高中化学《有机化学的发展与应用》学案1 苏教版选修6

专题一 认识有机化合物第一单元 有机化学的发展与应用【预习指导】1通过阅读书本相关内容，了解有机化学的发展简史，知道人类对客观事物的认识是循序渐进、螺旋上升的过程。2通过对有机化学与日常生活、工农业生产、生命科学等结合较紧密的内容的交流与讨论，学生认识到人类生活离不开有机物，有机化学与其它学科的交叉渗透日益增多，是许多新诞生领域的研究基础。【知识准备】1、什么是有机物？为什么说“有机物”的概念已失去了原来的意义？ 2、有机物和无机物有明显的界限吗？是哪位科学家打破了有机物和无机物的界限？3、下列物质属于有机物的是 ，属于无机物 。ANH4HCO3BNH4NO3 CNH4CNO DCH3COONH4 ECO2FCS2 GCaCO3 HKSCN NaCN4、人类发现和合成的有机化合物已超过了 种，有机化合物为什么如此繁多？（试根据构成有机物的碳元素的原子结构特点以及成键特点思考）【知识点梳理】一、有机化学的发展。1、我国早期的有机化学：我们的祖先在3000多年前用煤作燃料，2000多年前掌握石油和天然气的开采，从植物中提取染料和香料等物质已经有上千年的历史。2、有机化学的形成：19世纪初，瑞典化学家贝采利乌斯提出有机化学概念，使有机化学逐渐发展成为化学的一个重要分支。3、现代有机化学：21世纪的今天，各种合成有机物已经渗透到各个领域；有机化学已经与其它学科融合形成了多个新型学科，应用前景十分广阔。化学素养：德国化学家维勒1828年，贝采利乌斯的学生、德国年轻的化学家维勒，在实验室中加热无机物氰酸铵时无意中得到了尿素。 方程式：NH4CNOCO(NH2)2 意义：第一次用无机物合成有机物，有机物的生成不必借助于所谓生命力的作用。二、有机化学的应用1、人类的衣食住行离不开有机物：天然有机物：如糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等。合成有机物：塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等。2、具有特殊功能有机物的合成和使用改变了人们的生活习惯，提高了人类的生活质量。3、有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用。生命体中许多物质都是有机物，如细胞中存在的糖类、脂肪、氨基酸、蛋白质和核酸等，都是有机物。4、药物中大多数是有机化合物，在帮助人们战胜疾病，延长寿命的过程中发挥着重要的作用。5、1965年，世界上第一次用人工方法合成的蛋白质结晶牛胰岛素在中国诞生。【典题分析】1、在科学史上中国有很多重大的发明和发现，以下发明和发现属于化学史上中国对世界的贡献的是 （ ）指南针 造纸 火药 印刷术 炼铜、炼铁 合成尿素 人工合成具有活性的胰岛素 提出氧化学说 提出原子分子学说A B C、 D2、人们一向把碳的氧化物、碳酸盐看作无机物的原因是 （ ）A都是碳的简单化合物 B不是从生命体中取得C不是共价化合物 D不具备有机物典型的性质和特点3、（06年高考上海）科学家发现C60后，近年又合成了许多球形分子(富勒烯)，如C50、C70、C120、C540等 ，下列有关它们说法正确的是 （ ） A它们都是有机物 B互为同分异构体 C互为同素异形体 D互为同位素【课堂练习】1、在人类已知的化合物中，种类最多的是 （ ）A过渡元素的化合物B第四主族的化合物C第六主族的化合物D第七主族的化合物、NH4CNO与尿素的关系是 （ ）A、同种物质 B、同分异构体 C、同素异形体 D、同位素3、下列属于有机物的是 （ ）ACaC2BNaHCO3CKCNDCO(NH2)24、下面列举了一些化合物的组成或性质，以此能够说明该化合物肯定属于有机物 （ ）A仅由碳、氢两种元素组成 B仅由碳、氢、氧三种元素组成C在氧气中能燃烧，且只生成二氧化碳 D熔点低，且不溶于水【课后作业】1、上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于 （ ）A.无机物 B.有机物 C.盐类 D.非金属单质2、下列叙述：我国科学家在世界上第一次人工合成结晶牛胰岛素；最早发现电子的是英国科学家道尔顿；创造联合制减法的是我国著名科学家侯德榜；首先制得氧气的是法国科学家拉瓦锡；首先在实验室合成尿素的是维勒，其中正确的是 （ ） A只有B和CD3、“白色污染”在某些城市屡禁不止，所谓“白色污染”是指 ( )A.工厂烟囱冒出的白色烟尘 B.建筑工地中的白色废弃物C.塑料制品产生的生活垃圾 D.石灰窑产生的白色粉尘4、下列是几种塑料制品的主要成分，其中可以用于包装或与食品接触的是 ( )A.聚乙烯 B.聚苯乙烯 C.酚醛树脂 D.聚氯乙烯5、下列物质属于有机物的是 ( )酒精 食盐 石墨 甲烷 水 蔗糖 石灰石 味精 食用油 鸡蛋白A.B.C.D.全部 6、下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是 （ ）A乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水B四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水C甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D乙醛和水，苯和水，己烷和水7、某有机物在氧气中充分燃烧,生成的水和二氧化碳的物质的量之比为 1：1.由此可以得出的结论是: ( )A.该有机物分子中C、H、O个数比为1:2:3B.分子中碳,氢原子个数比是2：1C.无法判断有机物中是否含有氧元素D. 有机物中必定含有氧元素OH8、某有机物的结构简式为它含有几种官能团 （ ）A.1B.2C.3D.49、用于制造隐形飞机物质具有吸收微波的功能，其主要成分的结构如图，它属于（ ）A无机物 B烃C高分子化合物D有机物10、科学家致力于二氧化碳的“组合转化”技术研究，把过多的二氧化碳转化为有益于人类的物质，如将CO2与H2混合，在一定条件下以1：3的比例发生反应，生成某种重要的化工原料和水，该化工原料可能是 ( ) A.烷烃 B.烯烃 C.炔烃 D.芳香烃11、据央视报道，自2020年12月1日起在武汉九市进行车用乙醇汽油封闭推广行动。车用乙醇汽油是把变性燃料乙醇和汽油按一定比例混配形成的一种新型汽车燃料。经多项检测结果表明，它不影响汽车的行驶性能，还可以减少有害气体的排放量。在美国、巴西等国早已推广使用。下列有关乙醇汽油的说法正确的是 （ ） A.乙醇汽油是一种纯净物B.乙醇汽油作燃料不会产生碳氧化物等有害气体，其优点是可以减少对环境的污染C.乙醇和汽油都可作溶剂，也可相互溶解D.乙醇和乙二醇互为同系物12、化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是 （ ）A维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用B糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物C煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源D制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料参考答案：【知识准备】1、简单地说，有机物就是含碳的化合物，无机物就是不含碳的化合物。但是，下列含碳的化合物，由于性质接近其它无机物，因此它们属于无机物： CO、CO2、H2CO3、碳酸盐（RCO3）、(CN)2、HCN、HCNO、氢氰酸盐（RCN）、氰酸盐（RCNO）、二硫化碳、碳化钙等等2、在历史上，曾经有“生命力论”，它是贝齐里乌斯提出的，具体的意思就是人们是不能自己合成有机物的，有机物只能靠生物体内的一种“生命力”而产生。后来，随着维勒用NH4CNO合成了尿素（CO(HN2)2），以及后来人们开始能够利用单质合成有机化合物，“生命力论”宣告破产3、DF 剩余的4、3000万 有机化合物中，碳原子最外层的4个电子可以形成4个共价键，碳原子与碳原子、碳原