、每层水平管的主管与垂直管连接处设置一个150防火阀，每个延伸到商铺的支管出口处设置一个止回阀。6、整条排烟管道须尽量利用楼板、墙体和顶板作支撑，各承托支架必须不能与排烟管道直接接触。所有承托支架需容许排烟管道膨胀收缩时所引起的相应位移不会影响建筑结构。7、烟道三通须采用互补式，以利于烟气的排放流畅。8、烟囱支架选材要求：材质镀锌优质碳素结构钢型材和板材，在楼宇结构适当位置作土建预留，供安装垂直排烟管道的钢制承托支架。卖方须与总承包单位协调和合作，以配合承托支架的安装。智能化通风技术要求1、原理优点：可根据餐饮商铺每时每刻厨房使用效率及状态的运算，通过可变风量阀及变频器适时调节排油烟管道的排风量并输出新风量数据，从而永久的降低风机功率能耗，并保证完全有效的精准控制。无需外加其他手段，系统的超级运算功能以及100种以上的算法和逻辑运算可以直接降低50%以上的能耗。系统有虚拟传感器的优化设计，可以通过不同餐饮商铺的性质切入多项单独运算并配合实际的传感器来模拟厨房的设备运行状况，进行模糊运算，从而更灵活的应用在不同的客户需求上。系统同样拥有几种不同的算法，以对应传感器和可变风阀的数量及不同型号和类型的传感器及可变风量阀上，使得用户可以更灵活的选择需求，使得投资可以更低廉，经济价值更高。2、防火安全功能：系统能通过每个餐饮商铺的传感器，时时监控火灾预警。这个功能可以有效的在发生火灾的时候将风阀及风机及时关闭，并且立即提醒用户。系统简洁方便的设计，使用操作更加简单。并且完全做到无需人员操控，通过大量的算法来实现完美的自动化体验。3、屋面风机能变频运行，当一个风井风量较大时，合理优化风机数量。4、独立排放的大商家预留独立油烟井，屋面不设风机，集中设置风机时，应预留风机的安装空间或将排出口引直集中排放位置。5、多个餐饮商家共用风井时屋面应设置集中排油烟风机，使风井保持负压，每个商家预留接口并设置电动阀，电动阀可以根据商家使用情况调节并开关，屋面风机可以根据商家的运行情况变频运行。6、排油烟系统的控制现不考虑接入大楼的控制系统，独立控制运行